小米面馒头
简介
最近偏爱上小米面了,主要是从超市买了些,想着尽快吃完,最主要是食材健康。谢谢喜欢。
食材
主料
小米面150g
白面350g
辅料
酵母适量
小米面馒头的做法
1.准备食材,同时将酵母用温水兑开。
2.然后和成面团,盖好盖子醒面一个小时。
3.发好的面团。
4.揉匀后揪成大小均匀的面团。
5.笼屉抹油,将揉好的后的馒头摆放好。
6.上锅大火煮开,上汽后计时15分钟即可。
7.关火后不要立即开盖,在虚蒸2-3分钟在开盖。
8.完成。
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