全部分类

搜索资料

首页

牛奶运输管理制度

牛奶运输管理制度

举报

开通vip

牛奶运输管理制度牛奶运输管理制度牛奶运输管理制度PAGEPAGE2牛奶运输管理制度牛奶运输管理制度目的：为了保障生鲜乳运输过程中的质量安全。满足公司生鲜乳使用的时效性。适用范围：适用于本公司奶车运输全过程的管理。职责：牛场：负责原料奶的采集，装罐。车队：负责所有车辆的管理工作，包括车辆调派，维修保养，车辆年检及证照管理与司机管理。纸包车间：负责原料奶运输回厂后的称重、抽料、贮存等与车队交接的工作。质保部：负责奶罐车运输回来后，车辆贮存罐内原料奶的温度及质量的验收。程序车辆卫生要求奶车司机出车前做好奶车的各项检查，确认奶...

牛奶运输管理制度

牛奶运输管理制度牛奶运输管理制度 PAGEPAGE2牛奶运输管理制度牛奶运输管理制度目的：为了保障生鲜乳运输过程中的质量安全。满足公司生鲜乳使用的时效性。适用范围：适用于本公司奶车运输全过程的管理。职责：牛场：负责原料奶的采集，装罐。车队：负责所有车辆的管理工作，包括车辆调派，维修保养，车辆年检及证照管理与司机管理。纸包车间：负责原料奶运输回厂后的称重、抽料、贮存等与车队交接的工作。质保部：负责奶罐车运输回来后，车辆贮存罐内原料奶的温度及质量的验收。程序车辆卫生要求奶车司机出车前做好奶车的各项检查，确认奶车已清洗完毕，奶罐内没留积水，关闭车尾部闸阀，盖好收奶管口，并做好奶车的安全检查。奶车返公司后通知收奶员过磅（包含磅车皮），过磅时司机需落车离开地磅范围，双方签名确认数量，并确认奶车到厂时间。奶车返回公司途中和回到公司后都必须对车辆进行消毒（长途车途中消毒一次，回到公司再消毒一次）。奶车司机回到公司后与收奶员交接消毒单（原件），消毒单上内容应填写详细、清楚。做好车辆的清洁卫生工作，确保无异味。运输过程控制运奶途中，司机不准在途中停留或离开车辆。运奶车辆在运奶过程中必须要对奶罐盖，车后门上锁。返到公司后，奶罐盖锁由质检员检查并打开进行取样，车后门锁由收奶员检查并打开，等待化验结果合格后进行抽奶。车辆卫生要求车辆到达收奶厅后，司机和牛场保管员共同检查车辆，确认奶罐无残留水，关闭车尾闸阀，盖好收奶口。进入牛场要按牛场要求配合做好人、车消毒，洗手、更衣等。收奶厅工作人员如发现奶缸异常，如有异味、有异物等，不能抽奶进奶车罐。牛场抽奶前司机须确认牛奶温度是否符合标准，如有异常要报告质保部确认可否抽奶。抽奶完毕后，奶厅保管员对奶罐盖和后门进行上锁。奶厅保管员和司机双方对皮重、毛重进行过磅，并签名确认数量，同时确认奶车离开牛场时间。参考文件

                    本文档为【牛奶运输管理制度】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

美丽的花朵

性格开朗，善于表达，工作认真，教学过硬，

格式：doc

大小：15KB

软件：Word

页数：2

分类：企业经营

上传时间：2021-12-07

浏览量：0

热点搜索

第四章-肉及肉制品厂良好操作规范ppt课件塔吊司机劳务承包合同协议合同书《黑暗的心》所体现的康拉德对殖民主义的矛盾态度英语论文 GBZ188-职业健康监护技术规范民办非企业单位注销业务材料填写说明用所给单词的适当形式填空维护社会稳定和长治久安是我职责义务所在英语单词表八年级上M10外研版水生生物学实习报告上海外语教育出版社综合英语2文中汉译英真题对照练习[试题] 【doc】220kV池州变电所综合自动化改造的实践和特点历史学基础(主要为名词解释) 勇敢的尝试作文400字(优品作文) 课件群文阅读爱国情怀诗四首名师优质课比赛一等奖国赛一等奖课件第四章-肉及肉制品厂良好操作规范ppt课件塔吊司机劳务承包合同协议合同书《黑暗的心》所体现的康拉德对殖民主义的矛盾态度英语论文 GBZ188-职业健康监护技术规范民办非企业单位注销业务材料填写说明用所给单词的适当形式填空维护社会稳定和长治久安是我职责义务所在英语单词表八年级上M10外研版水生生物学实习报告上海外语教育出版社综合英语2文中汉译英真题对照练习[试题] 【doc】220kV池州变电所综合自动化改造的实践和特点历史学基础(主要为名词解释) 勇敢的尝试作文400字(优品作文) 课件群文阅读爱国情怀诗四首名师优质课比赛一等奖国赛一等奖课件