【精品】台湾水果在福建的销售现状及其市场空间分析

【精品】台湾水果在福建的销售现状及其市场空间分析 台湾水果在福建的销售现状及其市场空间分析 作者:经济学院 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 统计系 陈丹丽 【摘 要】:本文运用一系列统计分析方法及访谈调查中得到的信息对台湾水果在福建的销售现状及其市场空间进行分析。通过对消费者对台湾水果的认知程度和消费现状两方面分析得出结论:台湾水果在福建的销售呈上升趋势，市场仍具有一定潜力，从加大宣传等方面入手，可增加福建甚至大陆对台湾水果的消费量。以此探究台湾水果进口对福建农业发展的影响，并对台湾水果在大陆销售发展提出建议。 【关键字】:台湾水果:福建;销售状况;市场空间 一 引言 水果是大家经常使用的食物，不仅有美味的口感还有丰富的营养，收到各界青睐。而台湾水果，是最近几年逐渐被大家传颂的新兴名词，大家虽略知一二，但并不能完全明白台湾水果的独特之处。我们果然不同小组，就想要揭开台湾水果的神秘面纱，探究其进口大陆的渊源，调查其销售现状，市场空间。期望更多的人了解台湾水果，促进闽台合作，望台湾早日回归祖国。 (一)台湾果业状况 台湾水果业从1945年光复后得以全面发展，目前台湾水果业发达，技术先进，单产高，效益好。1945到1995的五十年间，台湾水果面积增加了9.53倍，产量却增加了2143.71倍。水果为台湾第二大类农作物，至2003年台湾 2种植果树220 368hm，产量2 832 496吨。种植的果树品种多样，全年可上市水果达五十多种。种植面积1000公顷以上的依次为柑桔、芒果、荔枝、龙眼、梅、梨、莲雾、香蕉、凤梨、李、番石榴、葡萄、释迦、椰子、木瓜、桃、杨桃、 柿子、枣子、枇杷、苹果等。 果树主要有落叶果树和常绿果树两大类，较具经济价值的有:桃、李、梅、梨、苹果、葡萄、板栗等。常绿果树根据耐低温程度，又分为热带果树与亚热带果树，热带果树主要种类有香蕉、凤梨、荔枝、龙眼、莲雾、芒果、木瓜、椰子、杨桃等。亚热带果树主要种类有:柑桔、番石榴、枇杷、番荔枝(俗称释迦)、印度枣、杨梅等。和福建省出产水果种类大致相同。 台湾的农业现代化水平较高，农业生产结构较合理，精致农业较发达，持续农业进展较快，产业化和组织化程度较高，并且能够带动相关产业的发展。农业集约化、区域化、产业化是台湾农业的一大特色。 有机农业是一种完全不用或尽量少用化学肥料及农业药剂，而用有机肥、绿肥来代替化学肥料，用物理防治、生物防治、栽培防治、天然资源来代替农药防治病虫害，以维持农业生产的耕种方式。为提高有机农作物栽培的可行性，其生产方式有赖于充分利用各种作物残株、禽畜废弃物、绿肥植物、油粕类、及农场内外其他各种未受污染的有机废弃物，和富含养分和矿石类等制成堆肥，以改善地力，同时供应作物所需养分。有害病虫、动物及杂草则尽量鼓励采取栽培防治、物理防治、生物防治及天然资源防治等，以避免伤害土壤、水资源及农业生态环境，以维持农业的永续生产并提供品质优良而安全健康的食品。有利于保护环境节约能源，符合现在低碳经济的发展趋势。 (二)台湾果业的优势 , 水果品种多、品质优 , 果业生产技术先进 , 果树品种的引进、改良、训化能力较强 (三)台湾水果进入大陆 2005年8月1日 国家海关总署公告15种零关税台湾水果的税号及原产地 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。从8月1日起祖国大陆对原产于台湾地区的15种鲜水果实施零关税。这些鲜(包括冷藏)水果包括:椰子、槟榔、菠萝、番石榴、芒果、柚、木瓜、桃、梅、番荔枝、杨桃、莲雾、枣、柿子、枇杷。 大陆对15种台湾水果实施进口零关税措施，得到了岛内农业团体的欢迎和肯定。据台湾媒体报道，云林县农会总干事林启沧表示:凡是有利于台湾农民的 举措，我们都欢迎;高雄县农会理事长杨政治说，台湾水果销往大陆要缴交关税，没有太大竞争力，现在关税降为零，等于成本降低，对台湾水果在大陆市场的行销有很大帮助。 近年来，政府通过开展台湾农产品宣传推介活动，组织了岛内90%以上的各级农会、专业协会、产销班及基层农民8000多人次来大陆参展参会，展示展销了岛内的30余种热带水果，以及800多种农产品深加工系列产品，这些展会累计签订项目合作合同及农产品购销订单229亿元人民币。 措施实施几年来，政策效果已初步显现。据有关部门的统计，2005年大陆零关税输入台湾水果1158.5吨，免税额人民币180万元; 2006年，大陆零关税输入台湾水果3088吨，免税额人民币501万元。贸易量和贸易额的增长对于稳定台湾岛内水果市场价格和增加台湾农民收入有积极的作用。此外，为了解决台湾农民的“丰产滞销”问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ，祖国大陆还启动“紧急采购台湾过剩水果机制”三次，化解了台湾果农的危机。岛内经济事务主管部门最新公布的资料显示，在2007年台湾农产品总出口额中，大陆(包括香港)市场所占的比例为25.65%，日本市场的比例为24.69%。大陆(包括香港)已取代日本，成为台湾地区农产品的最大出口市场。另据大陆方面的统计，2007年大陆自台湾输入农产品总额达1.87亿美元，同比增长23%。在两岸同胞的共同努力下，台湾水果在大陆扩大销售的势头发展良好，前景广阔。 但目前进口台湾水果仍面临众多困难，主要有: 1. 零关税台湾水果面临多方竞争，由于成本高，没有优势价格。 2. 紧急采购的台湾水果品质堪忧，台湾农民从中受惠不多。 3. 紧急采购影响了承担紧急采购的大陆企业的正当经济利益。 4. 台湾水果货源供应不稳定。 5. 大陆民众对台湾水果了解不多，较高价位而无法接受。并有部分销售者 以假乱真，迷惑消费者，对台湾水果的认识产生偏差。 通过我们的调查研究，希望能够为打开台湾水果的国内市场，提供帮助。 二 研究现状简评 国家近几年不断重视闽台合作，海西发展。作为经贸合作的基础,闽台农业交流与合作源远流长,在海峡西岸经济区现代农业和新农村建设中具有不可替代的基础性地位和重要推动作用。而台湾水果是农业合作中龙头，近几年学者对台湾水果进口情况不断深入，紧跟发展。从查找到的期刊论文上看，大多针对于闽台农业合作进行分析研究，包括种植业，养殖业等各方面。单单针对台湾水果的较少。并且其中针对技术交流，生产模式等方面较多。少有数据分析，调查研究，能找到的数据也相对较少，并且不同出处还有出入。 大致总结调查方向有四个: 1. 进入WTO，免关税等政府政策，世界经济一体化进程对闽台农业合作贸易的 影响 2. 台湾水果登陆对两岸农业影响分析 3. 关于台湾农业创业园的影响分析 4. 台湾水果销售情况及影响因素分析， 5. 台湾水果市场销售前景，推进策略 针对这些问题，专家学者的意见大致相同，认为应该扩大闽台农业合作规模、合作地域、合作领域,，使合作向多样化、集团化和横向一体化、纵向一体化方向发展。将合作发展方向重点放在现代化技术交流上。针对于台湾水果，普遍认为台湾水果进入大陆市场面临很多矛盾:价格下降与高运输成本之间的矛盾;建立稳定市场销售渠道与货源供应的矛盾;通关便利与严格检疫的矛盾。大陆消费者普遍认为台湾水果在大陆的销售价格比较高,而且销售前景不乐观,消费者也都主要集中在高收入群体。因此,促进台湾水果及其他农产品出口大陆,只适合针对部分在台湾有独特生长优势且价值较高的产品,如莲雾等。在促进措施方面,具体而言,可以通过两岸推动直航等措施进一步降低台湾农产品的成本和价格,使台湾优势农产品在大陆建立稳定的销售渠道。 由台湾水果出口大陆的市场分析还得出,两岸农业交流与合作的优势在于生产要素的互补。产品贸易虽然在一定程度上可以调节和弥补两岸农业生产领域的不足,但两岸农产品的生产成本差距较大,若使两岸农业真正发挥互补优势,在国 际市场的激烈竞争中获得“双赢”,两岸农业交流与合作应当遵循“生产要素流动为主、产品贸易为辅”的原则。 尽管这些研究文献较多，但绝大多数是使用文献资料、比较分析等方法进行的研究，仅有少数使用统计建模方法进行实证分析。由于分析的手段不同、角度不同，尚有许多问题没有涉足，为此本文综合多种统计定量方法，试图较全面地考察台湾水果在福建销售现状及市场空间分析，从而为两岸农业合作，海西建设 提供一些参考。 三 数据来源和指标选择 数据来源 数据主要来自调查问卷在经过数据录入、数据整理与分类，应用EXCEL、SPSS软件进行数据分析后得到的问卷数据，参与台湾水果在福建市场运行的政府部门、台湾与福建企业人士、消费者的访谈记录，来自网络的关于两岸水果市场的运行数据。 指标选择 以下各分点的指标主要反映两个方面，一是福建消费者对台湾水果的认知程度，另一个是福建消费者对台湾水果的消费现状分析。认知程度的分析通过分析消费者对台湾水果的了解程度以及分析台湾水果在消费者群体中的评价，而消费现状的分析旨在通过不同类别消费者对台湾水果的消费情况以及台湾水果的销售途径的分析，探究台湾水果在福建市场销售的现状及影响因素，以进一步分析台湾水果的市场空间。 1、福建消费者对台湾水果的认知程度分析 (1)消费者与台湾水果的接触情况，主要包括是否买过台湾水果、是否吃过台湾水果; (2)消费者对台湾水果的用途，考虑自己食用和赠人; (3)消费者在口味、价格、营养价值、档次四个方面对台湾水果的评价。 2、福建消费者对台湾水果的消费现状分析 (1)不同年龄段每月购买台湾水果的费用占总的水果购买费用的百分比 分析不同年龄段每月购买台湾水果的费用占总的水果购买费用的百分比，则需要从问卷的结果数据中提取出各年龄段的构成，每月购买水果的费用(由每周购买水果的次数与每次的花费换算得出)，以及每月购买台湾水果的费用这3个指标。 (2)男女每月购买台湾水果的费用占总的水果购买费用的百分比(男女购买水果及台湾水果的频数对比) (3)台湾水果不同品种的消费情况 提取问卷结果中的第8题(您购买的台湾水果主要是哪些)数据。 (4)台湾水果的宣传情况及其分析 (5)台湾水果的销售地点分析 四 福建消费者对台湾水果的认知程度分析 (1)福建消费者对台湾水果的用途 1-4选项分别对应“自己食用”、“主要自己食用，偶尔送人”、“主要送人，偶尔自己食用”、“送人”。超过一半的消费者选择“自己食 用”，超过四分一的消费者选择“主要自己食用，偶尔送人”，可见: 1、多数厦门市民购买台湾水果是自己食用; 2、台湾水果作为高端商品成为了厦门市民礼品的选择，但为数不多，台湾水果的礼品性能使其市场扩大; 3、这也侧面反应出台湾水果在一定程度上被接受成为礼品，仍具有一定市场潜力。 台湾水果在福建市场上的用途被局限在了水果的作用上，即作为高端农产品的台湾水果作为商品礼品的功能未被利用。这个从侧面反应了福建消费者对台湾水果的价值未充分开发出，很可能只是因为个人尝鲜而去接触了台湾水果，而台湾水果作为礼品的性质还未被绝大多数人接受。 (2)消费者与台湾水果的接触情况 这个问题“您与台湾水果有哪些接触?”从正面反映出消费者对台湾水果的了解情况，只有进行过接触，有一定的消费经历，才能对台湾水果有个切身了解。1-4选项分别对应“买过且吃过”、“买过但没吃过”、“只是吃过”、“没有接触过”，比较突出的是很多人买过且吃过台湾水果，但也有不少人从没有接触过台湾水果。 再跟“(1)福建消费者对台湾水果的用途”进行对比发现，把台湾水果送人而非自己食用与买过但未吃过台湾水果是对应关系的，而两者都共同反应出了福建消费者对台湾水果的了解更多的是局限在台湾水果作为农产品的食用性质。 从以上两个方面都可以看出福建消费者对台湾水果的了解十分有限，在了 解有限的情况下，台湾水果在福建的市场情况也就会受到一定的负面影响。 (3)消费者对台湾水果价位评价分析 我们发现，问卷中的“价格较低”、“价格太低”并没有出现，是因为消费者无人认为台湾水果的价位低，这主要可以认为是福建本土水果的价格低廉，对比之后形成一定发差。从消费者普遍认为台湾水果的价位高，可以看出，尽管台湾水果在营养价值、口味等方面有着很大的优势，但其性价比在福建市场并未受到多大的认可。 (4)消费者对台湾水果口味评价分析 在其他分析中知道，福建主要消费的台湾水果除了与一些与福建水果相同种类的水果外，还有莲雾、火龙果等。从表中，我们可以看出，台湾水果的口味受到一致好评。 (5)消费者对台湾水果档次评价分析 “档次很高”、“档次较高”的累积百分比达到68%， 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 大多数消费者对台湾水果档次的评价处于比较高的水平。但也不能忽略，超过30%的消费者对于台湾水果的档次选择了“档次一般”，其中的原因可能是福建经济发展使得消费者对水果的档次要求提高，更可能是某些福建本土产的水果替代了台湾水果，误导消费者的判断。 (6)消费者对台湾水果营养价值评价分析 在其他分析中有反应出，消费者购买台湾水果主要考虑的因素是口味和营养，而相对地忽略了价格因素。此表中，几乎所有消费者都选择了“营养价值较大”和“营养价值一般”，反映了消费者对台湾水果营养价值的要求较高。两个分析都得出了相同的结论。 五 福建消费者对台湾水果的消费现状分析 福建省是海峡西岸经济区的主体部分，与台湾地区具有地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循的五缘关系，是联系海西区域与台湾地区最重要枢纽。自海峡西岸经济区成立以来，福建与台湾的经济贸易日益频繁，两岸合作日益深入，为两岸共同发展奠定了坚实基础，而在福建与台湾的合作中，农业合作更是具有重要地位。两地同处一个纬度区、气候类似、物产丰富，两地农业互补性强。并且政府出台相继出台了一系列惠台新举措，奠定了闽台农业合作得天独厚的优势。而台湾水果占台湾农业很大的一部分的比例。自中央政府开放22种台湾水果免税登陆后，已有100多家国内水果经销商和262家台湾果商协会、农业团体、台湾果农及农产品经营商入驻设点经销。 随着台湾水果进入福建，逐步的台湾水果在福建占据了部分市场。并有逐步扩大的趋势。 (1)不同年龄段每月购买台湾水果的费用占总的水果购买费用的百分比 年龄* 购买台湾水果均次费用 交叉制表 计数 购买台湾水果均次费用 10元及以下 10-20元 20-30元 30元以上 合计 年龄 10岁及以下 2 3 2 0 7 11到20岁 20 20 7 4 51 21到30岁 65 52 21 12 150 31到40岁 12 17 14 14 57 41到50岁 7 6 7 7 27 51到60岁 4 3 1 3 11 60岁以上 3 6 2 0 11 合计 113 107 54 40 314 2500 2000 1500 系列1元 系列21000 500 0购买水果的费用11岁到20岁31岁到40岁51岁到60岁 按每次的花费平均值计算，21岁到30岁花费在台湾水果的钱最多，比例占43.8%。 不同年龄段购买台湾水果占水果的比重 25.00% 10岁及以下20.00%11岁到20岁 21岁到30岁15.00% 31岁到40岁 10.00%41岁到50岁 51岁到60岁 5.00%60岁以上 0.00%1 由此可见台湾水果购买比重在整体的水果购买中，所占比例比较集中，并不存在某个年龄段购买大量台湾水果导致比例偏大。这里说明了，各个年龄层对台湾水果的需求基本持平。 (2)男女每月购买台湾水果的费用占总的水果购买费用的百分比(男女购买水果及台湾水果的频数对比) 购买水果频数* 购买水果均次费用* 性别 交叉制表 计数 购买水果均次费用 性别 10元及以下 10-20元 20-30元 30元以上 合计 男 购买水果频数 不到1次 16 9 5 4 34 1-2次 11 31 12 3 57 2-3次 10 22 16 4 52 3-4次 1 5 8 4 18 4次以上 6 6 5 10 27 合计 44 73 46 25 188 女 购买水果频数 不到1次 4 6 4 0 14 1-2次 11 17 12 1 41 2-3次 18 25 13 5 61 3-4次 5 14 6 2 27 4次以上 7 23 12 15 57 合计 45 85 47 23 200 上图是被调查人员人均每周消费水果的数量。等比例扩大成一个月的，那么调查过的男性约花49679元用来买水果，而女性约花费57018元用来买水果。 购买台湾水果频数* 购买台湾水果均次费用* 性别 交叉制表 计数 购买台湾水果均次费用 性别 10元及以下 10-20元 20-30元 30元以上 合计 男 购买台湾水果频数 不到1次 52 16 7 6 81 1-2次 6 25 9 8 48 2-3次 0 1 3 4 8 3-4次 0 1 1 3 5 4次以上 0 0 1 3 4 合计 58 43 21 24 146 女 购买台湾水果频数 不到1次 42 24 8 1 75 1-2次 11 29 15 7 62 2-3次 1 7 6 6 20 3-4次 1 0 3 2 6 4次以上 0 1 1 1 3 合计 55 61 33 17 166 通过上述图表分析。调查过的男性花费5100元用来买台湾水果，而女性约花 费14460元用来买台湾水果。 得知男性购买台湾水果占购买水果的比重为10.26% 女性购买台湾水果站购买水果的比重为25.36%。由此可见女性对台湾水果购买力更强，认知程度更高～通过生活常识也可以知道。女性相对来说买的水果比较多。女性对台湾水果的需求比较高。 (3)台湾水果不同品种的消费情况 通过图表可知大家购买比较多的水果是鲜芒果，鲜菠萝，木瓜，鲜番石榴。台湾水果的代表莲雾也具有较高比例。其他水果比例较小但比较平均。 (4)台湾水果的宣传情况及其分析 从各项比例来看台湾水果主要是通过朋友介绍，门店宣传和其他途径获知的。而消费者更能接受朋友介绍这个途径。可以推断，消费者更能接受可信度高的宣传途径，而朋友介绍对于消费者而言是可信度最高的。所以，台企为达到更有效的宣传应该尽量提供宣传的可信度。 (5)台湾水果的销售地点分析 消费者基本上是从水果专卖店和大型百货商场中购买台湾水果。因为台湾水果的销售面向比较高消费的人群，菜市场、大型百货商场和水果专卖店显然是厦 门市民购买水果的首选。注意一个现象，有6%的市民给流动商贩购买水果，但事实是台湾水果不会出现在流动商贩处。 六 台湾水果在福建的市场空间分析 根据以上对于消费者对台湾拿水果的认知程度和台湾水果的销售情况分析，可以发现，市场上仍存在部分的潜在消费者，台湾水果在福建省仍具有市场空间。 1. 经济快速发展带动消费者的消费档次提高 由于福建本地水果与台湾水果种类交叉较多，在台湾水果和本地水果之间的竞争中，本地水果以价格低廉占据市场上风，但台湾水果的优良品质，丰富的营养也为台湾水果夺得一席之地。 我们在对台企的调研中了解到，台湾水果作为高端产品，价格比起二级市场的水果高出不少，主要的销售对象是大陆发达地区，如京津地区、长三角经济区、珠三角经济区和香港等地。福建经济发展情况不及以上地区，福建消费者对台湾水果的购买力有限，而福建本土产品对于福建消费者而言拥有很大的竞争吸引力，所以福建更主要的作用是对台窗口及中转站的作用。我们认为台湾水果比起福建本土水果高昂的价格导致其无法被广大福建消费者所接受。但台湾水果并不能被福建水果替代，仍具有其独特的潜质。随着经济发展，大家生活水平提高，要求的生活质量，物质需求也增高。台湾水果的高营养高档次，外观漂亮和良好口感都更符合现代人们的需要。收入增加将带动消费的增加，消费者购买力增强则更倾向于购买台湾水果。 近几年的数据也表明，台湾水果在福建省的销售量呈上升趋势。在台湾水果的优势领域如莲雾，发展迅速，销量增加较快。相信，未来经济发展会给台湾水果在福建省有更好的发展。 2. 规范台湾水果市场 在我们的调查中，我们了解到福建与台湾农业合作的一个很重要的方面就是引进台湾水果品种及种植技术以力求发展福建本土农产品。所以，在福建的市场上可以看到很多在福建种植生产的台湾品种，而并非真正意义上的台湾水果。但 经过一些市场销售环节之后，这些在口感、营养等方面都跟台湾水果有一定差距的水果被包装成了台湾进口水果在市面上销售。为此2007年国家工商总局领导还做了相关批示颁布了《关于制止和查处假冒台湾水果行为的 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 》《关于加大台湾农产品商标权保护力度促进两岸农业合作的实施意见》, 要求各地工商机关加大保护台湾农产品知识产权力度, 切实维护台湾农民正当权益。福建省局先后2 次在全省范围内开展制止和查处假冒台湾水果专项执法行动, 累计查处假冒台湾水果5661 公斤。 这些假冒伪劣现象污染了水果市场，给消费者造成了不好的印象。花费了较高的价钱，没有尝到真正的台湾水果。给消费者错觉台湾水果的高品质也没有很好，也就不愿意再花钱购买台湾水果。市场上存在的假冒现象也让群众不敢购买，害怕上当受骗。因此市场被进一步缩小。 规范台湾水果市场，并且教授给群众方便可行的鉴别方法，防止消费者上当受骗。超市等各大销售点应严格把关，选取正规进货渠道。保证消费者买的货真价实的台湾水果，让台湾水果美名远扬。相信会为打开市场有良好作用。 3. 人们对高质量生活的追求和对健康的定位 现在大家不断追求生活品质，提高生活品味，摆脱只求温饱的生活状态。如穿衣等逐渐看重品牌效应。台湾水果丰富的营养和绿色健康的生产技术，符合现在提倡的绿色经济。 在食品行业，含有添加剂，化学农药超标，添加激素等事件从未停止，食品安全越来越引起大家的重视。大陆水果栽培仍不规范，存在很多农药超标，化肥超标的现象，随着土质下降，水果口感也逐渐下降。为了提前上市，用各种方法催熟水果，打蜡保鲜等，为了经济利益而忽视了卫生健康。而台湾水果采用先进的生产技术，有机种植，使水果自然生长，保存优良的口感，饱满多汁，富有光泽。运用先进技术和专业人员看护，生产的水果自然具有很高的品质，保证了水果绿色健康。 随着群众对健康的逐渐重视，台湾水果也将赢得大家的青睐。 4. 面向固定消费群体，占领高收入群体，扩大中等收入群体 从数据中也可以看出年轻群体消费量较多，占比例较大。这将是一个充满活力的市场。 年龄较大的群体，一直接触福建本地水果，满足于本地水果的口味和价格。对台湾水果等外来水果不感兴趣，甚至有一种排斥感，对自己的本土产业有保护意识。并且老年人思想守旧，自年轻时养成的勤俭节约的习惯，也便远离高价位的台湾水果。 而年轻人不同，他们喜欢尝试新鲜事物，喜欢探索和享受。并且台湾水果还有各种隐含意，如:富有，美丽，营养，健康，等特质也吸引了一大批年轻人。在月收入与消费对比中，看到低收入群体占比重很大。这其中包括没有收入的学生群体。这也是台湾水果的重要群体。虽没有收入，但学生们更易接受新鲜事物，也容易受商家的影响，易和其他同学们形成团体，有共同的消费愿望和消费方向。假如在学生中大加宣传，相信可以起到良好的效果。 5. 加大宣传力度，加强品牌效应 现在各个行业都涌现出不同的品牌，拥有一个响当当的品牌，将有利于进一步占领市场，稳固自己的地位。 消费者普便认同台湾盛产优质水果，但对于台湾水果的优质特性并不了解，因此不能让消费者接受台湾水果的较高价位，台湾水果也很难打开市场。加大宣传力度让消费者了解台湾水果绿色科技的生产模式，含有的丰富的文化内涵，营养健康和美味的口感，相信会笼络住很多消费者的心。 通过数据可以看出消费者更容易接受朋友之间的宣传，则应加强管理，在消费者中树立良好的口碑，逐渐拓宽市场。在售卖点有针对性的加强宣传，扩大影响力。 总结 闽台农业合作具有广阔前景，福建省应发挥其优势地理位置，为闽台合作搭建广阔平台。台湾水果进入大陆市场后发展迅速，销售量呈上升趋势，但市场仍具有较大潜力，可以充分挖掘。 通过我们的分析的出，为促进两岸水果业的共同发展,充分发挥两岸各自的优势,可以采取两种方式:一是将台湾的技术和品种引入大陆进行种植,结合优势;二是发挥部分特色品种在台湾种植的优势和特点,占领国内市场。这种互利“双赢”的发展思路,在两岸近20 年的农业交流与合作中已经逐步得到验证。此外,发挥台湾在农产品商品化推广方面的优势,一方面在大陆农产品高端消费市场建 立台湾品牌概念,另一方面借此带动大陆农产品品牌化发展。 相信台湾水果有更好的发展，闽台合作可以更进一步。 参考文献 (1) 制止假冒台湾水果违法行为规范台湾水果市场经营秩序(专题报道) 田英 工商 行政管理2007.10 (2) 海峡两岸农产品贸易的现状与发展 邓启明 李建华 黄献光 《农业经济问 题》(月刊) 2005 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