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超市创业计划书两篇

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超市创业计划书两篇超市创业计划书两篇篇一:蔬菜超市创业计划书第一章项目背景中国人口13亿,其巨大的潜力吸引了全世界的目光,以致于各种商品从世界各地纷至沓来。那么13亿人口意味着什么呢?打个比方:我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说,按我们普通的书本的长与宽计算,其厚度可达50多米。所以为了这块市场,人们纷纷设厂生产产品,而这些产品不外乎我们的生活用品。然而,有一种商品比生活用品的重复购买率还高,有一种市场比生活用品还不完善的,那就是我们的“生日三餐”。每人每天都离不开三餐,每天都要消耗。13亿的人,...

超市创业计划书两篇
超市创业 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 书两篇篇一:蔬菜超市创业计划书第一章项目背景中国人口13亿,其巨大的潜力吸引了全世界的目光,以致于各种商品从世界各地纷至沓来。那么13亿人口意味着什么呢?打个比方:我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说,按我们普通的书本的长与宽计算,其厚度可达50多米。所以为了这块市场,人们纷纷设厂生产产品,而这些产品不外乎我们的生活用品。然而,有一种商品比生活用品的重复购买率还高,有一种市场比生活用品还不完善的,那就是我们的“生日三餐”。每人每天都离不开三餐,每天都要消耗。13亿的人,13亿的口,日复一日,年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时,在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的,什么果菜农药残留量超标,什么黒势力斗恶强买强卖,什么环境卫生不合格,给我们消费者增添了几份担心。政府一直在努力,但其散,素质低,很难达到管理的目的。所以农贸市场须规范化,要规范就须企业化。随着超市在中国零售业的普及与完善,大型超市又新出现了一个部门―蔬菜部。作为一种新兴的消费方式,超市买菜日益受到人们的欢迎,也对传统的农贸市场带来了越来越大冲击,从有关部门统计数据看,20XX年3月,马鞍山9家超市的蔬菜部商品销售额达到1974.11万元,同比增长近5成,蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成,在各类商品中列第三位。在马鞍山大润发超市的各类蔬菜品种已达156种,销售比去年增长近3倍。在超市卖菜一片红火的同时,马鞍山农贸市场的销售下降1.7个百分点,因此,随时间的推移及更多的消费者购买习惯的改变,超市卖菜将进一步“蚕食”农贸市场的份额。蔬菜更优越的?有,那就是避免了大超市与农贸市场的劣势,集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市,就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式,即以疏菜,水产,肉类,熟食,面点,粮油,日配为有机组成部分,以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境,以卫生新鲜的生鲜食品,以良好的品牌形象,以方便快捷的购物方式,以周到热情的服务,以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说,蔬菜超市就是将大型超市的蔬菜部独立出来,进行多地点,专业化的经营。种种迹象表明,它将是以后生鲜类食品发展的方向。如果说大型超市以大而全定位,那么小型的连锁超市则可以以小而专,小而灵,小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小,但它可以以总体超市的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高,但其购买人数及购买次数的优势,将弥补其单个产品的低利润,况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量,麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病,有心血管疾病,例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养,开蔬菜超市有很前途的。第二章项目概述第一节公司章程公司设立登记申请书 名称 住所 邮政编码 法定代表人姓名 职务 注册资本 (万元) 公司类型 实收资本 (万元) 出资方式 经营范围 营业期限 自年月日至年月日 备案事项 本公司依照《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国公司登记管理条例》设立,提交材料真实有效。谨此对真实性承担责任。法定代表人签字:指定代表或委托代人签字:年月日年月日注:1、提交文件、证件应当使用A4纸。2、应当使用钢笔、毛笔或签字笔工整地填写表格或签字。3、公司类型:有限责任公司和股份有限公司。其中,国有独资公司应当注明“有限责任公司(国有独资)”;一人有限责任公司应当注明“有限责任公司(自然人独资)”或“有限责任公司(法人独资)”;股份有限公司是上市公司的应注明“股份有限公司(上市)”。公司股东(发起人)名录 股东(发起人)名称或姓名 证件名称及号码 认缴出资额(万元) 出资方式 持股比例(%) 实缴出资额(万元) 出资时间 出资方式 余额缴付期限 备注 根据公司章程的规定及实际出资情况填写。备注栏填写下述字母:A企业法人;B社会团体法人;C事业法人;D国务院、省级人民政府、经授权的机构或部门;E自然人;F其他。出资方式填写:货币、非货币。XX蔬菜超市公司章程公司股东人数为三人,分别为盛志华、高鑫、胡平。本公司注册资本为10万元,首次出资7万元,所有注册资本于五本年之内缴清。经全体股东决议制定本公司章程。公司名称为“XX”有限责任公司。公司所在地为石山路xx号经营范围为新鲜蔬菜产品的销售。公司法定代表人为盛志华。公司股东出资方式为现金出资,共7万元,出资时间为20XX年x月。本公司议事规则为股东大会。股东的权利及义务:公司股东有权了解公司的运作情况。股东按出资额获取分红。公司成立后,未经相关部门批准,股东不得抽逃出资。股东按出资比例行使表决权。XX蔬菜超市有限责任公司股东会第二节产品介绍商品来源为了保证蔬菜的新鲜度,本蔬菜超市与异龙镇蔬菜基地合作,石屏县异龙镇气候条件优越,形成了千亩连片冬早蔬菜基地,其蔬菜是纯天然无污染的,马鞍山村委会群众充分利用当地河谷气候条件,在30余公里的五郎沟河流域种植冬早蔬菜基地,有力地推动了当地经济的发展。一是引进了优良品种“津川四号”“迷你瓜”“黄瓜籽种”等,搞活冬早蔬菜超市;去年马鞍山市村委会发展种植冬早蔬菜1550亩,其中黄瓜10000亩,辣椒100亩,小瓜300亩,茄子150亩。预计可实现净值465万元赋予以下荣誉证书,并通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。蔬菜的营养健康多吃深绿色蔬菜对人体有何益处?研究发现,蔬菜的营养价值高低与蔬菜的颜色密切相关。一般来讲,颜色较深的蔬菜营养价值高,如深绿色的新鲜蔬菜中维生素C、胡萝卜素及无机盐含量都较高。另外,胡萝卜素在橙黄色、黄色、红色的蔬菜中含量也较高。①绿叶蔬菜有助于预防阑尾炎,红色蔬菜有助于缓解伤风感冒的症状。各种颜色的蔬菜都要吃蔬菜主要有绿色、黄色或红色等几种颜色。绿色蔬菜是指叶绿素含量较多的蔬菜,颜色总体是绿色的,如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等;黄色或红色蔬菜是指以类胡萝卜素或黄酮类色素为主的蔬菜,颜色总体是黄色或红色的,如胡萝卜、黄花菜、马铃薯、瓜类、红萝卜、西红柿等。②蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲,绿色蔬菜优于黄色蔬菜,黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长,并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。饮食上应该多种蔬菜合理搭配,使它们的营养价值互补,这样才能促进身体健康。③蔬菜的颜色丰富多彩,有红、黄、紫、黑,但若就蔬菜整体形象来说,人们心中蔬菜的代表色永远是靓丽的绿色。蔬菜来自植物的不同部位,有根、茎、果、花和种子,但是最普遍的蔬菜是叶类蔬菜。绿叶蔬菜在蔬菜中的地位神圣,最重要的原因是它营养丰富。因为,植物是一个整体,各个部分有不同的功能,如根负责吸收,茎负责运输和支持,果实是储藏器官,而叶子是个合成器官,植物中大部分营养物质的合成反应是在叶子中进行的。④要进行各种合成反应,就需要酶的参与,而酶是优质的蛋白质。有了酶,还需要维生素、微量元素之类的物质在酶反应中起到辅助作用,所以,叶子中维生素和矿物质的含量比较高。这样,我们就可以理解为什么叶子中的营养素含量是各种植物器官中最多的。把各类蔬菜营养来比较一番,评一评其中的维生素C、胡萝卜素、铁、钙、蛋白质等多种营养素,最终的全能冠军肯定是绿叶蔬菜。⑤根茎类、茄果类蔬菜也有些优秀的代表,但是整体水平上与绿叶蔬菜相差甚远,瓜类蔬菜相比之下是比较差的。需要说明的一点是,植物的营养物质优先输送到花里。花也是营养丰富的部位,所以,在营养分类上常常把"嫩茎叶"和"花苔"类蔬菜放在一起。所以,每天的餐桌上至少应当见到两三种深绿色的叶菜。许多国家的营养学家都把蔬菜分为"深绿色蔬菜"和"浅色蔬菜"两类,建议国民每天必须吃200克以上深绿色蔬菜。相反的缺乏蔬菜的营养会影响身体的健康,会引起相应的的疾病,影响人的免疫系统和造血系统导致癌肿,血液病,和免疫系统所引起的各种疾病。蔬菜种类现在,市场多数蔬菜只有几十种,我们公司提供了上百种蔬菜产品。然而,我们的“每日三餐”也将更丰富。但是农贸市场上的商品季节性强,但是不能满足人们的需求。而我们公司蔬菜产品各个时间都有,而且营养丰富,以下就是:油菜。油菜一名芸苔,种子及菜油均可供药用。《本草拾遗》说:“芸苔破血,产妇煮食之。子压取油,敷头令头发长黑,又煮食,主腰脚痹”。《罗氏会约医境》说:“芸苔……捣敷乳痈丹毒,其效如神。”“子与同功,治难产。”油菜子或叶可治小儿丹毒。油菜煮汁或捣绞汁可治急性乳痛、无名肿毒。菜油还可治诸虫入耳。白菜。白菜营养丰富,菜质软嫩,清爽适口,含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富。并且还有通利肠胃、除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大、小便等功用。捣汁可治木薯中毒,还可治感冒,与红糖、生姜一同煎服。白菜与绿豆芽、马齿苋一同捣烂,外敷可治丹毒。芥菜。芥菜性味辛、温,无毒。久食则积温成热,辛散太盛,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,发人痔疮。芥菜叶为雪里蕻,其营养价值很高,每克含钙、铁、胡萝卜素、维生素C很多,还含有维生素B1、B2、烟酸。芥菜杆可治牙龈肿烂。鲜芥菜捣汁可治咳血。芥菜籽与萝卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支气管炎。鲜芥菜煎水代茶饮治小便不通。芥菜根研末,蜜糖水调服可治痢疾。韭菜。韭菜温中下气,补虚,调和脏腑,益阳,止泄血脓。韭菜温补肝肾。助阳固精作用突出。韭菜叶热根温,生则辛而散血,熟则甘而补中。韭菜对高血脂及冠心病有好处,因为它不仅含有挥发油及硫化物具有降低血脂作用,而且它所含的纤维素也发挥作用。韭菜中尚有较多的胡萝卜素、维生素B、C以及钙、磷、铁等矿物质。超市的选址  远离市区繁华街段,以人口密集性社区及都市小区(暂住人口多)为选址 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。任何商业活动都以盈利为目的,选址都以低租金、大客流量为指导原则,因为只有这样才能实现利润的最大化。商业研究表明地租和距市中心的距离有如下的关系:但是实际上,地租越低,则地理位置越差、客流量越小;距市中心越近则地租越高,因此地租和距市中心的远近是矛盾的综合体。在二者之间寻求一个平衡点才是商业活动的万全之策。但是本超市属于便利为主,要距离小区更接近,且仓库距卖场不超过100米的地方,以房租便宜为主要选择依据。我们决定将超市面设在向山路地段有三个小区在建设中,其中有建桦小区、欣利阳光城、中海名门世家,选面积为100㎡。投入资金在10万元。消费群定位  以25-50岁家庭主妇和上班族女性为主要消费群体,超市的辐射范围为方圆300米,锁定固定消费家庭300-400个或消费个体1200个,确保营业额,确保利润。超市面风格在这个喧闹的大都市里缺少的是那大自然的亲近,考虑到行业的特点以及所在的地理位置,本超市决定以橄榄绿为主色调,以自然、古朴清爽为特色,给顾客一种回归自然的感觉。超市名:XX。超市面门前放两盆万年青,给人们一种吸引力,地板用咖啡色的红地板,采用柔和的LED灯,让人感觉如同进入了大自然的怀抱里,塑料树枝挂满塑料蔬菜,采用古典音乐,让人感到一种轻松舒适的感觉。超市面的内部摆设超市里面人性化的划分了各种营养区,有老年区、儿童区、美容区、瘦身区等,供消费者去挑选适合自己的蔬菜产品,架子上还有丰富的健康小贴士供您去查看,它会引导你去选择正确的蔬菜商品作为你的选择。第三章市场分析与定位SWOT分析S(环境):宏观:1:在国外市场蔬菜超市行业发展越来越快,成为家庭主妇们日常必不可少的去处。为人们快捷奏的生活提供了帮助,在日本有上千家蔬菜超市。在国内市场:对蔬菜超市的了解和认识还不多,在上海、北京、天津的人们越来越喜欢和认识到蔬菜超市的便利了,减少了很多烦恼,况且蔬菜超市的蔬菜干净品类繁多,减少了自己到去市场里买菜的劳苦。蔬菜的产量以及价格也在急剧的增加,国内的消费水平也在不断的增加。2:人口环境20XX年末全市户籍人口为126.57万人,其中非农业人口60.08万人,占总人口的47.47%,外来人口数仍在不断增加。人口多,潜在市场容量大,人口主要聚居在雨山路以南,江东大道以东,解放路、金家庄。中高层收入者主要在翡翠园小区、珍珠园小区,还有正在规划发展的向山路地段人口也会急剧的增加的。经济环境:A就经济发展而言,马鞍山市经济发展水平居全省前例,人们的日常生活节奏快。B、产业结构方面,工业生产保持快速增长。20XX年规模以上工业完成工业增加值为340.52亿元,比上年增长20.5%,规模以上工业完成产品销售收入780亿元,比上年增长23.5%,全市工业经济已形成多极发展、多点支撑的新局面,良好的经济环境为我公司开拓市场提供了非常有利的经济环境。其中建筑业全年增加值为21.45亿元,比上年增长12.9%,房屋建筑施工面积608.48万平方米,比上年增加43.75万平方米,良好的房地产开发势头为本超市提供了广阔的市场。C、20XX年,市全年财政收入76.28亿元,比上年增长19%,全市累计财政支出38.24亿元,比上年增长31.3%,财政收入与支出结构继续调整,财政环境趋于稳定。金融运行态势良好,20XX年末本市外币存款余额为373.13亿元,全年货币回笼与投放分别比上年增长13.6%与13.4%。良好的金融环境减少我公司投资的风险性与威胁性。D、20XX年城市居民人均可支配收入为16705元,比上年增长16.8%,人均消费性支出8906元,比上年增长8.7%,这部分收入可存入银行、旅游或购物,可支配收入与支出的增长,均有利于我公司产品的推广。E、消费结构的变化,居民收入的增多将引起人们购房增多,对便利的蔬菜超市的需求增多,快捷奏的上班族已经没有时间去逛菜市场了,这也为本超市提供了发展空间。微观①我公司位于马鞍山市,地处长三角,区位优势明显,依托超市面选址的优势,协调与管理,具有更强的竞争力。加上蔬菜基地的蔬菜给予的帮助,在吸取成功模式的同时,也再不断探索适合蔬菜超市的发展销售模式。②产品供应:本超市保证货物充足,同时随着业务的拓展,进货批量越大,一天内进3000—4000元的蔬菜。③市场营销渠道企业,本超市运营期间将定期举行促销活动,吸引投资的加盟商,利用他们的优势进行超市的连锁发展方向。④目标顾客:消费者市场相当广阔,且市场潜力大,根据不同类型消费者,我们也将推出蔬菜的半成品加工产品,来为各个年龄段的人们提供方便。竟争者:我超市公司的主要竞争者是附近的一个小型农贸市场,与农贸市场相比本超市有势很大,竟争力很强。农贸市场一般是由路边摊贩演变而来的。由于城市建设的需要,各地政府就简单地盖栋房子,把小摊贩集中起来,然后再派一些管理人员而已。从<人民日报>列举的农贸市场为例,该农贸市场一年要交40多万电费,还需养活政府安排的300多名拆迁人员,加上自身50多名管理人员和卫生清扫人员,成本巨大。这些费用都要打到200多个摊主身上――摊位费,管理费不断上涨,摊主赢利下降,导致其经营的商品质量下降,形成恶性循环。一提起农贸市场,地上湿湿滴滴,臭味四处飘扬,摊主叽哩呱啦,人们你撞我拉的场景就会从脑海中浮现出来。1.环境人们的生活水平在不断地提高,物质的需求也在提高。一分对百姓的调查显示,在品种与价格不变的情况下,有近八成百姓不会去农贸市场买东西。相反,愿意到场面干净,商品井然有序,周围有音乐回响,四季如春的超市去。所以环境上生鲜超市将占绝对优势。2.价格个定势:环境好、服务好、其价格就一定高。这是由众多客观因素所决定的,但也有例外,比如蔬菜超市。此外本超市的具有价格优势:(A)、规模采购一般农贸市场中有这样的现象:同类商品重复率高,即这个摊是青菜萝卜,那个摊位也是青菜萝卜,这样导致的结果是单个摊位采购量小、价格高。而作为一个有机整体的超市,可采取统一采购的方法将所有的青菜萝卜一起购进,从而将采购成本及运输成本降低。同时,大采购将培养固定供应商,更加降低成本,同时将保证商品的供应。(B)、摊位费用例:农贸市场有300个摊位,其中就会有超过200个摊位的商品是重复的,即不必要存在的,而这200个摊位每天的摊费假设是8元,那么,200×8=1600元就可化成本为利润。(C)、人员成本再以上例为例,200个摊主如果一个摊位有1.5人的话,那么200×1.5=300人,如果每天收入为20元那么300×20=6000元,即如果改成超市形式,每天就可以有6000元的利润。当然,与上例一样,得有个前提:在客户数量不变的情况下。(D)、渠道成本有些商品渠道多:生产者一级经销商(量贩商)二级经销商(批发商)零售商(摊主)最终消费者。而超市就可以将渠道缩短到直接由生产者超市(零售商)最终消费者。经调查,在山西0.2元/斤的芋艿,到马鞍山可以以0.4元/斤的价格卖给经销商,经销商再转卖给二级经销商,其价格可达0.6元/斤。最终,市面上的价格在1元/斤。当然,如果采用超市连锁形式经营,为了保证质量降低成本,还可采用将生产基地作为超市本身的一个部分,自己实施生产。其次,蔬菜超市与大型超市中的蔬菜部有何优势呢?1.方便性大型超市的一些特点将不利于其发展蔬菜食品:(1),地域性强。(A).在市区,同个大型超市的超市面不会超过两家,而对于蔬菜食品来讲,大多是本地采购,所以大超市对于蔬菜食品的采购也没有规模性,(B).市区不同大型超市有六七家,超市与超市的间距大,超市面少。从而不利于经营像蔬菜食品这样重复购买率高但价格又偏低的商品。(2).大型超市大。食品部,百货部,家电部,蔬菜部挤在一起,使得其在生鲜商品上不够专业化,收银方面有时要排队,也显得不够快捷。蔬菜超市可以仿效便利超市的形式,规模虽小,但全、多、专。2.品的新鲜度大型超市蔬菜部对培养忠实顾客有很多不利,所以销售量少而不稳定。由此影响到蔬菜商品的周转与品种的齐全。而蔬菜超市可以以其所具有的专业、方便等特点,培养忠实顾客并使其每天光顾,从而形成周转快,使商品新鲜度提高,同时还可以形成品种多、价格低等良性循环。大型超市办蔬菜部所收到的效果,将比农贸市场还差,因为A.其就近性与便利性远不如农贸市场。B.大型超市办蔬菜部不能迅速改变人们对生鲜食品传统购物方式与消费观念。C.在大型超市蔬菜食品的购买者基本都是顺便型购买者。在引导人们蔬菜食品的购买方面,蔬菜超市将扮演催化剂的角色。W(劣势):蔬菜超市的开始资金投入少,在加上尽两年物价在持续上涨,所以导致成本也在上涨,利润也就会下降些,另外房价也在持续增长,导致超市铺的租金也是水涨船高的方式增长。资金周转有困难。市场抵抗性强,难以打开。蔬菜超市的潜在市场:蔬菜超市现在在大城市已在形成,如上海的顶顶鲜,此外从氏江晚报20XX年5月22日的报道,杭州现有的200多家农贸市场近年来将全部改造成超市形式,并有一家已在改造。可以说蔬菜超市是大势所趋。但瑞并不是明显。但可以快人一步,人无我有,人有我优。目标客户:由于蔬菜超市只是在起步阶段,所以目标客户理当定位在层次较高,对新鲜事物能迅速接受的居民,主要还集中在几个较好的小区附近。定价战略:办蔬菜超市的一个相当大的困难主是定价。蔬菜超市由于是企业性质,的以不可能像农贸市场的摊主那样灵活。但蔬菜超市有其自己的定价方法,关键是要解决这几个问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 :1.培养客户的信赖感。可能在一天中的价格相当固定(没有农贸市场灵活)今天客户可能习贵了,但明天可能就习便宜了,给人一种每天在蔬菜超市买,总的不会亏的感觉。2.对于供应商。也许会有这样的情况:今天青菜的价格高了,我就不卖给你了,从而导致缺货等情况。对于此,我想也可以有很多方法解决,比如签合同等。但旯好的采用这种方法:采用期末平均何时法。即讪志每天的平均价为准,致电了期末进行统一折价,供应商也会有安全感,不用担尽今天卖便宜了什么的,而且还保证了销路。蔬菜超市很重要一点是保持新鲜度,所以对于不太鹇的商品可以另找销路,现在的快餐超市的需求量很高,要求的商品也只要是价格低,质量还过得去便可。广告宣传:广告宣传建立在品质,价格与信誉之上的,有了好的品质,与信誉,也就等于有了诪宣传。不过在前期,还得做一些认知性的广告,目的主是让客户了解有这么一个超市。另外也可以作一些促销性广告,如杭州物美大卖志开业时就租用东瓜1分钱一斤的促销方法。供应商情况:在干货包装食品已有了解了一定的供应商。组织机构与合作条件:为了分担风险,初步思路是:在熟食,面点等衽联营形式,这样初期投资将会大大减少,了忣利于因产品不熟悉造成的一引损失。O(机会):20XX年在世博会到来之际,一定会带动周边的城市的发展,马鞍山地理位置距离上海只有三个多小时的路途,会充分带动马鞍山的快速的发展,在未来的马鞍山会成为现代化大都市,也会使马鞍山的消费水平的提高,更会加大生活节奏,上班族会没有时间去繁杂菜市场选购,而是会选择蔬菜超市这个便利超市,里面产品充足,还有更为人性化的蔬菜划分区,让所有人找到属于自己的健康方式。随着经济的发展,人们工作学习压力不断加大,为了缓解人们的疲劳与压力,人们对保健品的需求不断增加,对于我公司来说是一大机遇。蔬菜健康理念也更会深入民心的。T(威胁):①自20XX年以来的通货膨胀影响,居民消费心理受物价上涨影响,购买的以生活必需品与大宗物件(如冰箱等家电)为主,现在的蔬菜价格日益高升。②尽管目前大型超市多,蔬菜种类少,产品单一,服务态度差,不能满足消费者便利购物的表准。蔬菜的不容易保鲜,需要不断的修剪,这也造成了大量的损耗。从20XX年起蔬菜的价格就不稳定,涨落不定。项目定位1、市场定位:①项目定位的基准:目前消费者对便利的购物和自身的健康有了很大的青睐蔬菜可以提高免疫力,还可以瘦身等。市场调研反映的具有有效需求的市场空间。②市场细分A、市场范围:马鞍山生活资料市场B、市场范围内所有顾客的全部需求:食品健康的需求C、市场细分标准:地理环境通运输条件:选择交通发达地区人口密度:人口密集地区,包括居住集中的居民区和人流量大的商业区人口状况:各个年龄段性别:以中青年的家庭主妇为主家庭收入:月收入为2000以上的(包括工资、奖金,提成与福利等)消费者的心理因素生活方式:便利社交:以营养健康为主过程:确认需要→评价 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 →购买决策→购买行为购买动机:追求健康和便利的生活购买状况:去声誉度高的超市购买,且品排忠诚度高家庭成员同事朋友和大众媒体(电视电台,邻居、杂志)D、细分子市场:学生市场:高中、大学追求瘦身苗条中年人中高收入者市场:女性,美容男性,口味、健康退休老年人市场:保健品E、市场调研(见附录市场调查与定性分析)F、定位诠释:虽然目标顾客定位中高层收入者,但目标顾客对我超市特点了解不多,这就需要我们做服务吸引顾客。目标市场位于交通便利,小区众多地区。G、综上所述,本项目的定位是一种市场占位策略,把握机遇抢占市场先机,占领了一个其他竞争者无法超越的高地。形象定位XX蔬菜超市就是想让每天的蔬菜都保持新鲜亮丽,让人们在任时候都能买到质量好的蔬菜。超市主旨:天天秀出健康,便利伴随每一天。品牌策略业务的推广与品牌的塑造是互动的。项目为品牌的塑造创造了基础,而品牌的塑造促进了本超市的发展。品牌趋势蔬菜超市之间联合与合作,走集约化、规模化甚至国际化发展的道路,提高市场的竞争能力。通过企业之间的联合与合作,形成龙头企业,通过它连接市场,带动基地、深化加工,形成产业优势,逐步达到“统一技术规程,统一质量标准,统一拓展市场”的目标,确保蔬菜产业健康有序的发展。我公司的目标就是把蔬菜销售这一环节做好,把“XX”这一品牌超市做大做强。一般而言,品牌的形成首先从服务态度、蔬菜产品的质量等处开始,再延伸至新蔬菜半成品的开发理念与企业创新精神。适当的选择多种途径的大众传媒组合将这一切传达给目标顾客群。定位准确、创意精良、设计得当、诉求直指人心的广告宣传,配以花样翻新的现场布置、多种多样的销售方式和技巧、实实在在的为消费者考虑。蔬菜产业经销的品牌化,也将成为我公司带来无法估量的经济效益和社会效益。借助品牌的力量及魅力开拓市场,聚集消费者,提升企业价值,在日趋激烈的市场竞争中争夺自己的份额,这也是市场竞争下的必然趋势。提供优质蔬菜超市与完美的服务是塑造品牌不可或缺的因素,我们必须重视产品的品质,不断提升服务质量,这也是在增加品牌的内涵。还有突出本超市的特色。品牌诊断我们的分析的优劣势如下:优势:蔬菜品质、性能优势、还有丰富的且人性化版块划分区给您带来便利,优秀的售货员给您细心讲解蔬菜的种类和作用。劣势:资本实力不够雄厚、品牌内涵不够丰富。品牌方向客户对超市的印象不佳,随之而来的对超市品牌的负面影响。但如果我们建立了客户的忠诚度,就可以降低销售成本,服务成本,获得宝贵的意见,开展客户营销。品牌建立的过程是沟通,一个公司所做的每一件事与没有做的每一件事,都传达出一个代表品牌的讯息。既有客户可通过定期开展优惠活动等方法来沟通,从而可以降低公司的销售成本。品牌的建立过程可以简单看作是这样一个过程:沟通+品牌关系+品牌支持度=品牌资产方法与原则:创造与培养各种关系,而不是只注重直接消费者;保持策略一致性,避免制造分散或无关系的品牌讯息。利用公益活动,创造有意义的互动关系,不要只利用大众传媒替自己说话推广公司和产品品牌内涵,而不是只会强调直接卖点;整合公司资源,多部门共同参与“营销”工作。注重客户营销,不要只是一味争取新客户。运作方案发展战略20XX年在上海正在进行世博的这年里,马鞍山距离上海只有3个多小时的路程,在这么优越的地理位置将给本超市带来商机,本蔬菜超市也将进行蔬菜的半成品的投资研究,加大蔬菜超市市场竞争力,也将逐步发展自己的蔬菜基地,建立纯天然无污染的蔬菜,保证马鞍山广大顾客的饮食健康。在20XX年-20XX年向周边城市(芜湖、铜陵、合肥等地)进发。利润收入预算 季度 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 全年合计 预计销售额 335100 322500 336200 342520 1336320 占总销售额的比例 23.5% 38% 18% 20.5% 预计总成本 270000 255000 267800 273400 1066200 毛利率 19% 21% 20% 20% — 毛利 65100 67500 68400 69120 270120投资计划 投资预算表投资金额:10万元投资项目情况:XX蔬菜超市有限公司地点:石山路地段营业面积:100平方米项目主要定位:小区居民单位:元 项目 费用 说明 一次性投入 超市面装修 6000 招牌、门面、灯光、墙地、货架 超市面租金 20000 按年支付 收银机 3000 电子秤 200 蔬菜架 3000 会员卡 1000 1000张 生产经营设备采购费用 2000 采购一台电动三轮车 工商税务注册费 500 流动资金 6000 合计 41700 经营性投入(季) 人工费用 8100 员工3人,每人月工资900元 水电费 1500 电话通讯费 900 订货、办公用费 广告费 8000 传单、展销等 蔬菜采购成本 270000 蔬菜损耗 6000 合计 294500 收入情况 预计资本回收期 月保本收入额 一、分期投资将全部资金分两期投入,这样不仅可以增加运行的灵活性,还可以保留一定量的周转资金,保证项目的长远发展。二、减小初投资预计项目的初投资为10万元左右,占总投资的80%左右。面积为100平方米,力求将超市面做精。待影响力扩大之后再投入剩下的20%。三、投资回报率投资回报率=年净利润/总投资=44128/120000=36.7733%因创业投资所面临各种风险,投资回报率为36.7733%,即投资回收期为3年左右。资金来源通过政府对大学生创业可以进行小额贷款,并且免除贷款利息这样可以减小投资风险度。财政分析销售利润率销售毛利率=销售收入-营业成本/销售收入=(1336320-1066200)÷1336320=20.21%营业利润率=营业利润入/销售收入=151538.69÷1336320=11.34%销售净利润率=净利润/销售收入=187686,14÷1336320=14.045%成本利润率销售成本利润率=销售利润/主营业务成本=(1336320-1066200)÷1066200=25%营业利润率=营业利润/营业成本=1066200÷84443.04=7.62%税后成本利润率=净利润/营业成本+所得税=187686,14÷(84443.04+15000)=11.32%2投资收益A、按超市固定消费群300个四口之家,最低每人每天每顿0.7元的标准,每月20天算。300个家庭*4口人*1元/顿*2顿/天=2400天/元*20天/元=48000元按毛利率22%计算:48000元*22%=10560元的月毛利10560-2400工资-2000房租-500税收=5000左右的利润。开超市前的注意事项:1、菜的质量要好(干净最为重要)2、菜的价格要低(我个人认为应比市场均价低10%---20%左右)3、菜的品种要全4、刚开始可配一些半成品菜5、因为是吃的东西,营业员应配有健康证,衣服应每天换洗,营业员应保持干净6、实行流动积累会员制,会员享受大部分蔬菜打折,重要是获得固定的会员。以月为单位,以每月消费多少天,可享受最低9.5折优惠;最高享受8折优惠等超市里还应有日常生活必须品,(如调料、油盐酱醋、厨房常用品等)8、经常发布一些菜谱,每日一菜等之类的信息。9、买菜绝大多数是女人的是,应着重了解女人的购买性格。10、刚开始有时间的话,应对每个客户进行详细的记录,每天对记录进行整理。11、要实行九分舍去制的收银制度,还应做到让客户知道没有收取零头。营销策划针对主要消费群的特点,制定经营方案。2、推行会员升级制,加强会员的消费忠诚度。3、推行实在的级别会员制的优惠程度。4、依据超市的成长阶段,分阶段制定可行的毛利率。5、重点注意开业后初期阶段对消费群的激励程度。6、重点注意开业后初期阶段对超市的,客户认知度、认可度及满意度的了解、分析及快速的制定针对方案。1、超市要有300个固定的消费家庭,并每月消费在120(只包括蔬菜和水果)元以上。激励方法:1/每月按达到消费金额总人数的5%,抽取一等奖幸运会员,奖金100元;月按达到消费金额总人数的5%,抽取二等奖幸运会员,奖金50元;3、每月按达到消费金额总人数的5%,抽取三等奖幸运会员,奖金20元;4、部分激励方案可参考大型购物网站,会员升级奖励办法。活动期限一般为5-7天,不宜过短,以防使一些潜在顾客错过机会而无法获得这项利益,这时他们可能无暇顾及或来不及购买蔬菜,达不到预期效果。如果时间过长,又会引起开支过大和损失刺激购买的力量,并容易使超市的蔬菜产品质量在顾客心目中降低。时机选择一般在周末、节假日期间做,上午9:00~21:30,在这期间人们有时间外出购物,会有大量的客流量。开业时应达到的效果1、开业前三天应办理会员卡,不低于900张。2、会员应在第三次来超市购买蔬菜以前应比较详细的了解蔬果会员超市,对会员的一系列的优惠。3/以批发价或低于批发价供应大米或鸡蛋。4/或只要在开业前三天来办理会员卡并填写会员详细家庭情况的免费赠送菜篮子一个(盐、酱油、醋各一袋)。2、怎样使会员成为超市的忠实消费者?1、为会员提供每日两菜一汤或三菜一汤或四菜一汤,菜谱及烧制方法。2/每星期可发行一份《蔬果健康报》,每月集齐四分《蔬果健康报》并向超市提出一条合理话建议的,可抽取十名点子会员,将50元消费券。3/根据特定时期特定事件,主推菜品,例如:高考时期,推出健脑、抗疲劳的蔬菜及水果,病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。易损耗的蔬菜管理策略:蔬果超市中的蔬菜是超市中的主要商品,但大多数蔬菜都存在着易损耗、损耗的的缺点,及要保证易损蔬菜的新鲜度(这样无形中就可减少蔬菜的损耗,提高单品蔬菜的毛利),又要减少采购部的单品采购次数减低采购成本,可选择与当地菜农(或与当地农产品批发市场)联营的方式,每个单品需要联系至少三家供应商,一可保证菜源,二可利用较低价格进货。收银机应具备的功能:1、何时买出的、哪个会员买的2、每个会员购买的商品名称、重量、价格3、每日统计、每月总计、单品每月、每日、每时的总4、提醒最低存货保障。保障机制在农贸市场,由于互相竞争,纷纷在质量上作文章,采取的手段由个人素质而定,而超市,其素质由整体所决定,为了提高自己的知名度与美誉度,需要更加注重商品质量。还有,由于商品供应商是固定的,所以也更能便于控制。对客户来说摊主的信用只是对其个人的信用,而超市的信用是一个公司的信用。政府推行的“放心菜”、“放心米”的进程很慢,就是因为农贸市场分散,要靠摊主个的信用来推行,但实际摊主的个人信用是很低的。服务也一样,超市是有组织的,所以有其规章制度,有其标准,对其经营的商品负责。所以,顾客没资金有保证。根据前期投资及盈利情况及时进行二期投资,并留有一部分资金,以次确保超市的继续正常运转。制度及人员管理规定售货人员始终面带微笑,使用文明用语统一服装,树立良好的服务形象。对服务人员使用宽松的 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ,增强其归属感和自豪感,也对售货员进行培训从而增强他们对顾客的良好的服务态度。树立蔬菜超市形象导入CIS系统,以次增强蔬菜超市市场开拓力,强化蔬菜质量信息沟通渠道;导入VIS系统,以准确地传达蔬菜超市形象;举办唱歌节目、赞助活动和社会公益活动,以次形成与公众水乳交融的关系,创造蔬菜超市和公众直接沟通的环境和气氛。守法经营按时交纳税金、物业管理费等,以此获得政府部门的支持。危机处理对因蔬菜质量及其他的负面影响等问题而导致超市面形象受损情况,及时了解情况发生的原因及公众的态度,做好对消费者的赔偿、道歉工作,并向其他消费者解释清楚,以免事情播,造成超市的更大影响。第五章团队介绍本团队由四人组成,分别来自自动化、电子商务专业。(组长:盛志华,成员:高鑫、胡平、)盛志华:毕业于安徽工业大学职业技术学院自动化专业,大专学历,现自学工商企业管理本科专业。有销售策划方面的经验。有很强的管理决策能力,组织能力,善于应变及交流,现负责公司的统筹管理,任务的制定及发展战略的规划。自我评价: 需审视的因素 有待提高 令任满意 强项 知道选择何企业 管理企业经验 管理企业技能 接受过企业管理培训 理财技能 销售技能 计划与组织能力 书面交流能力 口头交流能力 谈判技巧 解决问题能力 第六章项目总结我们的项目也许在别人眼中并不是什么特别大的规模吧,利益也不是很高,但是一个人从点点滴滴做起,开蔬菜超市才会有可操作性,在加上本蔬菜超市特色营养划分区,是您在购买蔬菜时不仅保证质量,还让自己吃出健康和美丽,该项目由项目背景、项目概述、市场分析及定位、运作方案、项目总结、团对介绍六大部分组成,分别从超市面风格、客户、市场、盈利、竞争、风险、团队、发展战略、投资、财务、营销、保障机制十二方面作了详细的研究和说明。有清晰的创业思路和严密的思维。在该项目中我们努力做到一下几点:项目分工明确只有明确分工才能提高办事效率和质量。我们对项目的各方面实行专人负责制,同时又做好各人的协调配合,各方面并行不悖,有序进行。项目目标清晰有了清晰的目标才能有强大的动力以及正确的前进方向。我们项目的目标是:20XX年前占领马鞍山市场20XX-20XX年向周边城市扩展,20XX年建立自己的生产研发基地。3、有严密的计划有了计划才不至于眉毛胡子一把抓。我们的整个项目从财务、销售等方面作了详细的规划,以增强项目的可行性。4、项目实施保障我们的项目得到总公司的大力支持,并确定了自己的顾客群,有详细的风险分析,并制定了应对策略。5、及时沟通在项目策划过程中始终与总公司、竞争对手、目标顾客保持联系。附录一:授权证书复印件附录二:市场调查与定性分析1、调查人员姓名及所在单位:盛志华高鑫安工大职业技术学院胡平2、调查时间:20XX年5月15日~20XX年5月17日3、调查地点:佳山路、湖北路、湖东路、湖南路、石山路4、调查方法:填写问卷调查表5、抽样方法:随机抽样及分层抽样6、调查结果本次更发放调查表600份,收回有效表540份。其中想有个蔬菜超市的有360人,不想有的180人,分别占被调查人数的60%、30%还有消费能力表如图:结果分析在现在这个数字化的大都市里,越来越重视便利和良好的服务才能使企业利于不败之地。XX蔬菜超市在自主创新在以后的将来开发蔬菜半成品,例如蔬菜护肤品和蔬菜糕点等,本蔬菜超市也会在每周每月,甚至是每个季度推出黄金蔬菜模块,它可能是哪个时期的预防疾病,提高免疫力的蔬菜,还会推出在不同的季节吃不同的肉来做蔬菜的陪衬。总之,必须在较短时间内提高产品的知名度,争取让90%的消费者了解此类产品的特点及功用。周边地区蔬菜市场情况,如南京中高层消费者中有60%的人想尝试去,并且30%的人有打算去蔬菜超市,在顾客反馈调查中蔬菜超市得到良好评价。非常感谢老师能在百忙中来看我们写的计划书,我们全体队员向您表示感谢,我们会记住创业设计大赛的宗旨的,我们会互相帮助,团结一心实现我们的创业梦想的。我们会去找菜市场的一个菜市场里买菜的了解,者一系列的过程,包括从菜农一批发商和零售商这一系列的中间商中所赚取的利润多少,我们都会进行细算和分析,从为什么从几角钱到最后的几块钱的一斤蔬菜进行分析,所以我们会努力去做,让我们的计划更具有可能性。篇二:水果超市创业计划书项目简介:社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。选择理由1.行业的需要:中国缺少水果的销售大户。2.创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。3.全新的销售机会:只有水果连锁超市还是空白。而其它行业连锁超市都处在微利竞争状态下。4新颖的销售方式:开放式的自选。5多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在超市内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。6.水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。7。庞大的市场:国家计划在20XX年使人均消费水果达到48公斤,20XX年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。特色服务:1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁超市以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单超市的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁超市的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁超市更加人性化,并且使水果连锁超市成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。水果连锁超市的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果超市的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20XX年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁超市,11,1%是水果蔬菜超市,8,2%是周末市场等。所以说,连锁超市是未来水果销售的重要途径。分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁超市,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁超市,采用统一装修、统一超市面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。3。独特的引导消费现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家超市面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到超市内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁超市都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。竞争对手:1消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。2大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁超市的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把超市面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁超市合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个超市中超市,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。3农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果超市一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。4游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象5对于追随者:由于超市面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果超市引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。问题与风险:(1)如何降低成本:(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开超市的超市名命名权(如连锁超市命名为“汇源”水果连锁超市)及在超市的门头上加入该企业商标。相信如果连锁超市开到100家,光超市面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了超市租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1良好的形象2良好购物环境3有竞争力的价格4多重的促销活动5多种多样的便利服务措施。(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每超市一定的损耗比例,并且损耗度和单超市的利润是挂勾的。同时也是和超市员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。市场营销计划:一、销售:成立大客户销售部和零售连锁部。单超市推广:(1)开业之初在水果超市辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把超市面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。产品、市场、利润分析一产品定位:连锁超市的开设在目标人群为3000户人家的社区。二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元社区人群月消费水果总额:22。4万元以水果超市占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。(2)社区水果超市的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果超市的月营业额预计可以达到8。94万元万元。市场份额分析:1消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果超市最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果超市的选址也都在社区周围。2次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果超市可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。3由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。第1页共1页_1234567890.xls_1234567891.xls
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