seven-elventh便利店市场调查
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
.doc
7-Eleven市场调查
报告
软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载
分析
背景介绍:
7-11(7-Eleven)便利店名称最早源于1946年的美国,藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时,后由日本伊藤洋华堂于1974年引入日本,并从1975年开始变更为24小时全天候营业,成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今,店铺遍布美国、日本、中国大陆、新加坡、中国台湾、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、印尼等国家和地区,全球店面数目逾三万家,是全球最大连锁店体系。
发展模式:
7-11(北京)有限公司总经理牛岛章接受专访时表示:“我们的特许经营申请获批后,未来三年内将在北京开出大约350家特许加盟便利店。”。7-11(北京)有限公司2004年4月进入中国,目前已在北京开出了25家便利店,全部为直营店。7-11在全球18个国家和地区拥有2.8万多家便利店,其中绝大部分为特许加盟店。
特色经营:
?开放时间长:
24小时全天候经营
?有自己的特有商品:
目前7-Eleven有几项商品于全世界销售,包含:
?重量杯(Big Gulp)。大陆及香港地区称自由斟。台湾曾有一段时期流行过,但现在只有少数门市有贩售。分为大、中、小细杯
?大亨堡(Big Bite)
?Coffee-to-go(与台湾的City Café希提咖啡略有不同)
?思乐冰(Slurpee):一种冷冻为冰沙状的碳酸饮料,7-Eleven独家贩售.因其物美价廉, 一到夏天思乐冰就成了众人解暑假的选择。
?国际制贩同盟降低成本:
由于7-Eleven在许多国家都有展店,因此可以通过国际共同采购或是相互介绍厂商的方式,降低商品采购成本,并创造有特色的商品,例如:台湾的统一超商通过菲律宾7-Eleven的介绍引进菲律宾生产的芒果干,香港也相继引进,7-Eleven店内提供的购物袋也通过这样的方式,由许多国家共同采购降低成本。
?非现金付款机制方便顾客消费:
由于7-Eleven普遍,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡:
香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。
澳门:除了信用卡以外,非现金付款机制在澳门的7-Eleven还没有出现。
台湾:由于各地智慧卡皆尚未开放于非交通用途付款,所以统一超商自行开发iCash卡(属
预付储值卡),不过要注意的是iCash无法和同一次集团的星巴克随行卡交互使用;
此外统一超商也自行发售礼券,此礼券可以在多数统一流通次集团店面使用;目前
中国信托的VISA Wave也已完成上线。
广州:可以使用羊城通进行消费。
深圳:可以使用深圳通卡消费。
日本:于2007年发行预付式电子钱包nanaco。
北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
在所有北京7-Eleven
推广这种付款方式。
竞争激烈:
目前中国便利超市发展迅速,诸如ok,快客,好邻居等在大城市已随处可见。在价格,地理位置,服务品种中不同便利商店都有自己的优势。在激烈的竞争环境下尽可能多的吸引消费群体,抢占市场已成为7-11的当务之急。
关于此次市场调查与分析:
为了更好的拓展市场,找对目标人群和消费特点,7-11进行此次市场调查。第一步:收集足够的、真实的和有效的信息为管理部门提供参考依据。采用问卷调查形式。第二步:分析各项集中程度,写出统计报告。第三步:根据调查问卷的统计报告得出结论,为7-11在地理位置选择,消费针对群体,服务项目等方面提供发展建议。
从受访者来看,女性消费者居多,占了大约89.7%,常去711消费的人群从19到35岁年龄段的人占绝大多数,也就是说711的目标人群主要是中青年,学生和上班族居多。这些人的消费观念比较前卫,能接受较高的价格。711便利店与其他超市相比较最大优势就是24小时营业且几乎全年无休,选择这一项的占受访者的72.4%,便利店在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5至10分钟便可到达,买东西速度也快,选择能很好地节省时间的占17.2%,能解决偶然性的应急需求的占6.9%。
便利店主要经营的商品大致可分为食品、非食品和服务三大类,主要从顾客的便利性与商店本身的有利性出发,经营消费量多,购买频率高,品牌知名度高,销售方法简单,品质一致,附加价值高,竞争性高,毛利率高,季节性强及能按商圈内主要顾客群的需要来进行商品组合的商品。非食品类商品的销售金额占便利店总营业额的比重虽然不高,但种类多,构成了便利店商品结构的一个重要方面。由于这类商品的保质期较长,一般经营者容易忽视对其数量的控制,或积压,或缺货。服务性商品具有很大的发展空间,但在导入服务性商品时,要以“便利性”与“有利性”相结合为
标准
excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载
,进行市场调研,评估需求的大小。从调查数据来看,希望便利店提供各类充值卡的销售与充值服务的占75.9%,,冲洗相片占了51.8%,代购火车票、飞机票等代购票务占了44.9%,收发快递邮递占了38%,其次网上地沟也很有发展前景,占了41.4%,市场潜力巨大。还有,像家庭生活咨询等都是可以开发的项目。
从价格上看,便利店商品的价格一般要比超级市场高20%左右,便利商店一般不采用降价促销手段,毛利率较高。按一般消费规律看,只有当年家庭人均收入达到某个高度时,消费倾向开始向个性化和便利化方向发展,人们才有可能愿意多花20%的钱来购买这种便利。在调查中,有79.3%的人希望便利店调低商品价格,48.3%的人希望便利店有促销活动,希望便利店增加新服务新商品的顾客也达到了34.5%,对于便利店的工作人员服务态度有很高的期望值。
受访者中选择晚上和中午去便利店的人比较多,早上次之,选择晚上去的占了48.3%,自己一个人去便利店的人占了51.8%,和同学朋友一起去的占了44.8%。选择去7-11的消费者占了51.8%,去快客的占了27.6.,也就是说7-11的市场占有率是比较高的。在受访者去
过7-11的占了75.9%。有79.3%的人认为7-11的食品吸引力比较大,去7-11主要是消费食品,其中,消费寿司、盒饭等即食产品的占了72.4%,饮料的占了38.3%。选择去7-11购物的原因当中认为距离近,较方便和独具特色商品分别占了44.8%,去7-11消费的频率每天都去的人几乎没有,一周至少去一次的占了20.7%,一个月至少去一次的占了48.3%。有44.8%的人认为7-11价格较同类便利店高,但能接受的占了44.8%,不能接受的占了24.1%,认为价格一般的占了20.7%。
从调查的结果来看,7-11的选址很重要,需要设立在人多的地方,商圈内有足够的生活人口。一般情况下,商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5~7分钟之内),这样才有利于发挥便利店的便利功能。靠近聚集人的场所。能聚集人的场所主要是指政府机构、影剧院、医院、学校、游览地等,它们可以为商店带来大量的客流。紧挨车站,这里的车站主要指地铁车站,或者是多部公交车汇集、客流量大的公共汽车车站。车流的动线多,车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很多,便利店的流动顾客就多。附近有写字楼,有写字楼就会有客流。一般平均一个写字楼内的人员可以带来6个人的流量。附近有单身宿舍或单身公寓,单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显。其次,7-11要大力发展特色商品,特别是在食品方面,比如早午餐。另一方面,要提供新服务新产品,比如提供公交卡、充值卡售卖服务、代购票务等以满足各种人群的需求。
希望7-11能在自由的优势下,努力改善以上分析中出现的问题,力求在竞争日益激烈的便利店市场中吸引更多的消费者,获得更多的市场占有率。