日化产品生产技术学习领域课程教学
标准
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一、学习领域定位
《日化产品生产技术》是本专业(轻化工助剂合成方向)的一门核心学习领域。《日化
产品生产技术》核心学习领域构建于《精细有机合成》、《化工基础》等学习领域基础之上,
是学生就业的主要工作领域,对学生毕业后工作具有重要的作用。
本学习领域的典型工作任务是使用相应的化工生产设备,进行备料、装料、生产操作和
后处理操作,生产出相应的日化产品。化工厂进行日化产品生产时,车间人员根据生产任务、
操作规程等文件在规定的时间内以优质高效的工作方式在指定的工作岗位上,按照要求完成
所需原材料的准备、基本操作制度的制定、岗位操作及日化产品质量的反馈等任务。车间生
产人员都以班组形式组织生产,每个员工独立完成各自的生产任务,组内协调最终生产出相
应的日化产品。通常,车间人员使用不同岗位的设备和工具,按照不同的操作规程熟练地操
作生产设备、准确调节与控制各岗位生产进程、正确判断与处理异常生产情况、安全组织排
除生产故障,修订生产工艺,对已完成的工作进行
记录
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存档,始终注意对岗位的清理,自觉
维护使用设备,并保持安全作业和规范作业。
二、学习目标
学生在教师和企业技术人员共同指导下,根据物料平衡和热平衡,初步制定日化产品的
生产工艺
方案
气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载
,编写操作规程;使用称量、吊装和装料设备,将生产中所需原料按一定配比
加入到反应器内部;通过生产操作,控制反应器的温度、压力等工艺条件;再使用相应的出
料工具和设备,进行出料;产品送质检部门进行检验,检验合格后出厂。
在使用工具、设备、原材料过程中,严格遵守安全生产制度,工艺操作规程,注意与他
人合作,自觉保持工作环境卫生,防止环境污染,并对已完成工作进行记录存档、
评价
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和反
馈。
学习完本课程后学生具有使用和维护化工生产设备、进行化工生产操作和初步制定日化
产品工艺方案等能力,包括:1、能正确检查、使用及维护化学反应器及其附属设备;2、能完成原料备料控制室、称量卷扬室、工艺生产控制室、中间体及产品质量控制室等岗位操作;
3、能初步设计特定日化产品的生产工艺方案、编制工艺规程;4、能分析中间体及产品质量并据此调整工艺设计。
三、学习内容
?与原料工、?安全操作?与工段长、生产调?工序内各岗配管工、生产操作规程、技术操作规度就原料情况和生产产位成员之间、各工段工、质量检验工、程、设备维护规量、质量要求的沟通与协各岗位之间、职工与工段长的沟通以程、岗位职责 调 完成任务涉及的其他及与生产调度之?备料操作?生产工艺参数控制部门相关人员之间进间的协调 室、称量卷扬、生和生产过程的监控 行熟练的专业沟通
?对日化产产操作室、分析测?设备运行状态的检?能进行配料品生产过程的监试室等 查和设备故障原因分析方计算、调整 控 ?储料、送法 ?选择反应器
?常见工艺料、进料设备及化?质量事故原因分析及相应的分离设备,
事故的分析、预防学反应器、分离设和生产日志填写 合理控制工艺参数 和排除 备、装料设备等 ?能对化工生
?生产设备 ?根据原料条件进行产过程进行判断和操日常点检、维护和配料计算,选择合理的工作控制,并能对工艺保养以及设备检艺参数,向原料工、配管参考进行正确分析与修项目的上报 工、生产操作工、质量检调整
?生产日志验工等岗位分配任务 ?能检查设备的填写和月分析?工段长指导、监督运行状态,加以维护总结 各岗位按要求完成生产任和保养
?安全、质务 ?能对设备故量、设备事故的分?各岗位之间做生产障、工艺事故采取果析讨论并写出事上的相互沟通 断、及时处理 故报告 ?定时统计产量、质?严格执行车
?作业率、成量,考核指标的完成情况。 间的岗位作业标准、本、产量指标的完安全、技术操作规程成 和设备维护规程
?对已完成的
工作进行记录、存档、
评价和反馈 四、学习领域设计
1.学习领域设计
本课程采取任务教学法、现场教学法、案例教学法等,以典型日化产品生产为载体,构
建学习情境;以日化产品生产过程为工作任务来驱动,设计课程的教学过程。通过教师讲解、
示范,引导学生学习从事合成工艺岗位所必需的理论知识,训练学生正确使用和维护相关仪
器设备,按照操作规程进行岗位操作,同时树立安全生产意识。任务实施过程中体现以教师
为主导,学生为主体的教学过程。
本学习领域划分为7个学习情境,如下表所示:
1 表面活性剂烷基磺酸钠的生产 12
2 洗涤剂的生产 16
3 香料的生产 12
4 香粉的生产 16
5 调理香波的生产 12
6 护肤霜的生产 12
7 牙膏的生产 16
2.学习情境设计
为便于组织教学,对各学习情境进一步分析细化,设置若干个学习单元,每个学习单元
是一个完整的工作任务。
表面活性剂烷基磺
酸钠的生产
烷基磺酸钠生产操作人员按要求进行原料投放、合成操作,熟练而准确地进行工艺控制。
对合成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及
时消除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理烷基磺酸钠的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组合成烷基磺酸钠;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握生产烷基磺酸钠的基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
表面活性剂的分类及应用
烷基磺酸钠的合成原理
工艺条件控制
合成操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师
, 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体
课件
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, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定合成方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 烷基磺酸钠的合成(6课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
洗涤剂的生产
洗涤剂生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。对
生产设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及时
消除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理洗涤剂的工业生产方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组生成洗涤剂;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握调理洗涤剂的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
洗涤剂的分类及应用
洗涤剂的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定生成方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 洗涤剂的生产(10课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
香料的生产
香料生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。对合
成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及时消
除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理香料的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组生成香料;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握香料的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
香料的分类及应用
香料的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定合成方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 香料的生产(6课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
香粉的生产
香粉生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。对合
成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及时消
除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理香粉的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组生成香粉;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握香粉的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
化妆品的分类及应用
香粉的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定生产方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 香粉的生产(10课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
调理香波的生产
调理香波生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。
对合成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及
时消除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理调理香波的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组生成调理香波;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握调理香波的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
香波的分类及应用
调理香波的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定合成方案(2课时) , 原料准备(2课时)
, 调理香波的生产(6课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
护肤霜的生产
护肤霜生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。对
合成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及时
消除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理护肤霜的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组配成护肤霜;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握护肤霜的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
护肤品的分类及应用
护肤霜的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定合成方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 护肤霜的生产(6课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
牙膏的生产
牙膏生产操作人员按要求进行原料投放、生产操作,熟练而准确地进行工艺控制。对合
成设备进行日常保养和维护,保障生产安全,并判断设备非正常运转时的异常状态,及时消
除设备缺陷(处理一般性设备故障)。
, 查阅资料,收集整理牙膏的工业实施方法; , 小组讨论,确定工艺路线及条件;
, 分组生产牙膏;
, 产品展示,小组相互质量评价。
掌握牙膏的生产基本原理和工艺方法;
能够根据产品的性能特点和使用要求,对产品进行工艺改进;
自觉遵守操作规程,树立安全生产意识。
口腔用品的分类及应用
牙膏的生产原理
工艺条件控制
生产操作及注意事项
讲授、演示、案例教学、任务教学、小组讨论、独立工作
, 小组学习场所 , 任课教师 , 有机合成实训室 , 实习指导教师 , 企业现场
, 企业生产人员 , 任务单、评价表、专业书籍、专业手
册、岗位技术操作规程
, 多媒体课件
, 布置任务,收集整理相关资料
, 小组汇报,确定合成方案(2课时)
, 原料准备(2课时)
, 牙膏的生产(10课时)
, 结果分析与质量评价(2课时)
五、实施建议
1.教材及相关资源开发建议
建议校内专任教师与实训基地的工程技术人员共同合作,根据校内和校外可利用的实训
基地具体情况,按照行动导向教学实施的需要,分析选择合适的学习任务,开发实用可行校
本教材;校内教材应该有:讲义、工作任务书等。 2.课程考核建议
建立过程考评与期末考评相结合的方法。强调过程考评的重要性。过程考评占50分,
期末考评占50分。具体考核要求见表。
过程考评50
期末考评50 考任务考素质考评 操作考评 评方式 评
10 20 20 50
由指导由主讲由实训指按照教考分离
考教师根据学生教师根据学生导教师对学生进原则,由学校教务处评实施 表现集中考评 完成的任务情行项目操作考评。 组织考评。
况考评
根据遵守预习内任务方案建议题型不少
设备安全、人身容10分 正确7分 于5种:
安全和生产纪项目操工具使用填空、单向选择
考律等情况进行作过程记录正确3分 多项选择 评标准 打分10分 10分 操作过程判断、名词解释
正确7分 问答题、论述题
任务完成
良好3分
注 :造成设备损坏或人身伤害的本项目计0分 3.师资配备建议
学习领域的设计与实施都要求专兼结合的教学团队。专任教师要有到炼铁厂顶岗实习的
经历,具有较强的职业教育教学能力和实践能力,并聘请一定数量的企业工程技术人员作为
兼职教师协助指导学生。
4.条件配备建议
教学条件要能够保障学习型工作任务的实施,最好是理论实践一体化的专业教室,配备
电脑;另外需配备一定的实验设备,比如过滤、干燥设备等。
六、其他
1.本课程标准由应用化学教研室与江苏亚邦集团有限公司、常州常茂生物化学工程股份有
限公司等合作开发
2.执笔:朱茂电、李勇
3.审核:郭朝彬(企业高级工程师)
4.时间:2008年10月29日