海洋是未来的粮仓阅读及答案
七、海洋是未来的粮仓
(一)当然，海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食——大米、小麦和玉米等，而是广义的粮食——其他的能够满足人类营养需要的食物。一些海洋学家指出:仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每年的生长量就已相当于目前世界小麦年产量的15倍。如果把这些藻类加工成食品，就可以为人类提供足够的蛋白质。
其实，把藻类作为食品，我们并不陌生。仅以我国沿海来说，人们比较熟悉的可食用藻类就有:褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻;红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜;绿藻类的石莼、浒苔等。它们在人工的精心养殖下，产量正在不断翻新。其中仅海带一种，目前年产量就比早先的野生状态提高了2000多倍，可见增产潜力是多么巨大～在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。
1(本段文字中，用了哪些说明方法,试举例说明。
2(第一段第一句中破折号的作用是什么,除此以外，破折号还有什么用法,
3(第二段“仅以我国沿海来说”一句中的“仅”能否去掉,为什么,
4(概括这两段文字的主要意思。
(二)其实，把藻类作为食品，我们并不陌生。仅以我国沿海来说，人们比较熟悉的可食用藻类就有:褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻;红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜;绿藻类的石莼、浒苔等。它们在人工的精心养殖下，产量正在不断翻新。?其中仅海带一种，
0多倍，可见增产潜力是多么巨大～在国外，人目前年产量就比早先的野生状态提高了200
们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。?这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。
1(本段的说明中心是什么,
2(指出文中加粗词具体指代的内容。
它们:_________________________________________________________
这:_____________________________________________________________
3(指出文中画横线的句子采用了哪种说明方法，并解释它的作用。
?说明方法:_______________，作用:___________________________________
?说明方法:_______________，作用:___________________________________
参考答案:(一)1(列数字:“目前年产量比早先的野生状态提高了2000多倍。”举例子:“仅以我国沿海来说，人们比较熟悉的可食用的就有……”分类别:“褐藻类的海带……浒苔等。”作比较:“1公顷水面上生产的这种藻类……所能提供的同类营养物。”
2(第一句破折号的作用是作解释。除此以外，破折号还有
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递进、话没说完、话题转换、转折等作用。
3(不能。本段只就沿海一带而言的，还有其他海域范围并未讲到，不能以偏赅全。
4(海洋中有丰富的藻类资源可供我们食用。
(二)1(藻类作为食物，种类多，增产潜力大，营养丰富。
2(它们:前面提到的各种藻类;这:1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。
3(?说明方法:举例子，作用:具体说明藻类在人工培育下增产的潜力十分巨大。
?说明方法:作比较，作用:突出藻类是一种营养丰富的
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