质量管理学——第六章过程与系统管理

第六章过程管理与系统管理主讲：周建平第一节过程管理的含义 组织要发挥整体效果，就要关注过程及其相关关系，强调过程管理和系统管理 1、过程和过程管理 过程：是指一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。过程由活动或任务构成第一节过程管理的含义 过程管理：就是通过对组织关键业务过程的 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 、控制和改进，识别改进质量和运营绩效的机会，达到高水平的过程绩效，最终达到顾客满意。 过程管理强调过程的设计、控制和改进，由过程所有者（可以是现场操作机器的工人，也可以是跨职能的团队）对过程绩效承担责任，目标是顾客满意第一节过程管理的含义 应用过程具备的条件： 可重复性 可测量性：测量到质量和特性的指标 可重复性和可测量性是过程控制的前提 过程质量衡量的三个尺度： a.效果b.效率c.适应性第一节过程管理的含义 2、过程的类型： a.设计过程：对生产和服务提供的灵活性有影响 b.市场提供过程 设计过程和市场提供过程是顾客满意的关键，是核心过程 c.支持过程 支持过程是给核心过程提供基础保证 核心过程是由外部顾客驱动，支持过程是由内部顾客驱动 d.供应和合作过程第一节过程管理的含义 组织的过程分三个层面： 核心过程和支持过程：高层关注 子过程：职能管理或跨职能团队 分解的工作步骤：操作层面员工第一节过程管理的含义 3、过程管理的要求： a.在设计过程早期把顾客需要转换成产品和服务设计需要，把产品设计需要和生产过程需要、供应商能力、法律和环境因素等结合起来考虑 b.确保质量融入到产品和服务中，在开发过程中使用适当的工具和方法 c.产品开发过程要确保跨职能沟通，减少产品开发时间，避免产品和服务存在缺陷 d.确定重要的生产提供过程并使之文件化，把它们作为重要业务过程加以管理第一节过程管理的含义 e.与主要供应商和合作伙伴建立合作关系 f.控制主要过程的质量和运营绩效，使用系统方法识别运营绩效和质量的重大偏差，确定根本原因、采取纠正措施，并且验证结果 g.不断对过程进行改进，使得质量更好、周期更短以及运营绩效更好 h.通过标高分析和业务流程再造(BPR)等创新方法实现突破性绩效第二节系统管理的含义和应用 1、系统与系统管理 系统两含义：作为实体的系统和把系统作为一种手段和方法，系统观点来自于前者 系统是指由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合而成的、具有特定功能的有机整体。 系统又是一个更大系统中的组成部分第二节系统管理的含义和应用 系统的特征： 整体性（整体大于部分之和的效果） 目的性开放性 交换性相互依存性 控制性 系统管理：就是要运用系统的观点和方法，把组织各部门和各项工作作为一个整体进行管理，确保组织各项活动系统一致，通过共同努力实现组织目标，并不断实现组织的绩效改进。第二节系统管理的含义和应用 2、ISO9000中系统管理模式在第2章中 3、戴明和彼得.圣吉等人对系统的认识 戴明认为：出现产品或服务问题时，85%是管理系统所致，15%有生产提供者造成。戴明把它称为系统驱动力，即产品和服务好坏是由所在活动过程或系统决定的。 彼得.圣吉《第五项修炼》系统思考整体观念第三节产品的产生、形成和实现过程 产品的产生、形成和实现过程有市场调查、产品设计、采购、生产、检验、使用等过程 一、产品设计过程步骤： a.产品构思阶段：市场调研、确定方向、提出产品开发建议书 b.总体 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 设计阶段：提出产品 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 任务书（确定新产品的目标、质量指标），进行总体方案设计 c.初步设计阶段：技术设计工作（设计计算、模拟试验、原理图设计、参数设计、设计评审） d.详细设计与试制：工作图设计 e.小批试生产阶段： f.小批生产阶段：征集用户意见，修改第三节产品的产生、形成和实现过程 2、设计评审 产品设计每个阶段后，应对设计结果进行正式的、文件性的、系统的、严格的评审 设计评审：是为了评价设计满足质量要求的能力，识别问题，从而对设计所做出的综合的、系统的并形成文件的检查。 相关概念： 设计检验：检查设计是否达到产品规范要求，表明规定要求已经满足的认可 设计确认：达到顾客要求，表明预期用途已经满足的认可第三节产品的产生、形成和实现过程 设计评审的过程： a.初期评审：设计工作的基础和起点，分析论证工作 b.中期评审：设计开始到设计定型前，做理论验证（技术条件验证）、模型验证、样机验证 c.终期评审：新产品样机制成后，产品性能、成本验证，包括设计定型鉴定、生产定型鉴定 d.销售准备状态评审：确定组织受否有提供新产品或重新设计新产品的能力 e.设计再鉴定：事后评审 f.设计更改控制第三节产品的产生、形成和实现过程 三、生产提供过程和支持过程的设计与控制 生产提供过程的有效性首先取决于生产提供过程设计 过程设计的步骤： a.识别产品或服务b.识别顾客 c.识别供应商d.识别过程 e.改进过程 f.提出测量、控制以及改进目标第三节产品的产生、形成和实现过程 控制过程短期一般由过程所有者实施，长期一般由管理者实施 四、服务过程设计的特殊性 a.服务过程的输出不同于生产过程的产品 b.多数服务过程包含了与顾客的大量接触，因此容易识别顾客的需要与期望 c.顾客直到了解参考与比较之后才能够定义其所需要的服务 真正的服务 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 是零缺陷第三节产品的产生、形成和实现过程 服务的要素： a.实物设施、过程和方法b.员工的行为c.员工的职业判断 服务的三个维度： a.与顾客的接触程度b.劳动密度c.个性化程度第四节质量机能展开 1、质量机能展开及其用途 质量机能展开(QFD)：是用一系列矩阵把顾客需要转换成产品技术需要、过程控制计划和操作规范的过程方法。 最早开始于日本 顾客导向p152图6.2 一系列矩阵称为“质量屋”，实现“顾客的需要→产品和服务的技术要求→部件特性→过程特性→过程控制计划”的转化第四节质量机能展开 前两个质量屋通过产品开发和工艺开发实现 第三个质量屋是关键运作过程、是设置控制点的基础 第四个质量屋形成质量控制的规范第四节质量机能展开 2、质量机能展开的过程(第一个质量屋)： a.识别顾客需要：最关键、最困难的环节 b.识别技术要求：矩阵要素的相关性分析 c.开发顾客需要和技术要求关系矩阵 d.增加竞争对手的评价和主要卖点 e.评价产品和服务的技术要求并提出目标 f.选择在后续过程中要展开的技术要求第五节过程改进的步骤和方法 1、过程改进前的准备： 选择关键过程：高层依据战略计划选定 确定过程主管和团队：组织的质量管理委员会确定一名主管，有他组建团队，负责过程的效果、效率和适应性的改进 提供过程使命陈述和目标：质量管理委员会将其过程的市民和目标传达给过程主管和团队，由他们建立自己的过程使命和目标 2、过程改进活动的三个阶段： a.计划阶段b.转换(移)阶段c.运作管理阶段第五节过程改进的步骤和方法 3、计划阶段的六个步骤： a定义当前过程 过程主管和团队负责，依据质量管理委员会的过程文件 b确定顾客需要并绘制出过程的流程图 c激励过程测量指标 d对过程进行分析 依据帕雷托最优，评价过程的效果和效率 识别绩效不良的原因，识别改进机会，实施改进活动 e设计(或重新设计)过程 f创建新过程方案：将新过程文件化， 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 实施步骤第五节过程改进的步骤和方法 转移阶段的三个步骤： a计划实施中所涉及的问题 b计划实施行动 c部署新的过程方案 运用管理阶段包括的三个方面： a过程质量控制 b过程质量改进 c定期的过程评审和评价重点内容 名词： 过程、过程管理、系统、系统管理、质量机能展开 简答： 过程的类型 过程管理的的要求 戴明和彼得.圣吉对系统的认识 产品设计的步骤 设计评审的过程 质量机能展开的过程