公司劳动管理条例
第二章 劳动管理条例
第 一节 劳 动 条 例
一、 招聘
酒店以任人唯贤团结进取为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的生活用品保证金。
二、 试用期
员工进店后需经过三天无薪
培训
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期，考核合格后办理入职手续，员工经过一至三个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。 三、 劳动
合同
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凡被正式录用者，酒店将签订
聘用合同
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，通常为一年。
四、 个人档案
A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。 五、 工作时间
A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 六、 发薪方式
每月10日以现金方式发放工资。
七、 岗位变更
根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。
八、 员工辞职:
员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书 面申请，经酒店批准方可离岗。
九、 解聘:
(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并 于10号发给当月工资。
(2)员工在公司工作期间，如管理人员发现该员工不适合该岗位工作，由公司主动提出劝退该员工的，属解聘。公司应在员工办完手续后立即发放工资及退还押金(以人事部劝退书日期为准)
(3)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。 A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章
制度
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。
B 旷工3天以上，伪造病假、事假。
C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D 被依法追究刑事责任。
E 违反计划生育规定，造成不良后果者。
第 二 节 有 关 权 益
一、 假期。
1、国定假:
按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、"五一"三天、国庆节三天)。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。 2、病假:
员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。 3、事假:
无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前一天申
、三天以上由人事部及总经理批准。 请，三天内经部门主管批准
4、店内培训:
店内培训主要有:业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩单进入季度评估分数,成绩在分数线以下要扣工资或奖金，无故缺课，按旷工处分。
二、 员工用餐:
1、每个工作日酒店负责供应员工二餐工作餐，只准员工本人用膳。
2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食物和餐具带出员工餐厅。
3、工作餐时间为30分钟，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。加班加点员工由人事部另外安排用膳.
4、 不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。
第 五 章 安全及紧急程序
酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防:
*遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧物留在电梯内、棉织品处或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。 *不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即
报告
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工程部，以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
二、火警程序:
当消控室火警报警时，消控中心人员及内卫值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施:
1、 通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。 2、 与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。
楼面服务员将采取下列措施:
1、 检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。
2、 检查有没有起火，起火时，通知接线员拨"119"报火警。
3、 如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告后勤经理(白天)、值班经理(晚间)，以便找出原因及时复位，解除警报。
四、灭 火 程 序:
发生火灾后，员工立即通知当班经理,并由当班经理通知"119".,同时，由当班经理、后勤部经理指挥灭火。
酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行:
1、 维修工、内卫到后勤经理处报到，密切注意消防泵和供水系统、供电系统的工作。同时内卫要注意保护客人及公司和员工的财产。
2、 电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。 3、其他员工到大厅报到，听候当班经理的指挥。
五、 疏 散:
由酒店总经理发布决定疏散，当班经理(白天)、值班经理(晚间)组织实施。 1、 包房服务员要敲门通知所有的客人并进行疏散，通知客人立即离开房间。 2、 阻止任何人使用电梯。
3、 包房服务员带领客人从安全通道或楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。 4、 楼面主管/员工要快速检查并关掉所有包房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现场。
第六章 环境保护及能源节约
(一)，所有员工有责任、有义务为消费着提供一个，洁净幽雅的消费场所。
1、保证器具消毒后使用。
2、保证桌椅平整干净，摆设有序。
3、保证地面干净无水迹。
4、设施设备的摆放，不能影响整体经营的要求环境。 5、背景音乐，抒情而高雅。
6、保持玻璃洁净。通风良好。
7、保持室外地面卫生干净，草地长修剪，树木有形而旺盛。 8、室外广告灯，不能有损坏。
9、服务员必须按“员工个人卫生要求”上岗。
10、员工不允许用手划墙纸造成损坏
(二)、所有员工必须，牢树节约意识。养成良好的节约习惯。 1、全体员工必须节约用水，不开长明灯
2、厨房员工必须节约水、电、油、汽。做到物尽其用。 3、客人走后必须立即关灯,电视,空调等
4、做餐前准备和餐后收尾只开一盏灯
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