[论文]食补气血

[论文]食补气血[论文]食补气血食补气血气血，中医指人体内气和血的统称。中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。而气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。国人讲究饮食，对于补气血这个方面，也有食谱推荐: 土豆炖排骨土豆炖排骨的制作材料: ...

[论文]食补气血食补气血气血，中医指人体内气和血的统称。中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存,以营养脏器组织,维持生命活动。而气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。国人讲究饮食，对于补气血这个方面，也有食谱推荐: 土豆炖排骨土豆炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克土豆炖排骨的做法: 1. 将排骨剁成5厘米长的段; 2. 土豆去皮切成块; 3. 姜切片、葱切段、香菜洗净切段; 4. 锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫; 5. 锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒; 6. 然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟; 7. 拣去葱、姜后盛出，撒入切好的香菜段即可。鲶鱼炖豆腐鲶鱼炖豆腐的制作材料: 主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克辅料:香菜15克调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克鲶鱼炖豆腐的做法: 1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。 2.豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。 3.拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香菜即成。食物相克鲶鱼:鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。香菜:服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。热炝斑鸠热炝斑鸠的制作材料: 主料:斑鸠350克辅料:黄瓜150克,鸡蛋清100克调料:腐乳汁25克,胡椒粉1克,花椒油5克,香油120克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,味精6克,盐3克,料酒20克,大蒜(白皮)10克,大葱1克热炝斑鸠的做法: 1. 将斑鸠脯肉洗净，批成2.5厘米宽、0.2厘米厚的片，放入碗内; 2. 加入清水漂一下捞起，沥干水分; 3. 加入绍酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、蛋清上浆; 4. 青黄瓜皮切成佛手块形放入盛器内; 5. 黄瓜加入100克冷开水、精盐，浸泡二三分钟取出，沥干水分待用; 6. 将腐乳汁、白糖、味精、胡椒粉、花椒油放入小碗内待用; 7. 汤锅置火上，放入清水烧沸; 8. 将斑鸠片倒入锅中，用筷子轻轻搅散，焯熟后，捞起沥干水分; 9. 连同黄瓜皮一起放入盆内，倾入碗内调料拌匀，撒上葱花; 10. 随即烧热锅，加入芝麻油，将蒜泥下锅炒几下; 11. 将油浇在斑鸠、黄瓜皮上即成。食物相克鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。但仅仅只是通过食疗的方式补气血，可能效果达不到预期的。对于女人，身体内在的气血，往往决定了面容肌肤的美丽。如果气血虚亏，就会引起面色苍白、面黄憔悴、皱纹增多等衰老之相。要让自己充满不用化妆的健康美，可以在平日里使用芝元雪康组合。芝元雪康组合将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果，利于补血效果的长久持续。气血双补，固本正源。血虚的患者，平日还需做到: 1、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。

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