[试题]教材编写格式1

[试题]教材编写格式1[试题]教材编写格式1 实验十一(此处空两格)食用白醋中总酸度的测定一、实验目的(此处顶格书写) 1(进一步掌握滴定管、移液管、容量瓶的操作方法。(此处用句号) 2(学习食醋中总酸度的测定方法。 3(掌握强碱滴定弱酸的反应原理及指示剂的选择。二、实验原理食醋的主要成分是醋酸(HAc，其含量约为3,5 %(数字之间连接号一律使用波浪号，相同单位时，仅在最后一个数字后书写单位即可))，另外还有少量的其它有机弱酸，例如乳酸等。用NaOH标准溶液进行滴定时，试样中离解常数,,7的弱酸都可以被滴定，其滴定反应为...

[试题]教材编写格式1 实验十一(此处空两格)食用白醋中总酸度的测定一、实验目的(此处顶格书写) 1(进一步掌握滴定管、移液管、容量瓶的操作方法。(此处用句号) 2(学习食醋中总酸度的测定方法。 3(掌握强碱滴定弱酸的反应原理及指示剂的选择。二、实验原理食醋的主要成分是醋酸(HAc，其含量约为3,5 %(数字之间连接号一律使用波浪号，相同单位时，仅在最后一个数字后书写单位即可))，另外还有少量的其它有机弱酸，例如乳酸等。用NaOH 标准溶液进行滴定时，试样中离解常数,,7的弱酸都可以被滴定，其滴定反应为: (化学反应方程式一律采用公K,10a 式编辑器进行书写，反应符号用等号) NaOH，HAc,NaAc，HO2 nNaOH，HA , NaA ， nHO nn2 因此，滴定中不仅HAc与NaOH反应，食醋中可能存在的其它有机酸也可与NaOH反应，故滴定所得为食醋中的总酸度。分析结果通常用含量最多的HAc -1以ρ(g?L)(表示单位时一律采用乘法，中间乘号用新罗马字体状态下” ?”HAc 表示)表示。本实验滴定类型属强碱滴定弱酸，滴定突跃在碱性范围，其理论终点的 pH在8.7左右，可选用酚酞作为指示剂。三、仪器与试剂 1. 试剂(此处序号1为试剂) -1NaOH标准溶液(0.100 mol?L)，邻苯二甲酸氢钾(优级纯)。酚酞指示剂(0.2%)。水为蒸馏水或同等纯度的水(以下简称水)，使用前须经煮沸，冷却。(此处书写时无机化合物采用分子式，有机化合物采用汉字) 2(仪器(仪器型号规格书写在括号内，数字与单位之间有一新罗马字体下空格) 碱式滴定管(50 mL)、锥形瓶(250 mL)、小烧杯(100 mL)、试剂瓶(500 mL)、量筒、容量瓶(100 mL)、移液管(25 mL)、吸耳球、分析天平。四、实验内容 1(0.1 mol/L NaOH标准溶液的配制与标定 2(食用白醋中总酸量的测定用移液管移取食醋试样10.00 mL于100 mL容量瓶中，用蒸馏水稀释、定容，摇匀。用移液管移取食醋稀释液25.00 mL于250 mL锥形瓶中，加2-3滴酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至溶液呈微红色且30 s不褪色，即为终点。记录消耗NaOH的体积(平行测定3次，相对平均偏差应小于0.2%)。根据NaOH标 -1准溶液的浓度和滴定时消耗的体积(V)，可计算出食醋中总酸度ρ(g?L)。HAc 五、结果计算(计算结果一律采用公式编辑器进行书写，Mr表示相对分子量，Ar表示相对原子量) ，，cVMNaOHNaOHr,HAc,, HAc25.0010.00，100.00 六、注意事项(注意事项可以没有) (食用白醋中醋酸浓度较大，必须稀释后再测定。 1 2(试液的取用量应根据试液的大致浓度来决定，一般滴定每份稀释后的试液，约耗用标准溶液20,30 mL。 3(碱标准溶液常用NaOH来配制，KOH一般并不优于NaOH，而且价格较高，仅在个别特殊情况下使用。 4(由于NaOH固体易吸收空气中的CO和水分，不能直接配制碱标准溶液，2 而必须用标定法。 5(稀释食醋的蒸馏水应经煮沸，以除去CO。 2 七、思考题(思考题必须有) 1(测定食醋含量时，所用蒸馏水中为什么不能含有CO,2 2(测定食醋含量时，是否可以选用甲基橙作指示剂, 3(配制NaOH标准溶液时，为什么要求用新煮沸并冷却的蒸馏水, 4(已标定好的NaOH标准溶液，在存放过程中若吸收了二氧化碳，用它来测定HCl溶液的浓度，若以酚酞为指示剂对测定结果有何影响,若换用甲基橙为指示剂又如何, 表格格式: 1左右两侧边框不出现，上下边框1磅，其余1磅。表格标题可以没有～～(参2 见下例) 图表格式:图中标题必须有。:, 恒沸混合物 o组成(沸点/C) o沸点/C 各组分摩尔分数/% 水(100)/乙醇(78.5) 78.2 4.4/95.6 水(100)/苯(80.1) 69.4 8.9/91.1 二元恒沸混合物乙醇(78.5)/苯(80.1) 67.8 32.4/67.6 水(100)/氯化氢(-83.7) 108.6 79.8/20.2 丙酮(56.2)/氯仿(61.2) 64.7 20/80 水(100)/乙醇(78.5)/ 64.6 7.4/18.5/74.1 苯(80.1) 三元恒沸混合物水(100)/丁醇(117.7) 90.7 29.0/8.0/63.0 /乙酸丁酯(126.5) 气相t'tMi2Bt2液相 t1温度 A LLV'L100%BVL'1M112121100%AV组成图图x-x 具有最高恒沸点混合物的沸点 -组成曲线

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