十二生肖民俗

十二生肖民俗 一 什么是生肖,生指出生年，肖是肖似。生肖又称属相，相是面相，属相即面相何属。所肖或所属则是十二种动物，它们依次为:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗。猪;配上十二地支，便成为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、已蛇、牛马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。此即所谓生肖或属相。每个人都可以按自己的出生年月找到自己的生肖或属相。 生肖之所以为数十二，是缘于中国古代的干支纪年法。古人以天干、地支纪年;天子即甲乙丙丁戊己庚辛王癸，地支即予丑寅卯辰已午来申酉戌亥。十天平与十二地支相配，成为一个甲子。一甲子六十年。其间又以十二年为一周期，用地支来 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 示，附以动物，即成为鼠年、牛年、虎年、兔年、龙年、蛇年、马年、羊年、猴年、鸡年、狗年、猪年。从而有了十二生肖 十二生肖源于何时，今已难于细考。现有文献 资料 新概念英语资料下载李居明饿命改运学pdf成本会计期末资料社会工作导论资料工程结算所需资料清单 中，以《诗经》为最早。《诗经?小雅?吉日》里有 :“吉日庚午，即差我马”八个字，意思是庚午吉日时辰好，是跃马出猎的好日子，这是将午与马相对应的 例子 48个音标大全附带例子子程序调用编程序例子方差分析的例子空间拓扑关系例子方差不存在的例子 。可见在春秋前后，地支与十二种动物的对应关系已经确立并流传。 1975年，在湖北云梦县睡虎地十一号墓出土的竹简，进一步 证明 住所证明下载场所使用证明下载诊断证明下载住所证明下载爱问住所证明下载爱问 十二生肖在春秋前后已存在 。出土竹简的《日 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 》甲种有一章标题为《盗者》，其内容为占卜盗者相貌特征，其中记载 有:“子，鼠也，盗者兑口希须，……丑，牛也，盗者大鼻长颈，……寅，虎也，盗者状，希须 ，面有黑焉。卯，兔也，盗者大面头。辰，〔原文脱漏〕盗者男子，青赤色……已，虫也 ，盗者长而黑蛇目。午，鹿也，盗者长颈小哘，其身不全。……未，马也，盗者长须耳。申，环也，盗者圆面……” 《日书》中所记十二生肖大体近似于现在流行说法。据考证，睡虎地十一号墓下葬于秦始皇三十年(公元前217年)，因此十二生肖的产生至少可以追溯到秦以前的春秋时期。学者们认为，这是迄今为止，在我国发现的关于十二生肖的最早而又较系统的记载。 和今天流行的十二生肖说法完全一致的是东汉王充的记载，王充《论衡?物势》载: “寅，木也，其禽，虎也。戌，土也，其禽，犬也。……午，马也。子，鼠也，酉，鸡也。 卯，兔也。……亥，豕也。未，羊也。丑，牛也。……已，蛇也。申，猴也。” 以上文字中，十二生肖动物谈到了十一种，唯独缺了辰龙。该书《言毒篇》说: “辰为龙，已为蛇。辰、已之位在东南。” 如此，十二生肖便齐了，且与现今流行的十二生肖配属完全相同，这的确算是古文献中关于生肖的较早的最完备的记载。。 汉族生肖中的十二种动物的选择并不复杂，它与汉族人的日常生活和社会生活相接近的，是可以猜测的。在十二种生肖动物，大致可将其分为三类:一类是已被驯化的“六畜”，即牛、羊、马、猪、狗、鸡，它们是人类为了经济或其它目的而驯养的，占十二种动物的一半。“六畜”在中国的农业文化中是一个重要的概念，有着悠久的历史，在中国人的传统观念中“六畜兴旺”代表着家族人丁兴旺、吉祥美好。春节时人们一般都会提“六畜兴旺”，因此这六畜成为生肖是有其必然性的。第二类是野生动物中为人们所熟知的，与人的日常、社会生活有着密切关系的动物，它们是虎、兔、猴、鼠、蛇，其中有为人们所敬畏的介入人类生活的，如虎、蛇;也有为人们所厌恶、忌讳，却依赖人类生存的鼠类;更有人们所喜爱的，如兔、猴。第三类是中国人传统的象征性的吉祥物——龙，龙是中华民族的象征，是集许多动物的特性于一体的“人造物”，是人们想象中的“灵物”。龙代表富贵吉祥，是最具象征色彩的吉祥动物，因此生肖中更少不了龙的位置。 从以上可以看出生肖动物的选择并不是随意的，而是有一定的涵义，人们所选择的动物都是出于不同的角度，并带有一定意义。 那么这十二种动物又是按照什么顺序排列的呢?前面说到，生肖产生于远古动物崇拜，图腾崇拜的氛围之中，人们仅是用动物来借代序数符号与地支相配，为什么选择这十二种动物，谁先谁后，按照什么样的顺序排列并没有定论，由于生肖是产生于远古的古老文化，因时间的久远人们已将排列的初衷丢失了，今人的传说故事等只是对它的附会，只能依赖于传说和想象。。 至于十二生肖的排列顺序，也有各种传说。一种传说是，轩辕黄帝要选十二个动物担任宫廷侍卫，猫托老鼠报名，老鼠给忘了，结果猫设选上，从此跟老鼠结成冤家。大象也未报名，被老鼠钻进鼻子，给赶跑了。剩下的动物，原本推牛居首尾，老鼠窜到了牛背上，猪跟着起哄，这样老鼠排第一，猪排在老末。虎和龙不服，被封为山中之王和海中之王，排在鼠和牛的后面。兔子又不服，和龙赛跑，结果排在了龙的前面。狗又不平，一气之下咬了兔子，为此被罚在了倒数第二。蛇、马、羊、猴、鸡也经过一番较量，—一排定了位置，最后形成了鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的顺序。 另一种说法认为，十二生肖的选用与排列，是根据每天动物活动的时间确定的。我国至迟从汉代起，便采用十二地支记录一天的十二个时辰，每个时辰相当于今天的两小时。夜晚11时到凌辰1时，是子肘，老鼠最为活跃。凌晨1时至3时，是丑时，牛正在反刍。3时至5时(是寅时(老虎到处游荡，此时最为凶猛。5时至7时，为卯时，这时太阳尚未升起，月亮还挂在天上，玉兔捣药正忙。上午7时至9时，为辰时，这正是神龙行雨的好时光。9时至11时，为已时，蛇开始活跃起来。上午11时至下午1时，阳气最盛，为午时，正是大 马行空的时候。下午1至3时，是宋时，据说羊在这时吃过的草，会长得更旺盛。下午3至5时，为中时，这时猴子活跃起来。5至7时为酉时，夜幕降临，鸡开始归南。晚上7至9时，为戌时，狗开始守夜。晚9至11时，为亥时，万籁俱和，猪正在鼾睡。生肖不仅汉族有，少数民族也有、《唐书》记载;“黠更斯国以十二物细年，如岁在寅，则日虎年。”甚至有人以为汉族的生肖纪年源于北方少数民族。清人赵翼在((除丛考坤说:“责北俗初无所谓子丑寅之十二层，但以鼠牛虎鬼之类分细岁时，浸寻流传于中国，遂相沿不废耳。”事实上，生肖绝非汉民族专有，直到今天，各兄弟民族都流传着自己的生肖，如蒙族是虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛;傣族是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、象;黎族是鸡、狗、猪、鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴，等等，与汉族的十二生肖大同小异。这里面很难说究竟谁先准后，更多的可能，乃是各族文化的交流与融合孕育出了十二生肖。 往更远处说，生肖不仅中国有，外国也有，如缅甸有八大生肖，从星期一到星期日，不同日子出生的人分属虎、狮子、双牙象和无牙象、老鼠、天竺鼠、龙、妙翅鸟。法国也有十二生肖，不过它们是天上的12个星座，从1月到卫2月，分别为摩蝎、宝瓶、双鱼、白羊、金牛、汉子、巨蟹狮子。室女、天秤、天蝎、人马。其中除宝瓶和天杯外，都以动物命名。埃及和希腊有十二兽历;它们是牡牛、山羊、狮、驴。蟹、蛇、龙、猫、鳄、猿、鹰。最值一提的是印度的十二生肖，与中国十分相似。据印度神话啊婆缚纱》记，十二生肖原为12个神的驾兽，把杜罗神的驾鲁为鼠，毗揭罗神为牛，宫毗罗神为狮，伐折罗神为免，迷上罗神为龙，安底罗神为蛇，安弥罗神为马，珊底罗神为羊，因达罗神为猴，波夷罗神为金翅鸟，魔虎罗神为狗，和真达罗神为猪。除狮子和金翅乌外，诸种动物及其排列顺序与中国十二生肖如此相似，无怪乎佛教典籍要将中国生肖之源溯于佛祖了。《法苑珠林》引《大集经》曰;“阎浮提外，四万海中，有十二兽，并是菩萨化导。人道初生，当菩萨往宏，即属此兽护持，得益。故汉地十二辰依此行也。”此说是否可信，倒也不必深究。要注意的倒是，生肖这种现象并非哪个民族独有，而是人类文明进程中具有普遍性的产物，是人类对时间及其与自身关系所作的诗意而又充满神秘色彩的把握。 正因如此，生肖成为许多国家及民族文化的重要组成部分。在中国，生肖的存在更有着不容忽视的意义。围绕看十二生肖，人们编织出许许多多动人的故事，生发出形形色色的习俗，并从中去窥探自身的奥秘与命运。为此，生肖在各个民族、各个时代都受到了普遍的喜爱与重视，以至于被吟咏成传。陈沈炯写有《十二属诗》，其言:“鼠迹生梁尘案，牛羊幕下来。虎啸坐空谷，兔月向宫开。龙瞑远青翠，蛇柳近徘徊。马兰方远搞，羊负始春栽。猴采 羞芳果?鸡砧引清杯。狗其怀物外，猪蠡自悠哉。”明胡严也写有《十二生肖诗》，其言回:“醒且欢河河不干。牛女长年相见难。赤手南山缚猛虎，月中取兔天漫漫。曰龙有球常不睡，画蛇添足这为累。老马何曾有角生，羝羊触藩徒忿嚏。莫笑楚人冠沐猴，祝鸡空自老林邱。舞阳屠狗淖中市，平洋牧足海东头。”诗中暗含了许多有关十二生肖的典故和成语，足见生肖文化意蕴之一斑。 二 第二部分生肖的相关民俗 鼠 历史上曾有过老鼠嫁女节。一般在正月二十五晚上，当晚家家户户都不点灯，全家人坐在堂屋炕头，一声不响，摸黑吃着用面做的“老鼠爪爪”等食品，不出声音是为了给老鼠嫁女提供方便，以免得罪老鼠，给来年带来隐患。台湾居民认为禄三为小年，传说初三晚上是老鼠结婚日，民间剪纸中的“老鼠娶亲”就是这种信仰的反映，所以深夜不点灯，在地上撒米、盐，人要早晨上床，不影响老鼠的喜事。旧时上海一带有避老鼠落空的习俗。老鼠外出觅食，失足落地，称为“老鼠落空”，据说见者多为不吉利，非病即灭，必须禳解。其方法是沿街乞讨白米，谓百家米，回家用以煮饭，食后便可化解。湖北江汉平原一带将小初夜看作老鼠嫁女日，俗称“鼠添箱”。那一天，家家要将插上花的面饼放在暗处，禁止舂米、磨面，大人小孩不准喧哗，如果惊动了老鼠，来年就会捣乱。在青海的一些地区有“蒸瞎老鼠”的风俗。每年农历正月十四日，家家用面捏成十二只老鼠，不捏眼睛，然后用蒸笼蒸熟，待元宵节时摆上供桌，并点上灯烧香，乞求老鼠只食草根，勿伤庄稼，以保本年丰收。农历正月第一个子日，朝鲜族在这一天要进行熏鼠火民俗活动。农家的孩子们在田埂上撒下稻草并点燃，以达到烧除杂草并驱赶田鼠的目的。这一项民俗活动，有利于灭鼠、灭虫，草木灰还可以肥田。另外，子日属鼠，在这一天燃一把熏鼠火，其象征性使用权人们得到了心理上满足。 牛 在汉族交际风俗中，有“结牛财亲”一说，流行于湖南一带。在当地，一头 牛几户其用的称为结牛财亲，并视作亲戚，牛的所有权一旦换成别人，其“亲戚”关系 也到此结束流行于陕西留坝县等地的“牛王会”，是为老人做寿的称谓，因为牛耕田犁地，有功于人，并且排 在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿，以表示尊敬。苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗，流行贵州西北一带。男女订婚后，女方要喂养一头黄牛，待婚礼那天将牛牵到现场，度用两根z绳索绊信牛腿。然后由新娘一刀砍下牛 尾，新郎会立刻上去抢夺牛尾，若能在女方父母到来之前夺得牛尾，便可立即成婚，否则婚姻告吹。 虎 白虎神是中国古代道貌岸然教的守护神，原为古代星官名，二十八星宿中的西文七宿，因其呈虎形位于西文，按五行配五色，故称。它也是四方神之一。《礼记?曲 礼上》有“前朱雀，后玄武，左青龙，右白虎”的说法。土家族多信奉白虎神，湖北土家族祭白虎时，掌坛师要用杀猪民将自己的头砍出血来，滴在纸钱上后，悬挂 焚烧。湖南土家族的小孩得尺风病时，往往认为是白虎所致必须请巫师驱赶“白虎”。驱赶时，要在户外放一把椅子，绑上带枝叶的竹子，上捆一只白公鸡，由巫师 在室内施法，如果公鸡啼叫，白虎就算赶跑了。陕西有送布老虎的育儿风俗。小孩满月时，舅家要送去黄布做的老虎一只，进大门时，将虎尾折断一节扔到门外。送布老虎是祝愿孩子长大后像老虎那样有力;折断 虎尾，则是希望孩子在成长过程中免灾免难。山西各地则流行送老虎枕头的育儿风俗。每逢小孩过生日，当舅舅的要送外甥一只或一对老虎枕头，既可当枕头，又可 当玩具，还表示祝福。陕西华县一带流行“挂老虎馍”的婚姻风俗。迎新前，男方的舅家要蒸一对老虎馍，用红绳拴在一丰收，新娘一到，便将老虎馍挂在她颈上，进门后取下，由新郎新 娘分食，表示两人同约会。值得一提的是，此馍还有公母之分，公老虎馍的头上有一个“王”字，表示男子要当家为王;母老虎馍的额中有一对飞鸟，表示妻随夫 飞。每个老虎脖子前还有一只小老虎，表示祝愿新人早生贵子。 兔 宋代陶谷《清异录?馔馐》:“犯羹，纯兔。”兔为生肖，属犯，古人称兔肉汤为犯羹。 在汉族有生育忌兔肉的习俗，因为兔子豁嘴，所以孕妇妊娠时禁食兔肉，以免孩子出生时豁嘴。另外还有赠兔画的育儿风俗。画中有六个小孩围着一张桌子，桌上站一手持兔子吉祥图的人，祝受赠的孩子将来生活安宁，步步高升。 古代汉族有“挂兔头”的岁时习俗，流行于全国许多地区。每年农历正月初一，人们用面兔头或面蛇，以竹筒盛雪水，与年幡面具同挂门额上，以示镇邪禳灾。 龙 中国的民俗节日中，有不少是与龙有关的。宋人吴自牧在《梦梁录》中有关南宋龙灯的记述:“元宵之夜……草缚成龙，用青幕遮草上，密置灯烛万盏，望之蜿蜿如 双龙之状。” 吴氏所说的是静止观赏的龙灯。南宋大词人辛弃疾有“凤萧声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”的诗名，说的是由人舞动的龙灯。明清两代，舞龙灯之风更 盛。据清道光年间《沪城岁事》载:“游手环竹箔作笼状，蒙以绘，绘龙鳞于上，有首有尾，下承以木柄旋舞，街巷前导师为灯牌，必书„五谷丰登，官清民乐 ?。”清喜庆姚元之《竹叶亭杂记》亦载:“今圆明园正月下五日，筵宴外藩，放烟火，转龙灯。其制人持一竿，竿上横一竿，状如丁字。横竿两头，系两红灯，按 队盘旋，参差高下，如龙之宛转。少倾则中立，向上排列„天下太平?四字。”舞龙灯并非灯节才有，春节、中秋以至各种庙会均有此项活动。在中国的传统观念 中，龙是吉祥瑞兽，人们用灯模拟龙的形象，无非是取其吉祥除祟的含义。山东沂南北寨村东汉晚其画介石墓中室东壁上的乐舞百戏石刻，为我们提供了汉代鱼龙之戏的形象资料。其龙双角、鳞身、双翼、长尾，背上负一大圆口双耳瓶;瓶 上立着一个扮演羽人的小孩，双手持一带羽葆的长幢耍弄。龙前有一左手持短梃，右手持鼗鼓向龙摇动的人;龙后有一左手持鞭，右手持鼗鼓举掐的人气氛热烈。此 龙的造型，极像马的形体。农历二月二为汉族的“龙抬头节”。此时正值尺蛰、春分时节，民俗认为蛰伏一冬的龙在这一天正抬头活动，以后的雨水也就多起来了。明人沈榜的《宛署杂记》有 关于“二月引龙，熏百虫”的记载:“宛人呼二月二日为龙抬头。乡民用灰自门外委蜿布入宅厨，旋绕水缸，呼为„引龙回?。用面摊煎饼，熏床炕令百虫不生。” 由于中国北方多旱少雨，将引入家中，图的是风调雨顺，于是也冰产生了“二月二，龙抬头;大仓满，小仓流”的民谚。这一天，人们吃龙须面、龙鳞烙饼、龙耳饼 子等等。农历五月初五为“端午节”。按地支推算，“五”为“午”，闻一多先生曾将端午节称为“龙的节日”。赛龙舟是端午节的重要内容，古时皇家龙舟的制作极为奢 华，如南宋画院待诏李嵩所画《中天戏水岫》中的大龙舟，头、尾、鳞皆雕镂金饰，舟上建层楼台观，槛曲安设御座，两舷各三桨，气势雄伟，金碧辉煌。古代帝王服饰中有龙袍。《清朝通志?器服略》中记载:“皇帝龙袍，色用明黄，棉袷纱裘，惟其时，领袖具石青片金绿，绣文金龙九，列十二章，间以五笔型色 去。领前后正龙各一，左右衣襟处各一，袖端正龙各一，下幅八宝立水裾左右开。”在清代一般绣九龙，但从正面或背面看都是五条龙，合“九五之尊”的帝王称 号。袍的下端排列着许多“水脚”，水上绣水浪，俗称“海水江涯”。包含着一统江山及延绵不断等寓意。分布于中南地区的壮族、瑶族和西南地区的哈尼族均有“祭龙节”。壮族的祭龙节在农历二月间，祭时，由村中两户或数户人家轮流负担祭祀用的鸡、猪等祭品。认 为杀猪祭龙，可保人畜平安。瑶族的祭龙节在农历三月初三，活动包括求谷魂、祭谷娘、祭盘古、祭玉皇、祭神农等。祭品是全寨人出钱购买的猪，祭毕由全寨人分 食，妇女不得参加仪式。广西侗族流行耍龙灯。用竹片制成一条三四十厘米长的龙，龙须下有一包，以便点蜡烛，元宵节晚 上玩耍。玩时，摆一张八仙桌，两面三刀 人围绕桌子舞动，跳跃嬉戏，互相追逐，然后配以有节奏的乐器演奏，有声有色，十分有趣。 蛇 逢巳年出生的人属蛇，北方大都说属小龙的，也有说属长虫儿的。人们不说属蛇而说属小龙，大概是因为对蛇厌恶，而对龙情有独钟，因龙为神物，也有点“攀龙附凤”的味道。汉族民间有“蛇脱皮”的说法，认为只要看见蛇脱皮，是不吉利的征兆。民谚说:“见到蛇脱皮，不死脱层皮。”尤其是在春季更为大忌。在青海地区，若家中发现 蛇，最忌杀死。认为若杀死蛇或蛇没有被子打死，蛇就会采取报复行动，于家门不利。所以若在家中发现蛇，就将其捉入罐中或挑在长杆上，然后送到山谷中，并求 其躲进山洞，别再回到人家中。福建闽南一琏由于气候温和湿润，适宜各类蛇繁衍生息。若在家中发现蛇，是不能打死的，人们认为蛇是祖先派来巡视平安的，进了谁家，就预示谁家居信平安。要 是在路边发现几条蛇盘在一起，就要赶揪掉身上的某一颗纽扣丢去表示忏悔，然后走开，当作没有看见。据说这是蛇交配，观者为大逆不道。农历三月五日为惊蛰节，贵州一带民俗忌雷鸣声，否则当年会蛇虫成灾。民谚云:“惊蛰有雷鸣，虫蛇多成群。” 马 山东章丘龙山镇城子崖的考古发现证明，自父系氏族公社时期限，人们就开始驯化马。许多古籍中有“相土作马乘马”的记载，作乘马就是用四匹马驾车，作为运载的工具。化夏自古有祭马的民间风俗。春祭马祖，夏祭先牧，秋祭马社，冬祭马步。马祖是天驷，是马在天上的星宿;先牧是开始教人牧马的神灵;马社是马厩中的土地神; 而马步为马灾害的神灵。汉族民间信仰马王爷，农家于农历六月二十三日祭祀，祭品为全羊一只。蒙古族有马奶节和赛马节的传统节日，每年农历八月末举行，为期一天。这天，牧民们穿上节日服装，分别骑着马并带着马奶酒，赶到指定地点，然后准备节日食 品。太阳升起时开始赛马，参赛的马匹为两岁小马。比赛结束后，人们分别入席，在马头琴的伴奏下，纵情歌唱，开怀畅饮，一直到夜色降临，人们才载着余兴纷纷 散去。佤族过春节时要喂马吃糯米饭，并观察马在厩中的姿态以占吉凶，以为头朝东方为幸运年，朝向西方是不吉利的兆头。 在湖北，传说新娘出嫁时，本家历代亡灵都会跟从前往，途中可能会撞着各种煞神附身，会给男家带来不利。所以，迎亲的这一天，男方会请方士一人，在门外设一 香案祭告天地和车马神，并杀鸡以驱鬼。祭毕，抓米撒在新娘的彩轿上，表示打掉煞神。新郎也同时向花轿四周行礼，礼毕方可入内。在东北地区，有汉、满族踏马杌的婚俗，新娘下车后，足踏马杌，脚不沾地，以避 邪祟之扰。贵州苗族有“背马刀提亲”的婚俗。青年男女相爱，经男女双方家中议婚三次之后，就要背马刀前往正式提亲。 羊 羊为六畜之一，早在母系氏族公社时期，生活在我国北方草原地区的原始居民，就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。汉代许慎释字义说:“美，甘也。 从羊从大。羊在六畜主给膳。”明末清初屈大均套许慎的模式，在《广东新语》中说:“东南少羊而多鱼，边海之民有不知羊味者，西北多羊而少鱼，其民亦然。二 者少而得兼，故字以„鱼?、„羊?为„鲜?。”“羊”、“祥”通假。西汉大儒董仲舒有云:“羊，祥也，故吉礼用之。”《汉书?南越志》记:“尉佗之时，有五色羊，以为瑞。”广州号称羊城，源于美好的传 说:周夷王时，五个仙人骑着口衔六串谷穗的五只羊降临楚庭(广州古名)，将谷穗赠给人们，祝这里永无饥荒。仙人言毕隐去，羊化为石。《广州记》则记:“战 国时，高固为楚相，五羊衔谷穗于楚庭，故广州厅室、梁上画五羊像，又作五谷囊。”如今，广州市越秀山公园有五羊册，其上矗立着一座高11米的五新星石雕， 成为闻名海内外的城标雕塑。哈萨克、蒙古、塔吉克等民族流行“叼羊”的马上游戏。在喜庆的日子里，人们在几百米外放一只羊，骑手们分成几队准备冲上闪抢夺。也有一青年骑手持羊从马队 中冲出来，后面的人紧紧追随，其中有人配合争夺羊，也有人保护羊，以叼羊到终点者为胜，取得胜利的人，当场把羊烧熟，然后大家一起享。旧时汉族民间有“送羊”的岁时风俗，流行于河北南部。每年农历六月或七月间，外祖父、舅舅给小外甥送羊，原先是送活羊，后来改送面羊。传说此俗与沉香劈山 救母有关。沉香劈开华山救出生母后，要杀死虐待其母的舅舅杨二郎，杨二郎为重修兄妹之好，每年给沉香送一对活羊(羊与杨谐音)，从而留下了送羊之风俗。另 外，民间以每月初六、初九为羊日，青海藏民此日禁止抓羊。山东、湖北、江西则有谚语:“六月六日阴，牛羊贵如金。”又以为属马、狗、鼠者忌羊日，属羊者忌 鼠、牛、马、狗日。锡伯族民间有“抢羊骨头”的婚俗，流行于今新疆地区。婚礼之后，迎亲爹娘在新郎新娘的炕沿上放上一块羊大腿骨，双方姐妹兄弟聚于新房，迎亲娘将拴有红线的 两个酒杯放在盘里，迎亲娘则迅速将两只酒杯换来换去，从而使两位新人分不清哪是水，哪是酒,然后让他们任选一杯，喝到酒的为大吉，接着要连饮三杯。之后， 双方兄弟姐妹开始抢羊骨头。男方家人抢到羊骨头认为是新娘勤劳能干，能养妻子，家庭美满幸福;女方家人抢到羊骨头，则认为新娘会持家，不会爱气，家庭和睦 兴旺。新疆哈萨克放流行“羊头敬客”的交际风俗。新友到来，宰羊招待。吃钣时，先端上熟羊头，羊脸朝向客人的位置，然后主人请客用刀割羊肋肉献给在坐的长者，后 割一 块羊耳给在座的幼者，再随意割一块给自己，然后将羊头盘捧还给主人。另外，全羊是蒙古、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族的传统佳肴。上席时，将大块羊 肉放入托盘，摆成整羊武装，以羊头献客。 猴 汉民族传统认为猴是吉祥动物。由于猴与侯谐音，在许多图画中，猴的形象表示封侯的意思。如一只猴子爬在枫封上挂印，取“封侯挂印”之意;又如—只猴子骑在马上，取“马上封候”之意;再如两只猴子坐在一棵松树上，或一个猴子骑在另一只猴的背上，取“辈辈封侯”之意。民间以为猴年收成不好，是灾年。俗语曰“饥猴年，饿狗年，要吃饱饭是猪年”，所以忌猴年。台湾高山族传统习俗中有猴祭，是高山族卑南人十二、三岁少年入会时禳灾纳吉的传统祭仪，又称“第一次入会所仪式。”通常在十一月间早稻收成后举行，为期十天，其中第三天杀猴，旨在崇尚武勇，培养少年胆识，是祭祀的主要仪式，故称猴祭。祭前，少年清扫道路及杀猴圣地。黄昏，身缠芭蕉叶，面涂锅灰，持棒挨家逐户捣腾搅扰，以示驱除邪魔。第三天清晨，捉一山猴囚于木笼，祭祀率少年围绕木笼，以竹竿刺死山猴，抛掷猴尸，以示弃旧图新，祛邪纳吉，然后抬猴尸至敌首处举行安葬仪式，齐唱猴祭歌。猴祭歌内容包括“祭猴”与“葬猴”两部分，前部分在杀猴仪式上吟唱，后部分在葬猴仪式上吟唱，歌词围绕祭奠猴之亡灵，反复阐述禳灾祛邪，赐福安康的主题。猴祭毕，少年们在青年持棒监督下轮番登会竹台挽手歌舞，直至祭祀结束，获准入会受训。祭祀期间，禁上女性进入会所。 鸡 汉族民间有立春日佩戴“迎春公鸡”的习俗，流行于山西北部以及山东一些地区。迎春公鸡又称春鸡，是立春前年青妇女们用碎布缝制的佩饰物，挂在孩子身上。春鸡用纸底花布裹棉花，形同菱角，一角尖端缀花椒仁作鸡眼，另一角缝几根花布条作鸡尾，春鸡钉在孩子的左衣袖上，有新春吉祥之意。一般在正月十六到庙会上将布鸡扔掉。未种牛痘的孩子所佩鸡要衔一串黄豆，几岁串几粒，称作“鸡吃痘”。 土家族称踢毽子为“踢鸡”。春节时男女青年一起踢“鸡”，一人将“鸡”踢起，众人都去争接，接到“鸡”的人，就可以用草去追打任何人。而青年男女往往用草去追打他们的意中人。这样，“踢鸡”又成了谈情说爱的媒介。 旧称夏历正月初一为鸡日，流行于湖北、湖南、浙江等地。是日，人们看天气阴晴占当年养鸡业是否兴旺，晴主育，阴主灾。此日戒杀鸡，忌打骂鸡，喂鸡也较平时精心，以求其繁衍兴旺。汉族民间时兴在端午节佩鸡心袋，亦称“端午袋”，流行于浙江金华地区。五 月初五，人们用红布制成小袋子，形似鸡心，内装茶叶、米和雄黄粉，挂在小儿胸前，以驱邪祈福。“鸡心”和“记性”谐音，民间以端午节小孩挂了鸡心袋，读书记性好，将来有出息。 古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行于浙江金华、武义等地。每年七月初七，当地民间必杀雄鸡，因为当夜牛郎、织女鹊桥相会，若无雄鸡报晓，便能永不分开。河南一些地区在夏历十月一日要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼，至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血，鸡血避邪，故于十月一日杀鸡吓鬼，以为可使小鬼不敢入阳宅，俗语称:“十月一日，杀小鸡儿。”旧时河北、山东等地婚姻习俗中，以长命鸡为象征吉祥如意的聘物。临近新娶，男方备红公鸡一只，女方备肥母鸡一只，母鸡表示新娘为“吉人”。出嫁时，女方所备的鸡一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱着，随花轿出发，并要在公鸡未啼鸣之前赶到男家，俗信公鸡还在睡觉，母鸡未睡，寓以气势压倒公鸡，及今后不受男人欺侮之意。男家将公鸡交给抱鸡人，把这两只鸡一起拴在桌腿上，并不时打公鸡，直到公鸡有气无力。民间以为这是妻子以后制服丈夫的象征。这两只鸡不得宰杀，故称长命鸡。东南沿海一带流行“公鸡拜”的婚俗，这是用公鸡代替新郎与新娘拜堂的一种仪式。在海边或海岛上的渔民，男女两家择定婚期后，在成婚当天，如新郎出海捕鱼遇上风暴，不能如期赶上吉日良辰，男家便用公鸡行拜堂礼。由小姑或伴郎手提公鸡，按捺鸡头和新娘交拜。拜堂毕，在公鸡颈上悬一条红布，并将鸡关进洞房，以饭食喂养。待新郎出海归来后，才将公鸡放出，故当地民间有“阿姑代拜堂，公鸡陪洞房”之谚。台湾人有一种特别的婚俗，叫引路鸡。女家事先选购一只健壮、即将下蛋的母鸡和一只刚会啼叫的公鸡。到姑娘出嫁这一天，父母要扯两条九尺长的红绳，一头绑住母鸡的脚，一头捆住公鸡的脚，然后抱进一个大的新饭篮中，由女傧相带到新郎家。进门后则改称“公婆鸡”或“夫妻鸡”，用意是预祝新婚夫妇和睦相处，恩爱到老。还有一种寓意是，鸡有五德(文、武、勇、仁、信)，象征今后为人之妇须效法鸡德，而那九尺红绳则隐喻“长久(九)”之意，当新娘入洞房后，媒人或姑嫂赶紧上前松绑，将“公婆鸡”放到婚床底下，如果“鸡公”先出来，人们呼喊:“头胎生男孩”。如果鸡母先出来，则呼喊;“先生阿姐再招弟”。 “斗鸡”是我国民间传统的娱乐活动，流行于汉族及云南部分少数民族地区。因各地的风俗不同，举行的时间和形式各异。如河南开封每年农历正月二十二举行，会场大约半亩地，围以四尺高的土墙，参加斗鸡的鸡主各抱斗鸡一只，等侯参战。斗鸡者各占一坑，每坑输赢钱数不等，而举办者抽份百分之二十。又如广西罗城，仫佬族斗鸡在秋后或春节期间举行。斗鸡场设在空地，人们用两只水桶，一只倒水，一只接水，借以计时。斗鸡的顺序按鸡的斤两排列，从小到大。比赛开始，两鸡相斗，一只先退，另一只不追逐，为违例，停止倒水，停止两次则取消比赛资格。如两鸡相斗，一只先退，另一只继续追斗，直到 两桶水流完，仍不还击者，为“败笼”。把败笼拿下，留下胜者继续相斗，每斗完—局计一次水，最后得水最多者为胜。 狗 壮族传统节日中有狗肉节，流行于广西靖西、隆林、德保一带，每年夏历五月初五或二月二十二日举行。相传狗有扬正祛邪之灵，是日为其显灵之日。而吃狗肉能身体健康，益寿延年。所以狗肉节上家家屠狗过节，家贫无狗者则到圩场买些狗肉回家过节。旧时汉族民间有“赶毛狗”的节日风俗，流行于湖北广大地区。“毛狗”即狐妖。相传狐妖于正月十五日群出拜月，扰害生灵。每年正月十五夜晚，农家燃火照田间，并鸣锣击鼓放爆竹，各家各户将白天搭成的毛狗棚放火烧掉，并高呼“赶毛狗”，故称。民间以为如此可以送瘟驱邪，百事顺心。汉民族岁时风俗中有犬日，在农历正月初二。这一天，人们看天气阴晴占当年养狗是否兴旺，晴主育，阴主灾，届时人们对狗的喂养也较平时精心。布依族过年有祭狗的活动。旧时，每年“吃新节”晚上设宴祭祖后，紧接着祭狗，然后家人方可入席就餐。祭狗时家中年长者将“新粮饭”与三块猪肉放入狗食盆，边看狗舔食边念祭词，其意是感恩狗在天王处给人类带来粮种。此俗源于“寻谷种”神话。传说人类无谷种，选出寻谷者带狗出门寻种，至天王院前求索，天王不允，狗在晒谷场打滚，稻粒附于毛中，躲过天王卫士的检查，给人带来谷种。江苏一带有“打狗饼”的丧葬风俗。为死者易衣后，必须以龙眼七枚，和面粉作球，悬系于死者手腕。迷信认为，人死后要经过恶狗村，死者须持饼以喂恶狗，故称打狗饼。甘肃农村民间传统伙食有“狗拉羊皮”，是一种用手擀成的面片，不用刀切，而用手拉。相传农历正月二十日为女娲补天的日子，这一天各家忌动刀，不然会把天割开一个口子，引来大风沙，对农作物不利，故此日吃狗拉羊皮。浙江杭州传统食品有“清明狗”。用糯米粉制作，呈小狗状。每年清明日做成，悬于庭中，到立夏日取下，用芥菜花同煮，给小儿服用，民间以为可免灾病。台湾地区汉族岁时禁忌有赤狗日。佰称农历正月初四为“赤狗日”，当日不宜外出，不宜宴客，如犯此忌，将会全年或一世赤贫。上海郊区有“忌狗哭”的生活禁忌。村子里听到狗哭声，人们以为是不吉利的预兆，不是死人，就是火灾，因此听后总要骂一声“断命狗”，以为如此可以破除晦气。青海东部地区流行“狗占”的占卜方式。每年农历正月初一，人们在进食之前，先在盘中置各种食物端到狗面前让狗吃，狗吃什么食物，什么食物就有希望丰收。以此占验新的一年哪种作物收成最佳，并确定当年的种植面积。 猪 猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说,唐代洪州人养猪致富,称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》:“黑面郎,谓猪也。”在华夏的土地上,早在母系氏族公社时期,就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪,其徒刑与现在的家猪形体十分相似,说明当时对猪的驯化已具雏形。春节前,人们一般在腊月二十五日前杀猪,二十六日为封刀日,就不能再动刀了。浙江一带在杀猪时讲究“一刀清”,即一刀杀死,否则认不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话,小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪栏内,以示猪未死。猪毛要用吹火筒盛,开水全入桶后,把吹火筒的下端浸入汤桶,上端用口吹气,沿桶吹一圈,一示以后养猪长得又快又大。乔猪毛时,要在猪头和猪尾各留一快毛,意为“有头有尾”,然后将整条猪放在凳上,先是猪头朝外,养主烧香及猪毛谢天地,将猪剖成两片,除新年食用外,其余的俺入缸中,以备年后再用。天津、河北等地有“肥猪拱门”的节日窗花,是用黑色蜡光纸剪成。猪背上驮一聚宝盆,张巾时左右各贴一张,表示招财进宝之意。