Sheet1 厨房成本核算
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关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
日期: 空白处无需填写 填写 当天用料 结果 单位:斤 单位:元/斤 销售统计 当天用料计算(KG) 单盒菜品成本价 备注 菜名 名称 用料净重 用料毛重 进货单价 单份成本价 预估份数 销售份数 用料总和 毛重 出品率 进货重量 上午 主料 0.00 0.00 上午 主料 主料 主料 主料 上午 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 下午 辅料 辅料 辅料 辅料 下午 辅料 0.00 0.00 0 0.00 0.00 0.00 下午 主料 0.00 0.00 当日总和 辅料 辅料 辅料 辅料 当天每盒成本均价 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 0 辅料 辅料 辅料 辅料 0.00 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 单位:斤 单位:元/斤 销售统计 当天用料计算(KG) 单盒菜品成本价 备注 菜名 名称 用料净重 用料毛重 进货单价 单份成本价 预估份数 销售份数 用料总和 毛重 出品率 进货重量 上午 主料 0.00 0.00 上午 主料 主料 主料 主料 上午 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 下午 辅料 辅料 辅料 辅料 下午 辅料 0.00 0.00 0 0.00 0.00 0.00 下午 主料 0.00 0.00 当日总和 辅料 辅料 辅料 辅料 当天每盒成本均价 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 0 辅料 辅料 辅料 辅料 0.00 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 单位:斤 单位:元/斤 销售统计 当天用料计算(KG) 单盒菜品成本价 备注 菜名 名称 用料净重 用料毛重 进货单价 单份成本价 预估份数 销售份数 用料总和 毛重 出品率 进货重量 上午 主料 0.00 0.00 上午 主料 主料 主料 主料 上午 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 下午 辅料 辅料 辅料 辅料 下午 辅料 0.00 0.00 0 0.00 0.00 0.00 下午 主料 0.00 0.00 当日总和 辅料 辅料 辅料 辅料 当天每盒成本均价 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00 辅料 0.00 0.00 0 辅料 辅料 辅料 辅料 0.00 辅料 0.00 0.00 0.00 0.00Sheet2 5 5 3.5 4.5 4Sheet3