奶茶基本做法二最新奶茶配方
奶茶基本做法二最新奶茶配方一:原味奶茶调配(360cc)适用于:热、常温、冰饮 原料奶茶基本做法二最新奶茶配方:原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基础料(前面有提过)
步骤:
1.量取1勺的嚣原味果粉,加1勺奶奶茶基本做法二最新奶茶配方香添加粉,80度以上的热水调开
2.加入1/3的茶水,量取2.5勺奶茶基础料,10g果糖
3.倒入搅拌杯用搅拌勺均匀,倒入杯中
4.不足一杯,剩下的加水,封口,摇一摇即可
口感:既有茶的清香,又有奶的香醇,再加上独特的配方:奶香添奶茶基本做法二最新奶茶配方加粉,使奶茶充满香味和回味,让喝了还想喝。
注意:茶香味甜度都是可以根据当地地口味来调节的。(需要喷奶油、打泡沫、则务必搅拌杯) 二:(香蕉)果味奶茶调配(360cc)适用于:热、常奶茶基本做法二最新奶茶配方温、冰饮 步骤:
1.量取2平勺的香蕉果味奶茶粉,80度以上的人开水调开
2.倒入杯中,加入2-2.5勺奶茶基础料,加入1果糖
3.不足一杯,剩下的加水,封口奶茶基本做法二最新奶茶配方,摇一摇即可 口感:果味和奶昔的巧妙结合,让人喝了还想喝。
注意:果味奶味甜度都是可以根据当地的口味来天界的。
小贴士:以上奶茶做法都是说得非常简单,但是要做好一杯可口的有自己特色的奶茶,还是需要自己多下功夫才行
三:招牌手拉手奶茶(500cc)奶茶基本做法二最新奶茶配方
原料:车仔红茶、伯爵红茶、基础料、果糖、奶油
步骤:
1.先将杯子装满1/3杯热水,然后放进红茶包泡1分钟
2.特级红茶2.5勺,基础料2.5勺,20g果糖,搅拌均匀加入适当的水
3.最后再喷上一层花线奶油,撒少许玄米粉即可
口感及功效:手嚣拉奶茶用的都是独立的红茶包,轻轻拉动茶袋,让茶冲分益处。这属于港式奶茶,港式奶茶的味道更重
传统的港式手拉奶茶,讲究即点即也就是现泡的.随着拉茶的次数增多,由高出落下的牛奶与润茶先撞后奶茶的口感也因此更加细腻润滑。
注意:想要茶味浓点的可加入两个小茶包
四:北海道抹茶(500cc)
原料:抹茶粉、果嚣糖、车仔绿茶、基础料、奶油
步骤:1.先将杯子装满1/3杯热水,然后放进绿茶泡1分钟
2.再将3-4g抹茶粉用80度以上的热水调开,倒入加有绿茶包的杯子中
3.在加入2.5勺基础料,20g果糖,用搅拌勺搅拌均匀
4.再在上面喷上一层格子奶油,撒少许粉末即可
口感及功效:抹茶在日本被称为【茶中翡翠】,是形容【其色如碧、珍贵如玉】。 具有抗辐射抗氧化的作用,适合长期使用电脑的朋友饮用。
五:碳烧奶茶(500cc)做法
原料:三合一咖嚣啡粉、奶精、果糖、冰
步骤
1.首先加入1.5勺三合一咖啡粉用80度热水调匀 2.然后加入奶精2勺、10g果糖,冰块到摇锺里摇匀 3.倒入杯中,加满水
口感及功效:纯粹的日本炭烧独特的口味,香醇而不苦涩 六:沁香抹茶(500cc)
原料:茉莉花茶包、奶精、果糖、冰
2.然后加入茉莉花茶包2个,泡1分钟留一个备用 3.倒入杯中,加满水
口感及功效:香气清雅,浓郁而不带刺激感 七:蓝莓之夜(500cc)
说到蓝莓之夜,总想起王家卫的电影《蓝莓之夜》,一直是寻找,一直在迷失。回头看看,原
来一直要寻找的就在我们曾经经过的地方 而这一次,他会停留吗,
原料:特级蓝莓果酱、基础料、冰
步骤:
1.特级蓝莓果酱1.5勺
2.然后加入基础料2嚣勺加水、冰块到摇锺里摇匀
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