关于麻辣烫创业计划书写

关于麻辣烫创业 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 书写　　创业方案是创业者叩响投资者大门的敲门砖,一份优秀的创业方案书往往会使创业者到达事半功倍的效果。以下是的麻辣烫创业方案书，供你参考。　　麻辣烫创业方案书篇一　　名称：　　LV麻辣烫(Love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅)　　选址条件：　　上海五角场 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 门面房，具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一缺乏是没有适宜的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。　　市场调研：　　经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常兴旺，新的商业气氛全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比较的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 等已经明确，供给商关系有待加强。完善、详细、有方案的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。　　餐饮特色：　　以川味麻辣烫为主菜系，宣扬四川麻辣烫饮食文化，以"辣"为主色调进行文化设计，将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。　　拟定规模：　　建筑面积50平方米，1开间门面商铺，月租金2.475万元。　　拟定人员：　　1名吧台操作师，3个店面效劳员(含领班和收银)，月工资总额控制在0.5万元以内。　　开业准备：　　2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。　　开业筹划：　　试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广筹划、户外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。　　投资预算：　　房租和押金周转资金12.375万元，固定资产投资10万元(装修加夹层7万元，电器和厨房设备1.5万元，家具装饰等1.5万元)，物料周转资金1万元，合计25.375万元。　　经营本钱：　　房租2.475万元/月，水电0.2万元/月，人工0.5万元/月，促销推广平均0.1万元/月，税金0.1万元/月，其他开支0.1万元/月，合计每月本钱支出3.475万元，每年本钱支出41.7万元。　　固定资产折旧：　　固定资产10万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.4167万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。　　盈利预算：　　预计月营业额10万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元，固定资产折旧0.4167万元/月，本钱支出3.475万元/月，净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。　　生存 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 ：　　单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元，即平均每天营业额0.199万元，年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元，那么不具备生存条件，必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元，那么具备了生存条件，可以设法改善;第一年的年营业额到达120万元那么可以迈开步子考虑进一步开展。　　利润分配：　　年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红，即12.48万元。　　扩张方案：　　如果第一年的年营业额到达120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元，那么第二年开3家分店。　　麻辣烫创业方案书篇二　　名称：　　LV麻辣烫(Love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅)　　选址条件：　　上海五角场标准门面房，具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一缺乏是没有适宜的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。　　市场调研：　　经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常兴旺，新的商业气氛全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比较的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供给商关系有待加强。完善、详细、有方案的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。　　餐饮特色：　　以川味麻辣烫为主菜系，宣扬四川麻辣烫饮食文化，以"辣"为主色调进行文化设计，将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。　　拟定规模：　　建筑面积50平方米，1开间门面商铺，月租金2.475万元。　　拟定人员：　　1名吧台操作师，3个店面效劳员(含领班和收银)，月工资总额控制在0.5万元以内。　　开业准备：　　2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。　　开业筹划：　　试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广筹划、户外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。　　投资预算：　　房租和押金周转资金12.375万元，固定资产投资10万元(装修加夹层7万元，电器和厨房设备1.5万元，家具装饰等1.5万元)，物料周转资金1万元，合计25.375万元。　　经营本钱：　　房租2.475万元/月，水电0.2万元/月，人工0.5万元/月，促销推广平均0.1万元/月，税金0.1万元/月，其他开支0.1万元/月，合计每月本钱支出3.475万元，每年本钱支出41.7万元。　　固定资产折旧：　　固定资产10万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.4167万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。　　盈利预算：　　预计月营业额10万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元，固定资产折旧0.4167万元/月，本钱支出3.475万元/月，净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。　　生存分析：　　单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元，即平均每天营业额0.199万元，年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元，那么不具备生存条件，必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元，那么具备了生存条件，可以设法改善;第一年的年营业额到达120万元那么可以迈开步子考虑进一步开展。　　利润分配：　　年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红，即12.48万元。　　扩张方案：　　如果第一年的年营业额到达120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元，那么第二年开3家分店。　　麻辣烫创业方案书篇三　　1.物质本钱的控制。小店原来用的调料是客户送来的，这样加价幅度较大，应该自己去光复路干调批发市场去进货，比方说花生米每斤降0.10元，粉条每捆降3.00元，要大量进货，这样单位本钱就会更低。蔬菜要多一些品种，进菜时有余地，比方当天某种蔬菜的价格涨幅较大，就换成另外一种价格较低的蔬菜。　　2.人力本钱的控制。　　根据小店只有40平方米的面积，因此只要三个就能忙过来了，虽然中午12时左右显得人手紧张，但是早点儿起床，早点儿洗菜，晚上晚点儿休息，将第二天的工作准备好，这样就取消了再找一名效劳员的方案，节约了人工本钱每月近千元。虽然这样可能会影响到效劳质量，但这也是不得已而为之的方法，只能自己挨点累，才能节约人工本钱。　　3.经营和管理本钱的控制。　　小店的经营和管理本钱包括：水费、电费、煤气费、房租费，水费不好节约，因为必须把菜洗干净，房租费是固定房租也不能降下来，电费只是注意节约用电，能节约的就是煤气费，孙老板指出小店所用的炉盘不是节能的，这样每两天一罐气，如果用上节能大炉盘，每天能省五元钱煤气费。　　虽然只是个小店，经过专家指导后，每天本钱就能降下来30多元钱，这相当于每天40多碗麻辣烫的利润，由此说明管理的重要，不管是大企业还是小企业，还是诸如麻辣烫这样的小店，只要我们细心观察都是有潜力可挖掘的，本钱是可以降下来的。　　“物质本钱的控制，人力本钱的控制，经营和管理本钱的控制”这三个方面是不是也给我们其他的企业经营管理者以提示呢?因为“大道相通”。　　介绍一下本钱控制的概念：　　所谓本钱控制，就是企业根据一定时期预先建立的本钱管理目标，由本钱控制主体在其职权范围内在本钱发生以前和发生过程中，对各种影响本钱的因素和条件采取一系列预防和调节措施，以保证本钱管理目标实现的管理行为。　　本钱是企业的生命，无论是设计、生产、销售还是效劳，都跟本钱有着直接的关系，加强本钱控制可以促使企业改善经营管理，全面提高企业素质，使企业在市场竞争的环境下生存，开展和壮大，同时防止资源的浪费，“总本钱领先战略”是现代市场竞争理论的三大根本战略之一(另外二个是差异化战略，专一化战略)