首页 家乡的腌白菜_小学作文

家乡的腌白菜_小学作文

举报
开通vip

家乡的腌白菜_小学作文家乡的腌白菜_小学作文家乡的腌白菜本文是关于小学作文的家乡的腌白菜,感谢您的阅读!“腌白菜”在我的老家四川,是人人都爱吃的一道菜。它的制作方法看似简单,实际上还是颇有讲究的。首先是材料的准备。制作“腌白菜”的主要材料是:鲜嫩白菜叶、五香麻辣粉、质量上乘的陶罐、荷叶或塑料纸、精盐、捣碎的大蒜、炒熟的芝麻等。然后是时间的选择。在天气晴朗的时候,就可以制作“腌白菜”了:先从白菜中挑选既大又嫩的叶子,然后洗涤晾干;等菜叶晒蔫了之后,把它放在大盆中,根据...

家乡的腌白菜_小学作文
家乡的腌白菜_ 小学 小学生如何制作手抄报课件柳垭小学关于三违自查自纠报告小学英语获奖优质说课课件小学足球课教案全集小学语文新课程标准测试题 作文家乡的腌白菜本文是关于小学作文的家乡的腌白菜,感谢您的阅读!“腌白菜”在我的老家四川,是人人都爱吃的一道菜。它的制作方法看似简单,实际上还是颇有讲究的。首先是材料的准备。制作“腌白菜”的主要材料是:鲜嫩白菜叶、五香麻辣粉、质量上乘的陶罐、荷叶或塑料纸、精盐、捣碎的大蒜、炒熟的芝麻等。然后是时间的选择。在天气晴朗的时候,就可以制作“腌白菜”了:先从白菜中挑选既大又嫩的叶子,然后洗涤晾干;等菜叶晒蔫了之后,把它放在大盆中,根据白菜的多少酌情撒上五香麻辣粉;然后用手轻揉让佐料全部沾在白菜上直到渗入内部;接着把揉好的白菜装进干净的陶罐内。制作“腌白菜”的最后一道工序,也是最关键的一步——密封。先将洗净的稻草用力塞在“腌白菜”的上面,然后用干荷叶或塑料纸封口,再用棍子撑紧,盖上罐盖,“腌白菜”就制好了。值得注意的是:陶罐一定要密封闭气,否则会“走味”;白菜叶子必须选用又鲜又嫩的,也不能腌得太咸或太淡。这样过十来天后即可食用。食用时,先把“腌白菜”从陶罐中拿一些出来,重新换上干燥的稻草封口,防止空气中的细菌乘虚而入;然后把拿出来的“腌白菜”用清水洗干净,再一根根摆弄整齐,把它切成小块;最后放在锅中翻炒,同时还可以适当地掺一些炒熟的芝麻和捣碎的大蒜,增添香味。如果把切碎的“腌白菜”放在鱼鳖等火锅内,那更是味美之极,令你吃后三日不思他味!现如今,我家乡的“腌白菜”同“涪陵榨菜”一道,早已走出家乡,俏销全国各地了!
本文档为【家乡的腌白菜_小学作文】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_266065
暂无简介~
格式:doc
大小:11KB
软件:Word
页数:0
分类:小学语文
上传时间:2020-05-25
浏览量:32