茶馆概况1、茶馆面积200平米，双层2、3月考察、选址，初定在繁华商业区，茶叶档次要求稍高，茶艺水平及服务水平也要求精准，所以高档名茶和经典的茶艺表演会比较吸引消费者。同时考虑居民区的消费者特点，针对不同层次居民经营风格也需有所区别，顺应不同消费者，满足不同消费者需求。3、进行装修，空间基本定为：一楼大厅茶座，供一般顾客喝茶、聊天；二楼包房式，每间装修格调都不同。同时购置家具、用具、电器，做好防火系统，安装净水系统。4、到工商局办理营业执照，4月正式开业，新茶上市，购买原料及食品。茶叶季节性强，储存和保鲜是每个经营者必须认真考虑的问
题
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，因此初次进货以中档茶叶为主，开业后进货根据每个月经营而定，但春季和秋季是两个最主要的进货季节，营业收入和支出也会在从初春到秋末的这段时间出现较大变化。5、到卫生防疫站检测，税务局办理事务登记。6、招店员并进行为期两个月的
培训
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。7、茶馆主营业务：喝茶、观赏茶艺、卖茶、收藏茶叶相关
书
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籍供客人休闲阅读。茶馆财务报表资产负债表资产负债及所有者权益流动资产一流动负债一货币资金一应付工资20000现金6000流动负债合计：一银行存款24000非流动负债一存货一长期借款150000原材料20000非流动负债合计：150000总流动资产：50000总负债：170000固定资产一所有者权益一房屋230000实收资本130000用具20000总固定资产：250000所有者权益130000资产合计300000负债及所有者权益合计300000禾I」润表（4月）禾I」润表（5月）一、营业收入48000一、营业收入60000减：宫业成本42226减：宫业成本42276]营业税金及附加一营业税金及附加一销售费用10350销售费用2000管理费用7904管理费用7704财务费用一财务费用一加：投资收益一加：投资收益一二：营业利润-12480二：营业利润8020力口：营业外收入一力口：营业外收入一减：营业外支出一减：营业外支出一三、利润总额-12480三、利润总额8020减：所得税费用一减：所得税费用一四、净利润-12480四、净利润8020四月核算固定成本变动成本销售费管理费租金12000客用消耗品6000开业营销费6000办公费100装修+家具+用具250000/2410416水电费1200宣传页1000修理费833工资9600人员推广］1750培训费400员工服装1750三险一金5404员工餐（午餐）1260年终福利1167合计35026120087507904|合计4222616654五月核算固定成本变动成本销售费管理费租金12000r客用消耗品7500宣传页1000办公费100装修+家具+用具250000/2410416水电费1500广播500修理费833工资9600报纸「500培训费200员工餐（午餐）1260三险一金5404I年终福利1167.合计33276900020007704合计422769704茶馆费用计算4月：月来客量：40人*30天=1200月收入：1200*40元/人=48000固定成本计算：租金：12000电器：立式空调+挂式空调+冰柜=4000+3000*4+2000*2=20000装修+家具+净水系统：110000+90000+10000=210000用具：20000工资：收银员：1500*2=3000服务员：1000*2=3000茶艺师：1800*2=3600=9600工装：100（夏）*7+150（冬）*7=1750员工餐（午餐）：6元*7*30=1260合计：35026:客用消耗品：5元/人*1200人=6000（蚊香、杀虫剂、卫生香、空气清新剂）水电费：1元/人*1200人=1200合计：7200TOC\o"1-5"\h\z销售费：开业营销费：5000宣传页：1000报纸：2600人员推广：50*5*7=1750合计：10350管理费：办公费：100修理费:10000/12=833培训费：400三险一金：（400+200+172）*7=5404年终福利：2000*7/12=1167合计：79045月：月来客量：50人*30天=1500月收入：1500人*30天=60000固定成本计算：TOC\o"1-5"\h\z租金：12000折旧：10416工资：9600员工餐（午餐）：6元*7*30=1260合计：33276变动成本计算：客用消耗品：5元/人*1500人=7500水电费：1元/人*1500人=1500合计：9000销售费：宣传页：1000广播：500报纸：500合计：2000管理费：办公费：100修理费:10000/12=833培训费：200三险一金：(400+200+172)*7=5404年终福利：2000*7/12=1167合计：7704
浙公网安备 33021202002483