附件1:餐饮服务单位食用油来源和餐厨废弃物及废弃油脂处置情况自查表地址:餐饮单位名称:近一个月内使用的食用油名称规格是否散装价格购货地址(单位)生产企业名称是否索取生产许可证和检验
报告
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备注餐厨废弃物日产吨收运者名称是否有资质废弃油脂日产吨收运者名称是否有资质自查人签名:自查日期:年月日注:本单位(人)
承诺
党员整改承诺书工程质量保证服务承诺书供货时间与服务承诺方案食品安全承诺书我公司的设计优势和服务承诺
以上自查情况真实,若有虚假愿意承担法律责任。附件2:餐饮单位食用油来源和餐厨废弃物及废弃油脂去向统计分析表一、餐饮单位使用的食用油情况1、发放许可证的餐饮单位总数2、使用品牌食用油的餐饮单位家,占总餐饮单位的如,3、使用散装食用油的餐饮单位家,占总餐饮单位的邑,4、品牌食用油主要来源地:本地外地,主要销售单位有:散装食用油主要来源地:本地外地,主要销售单位有:二、餐厨废弃物和废物油脂去向情况1、餐厨废弃物产生单位家,日产吨废物油脂产生单位家,日产吨2、餐厨废弃物收运:送有资质的单位收集的餐饮单位家,日收集吨由无资质的单位或个人收集的餐饮单位家,日收集吨无回收直接倾倒的餐饮单位家,日倾倒吨3、废弃油脂收运:送有资质的单位收集的餐饮单位家,日收集吨由无资质的单位或个人收集的餐饮单位家,日收集吨无回收直接倾倒的餐饮单位家,日倾倒吨填写单位(公章):时间:(注:此表由各级卫生监督机构10月10日前分析汇总填报给卫生行政部门,卫生行政部门汇总通报同级食安办和上级卫生行政部门)附件3:地沟油和餐厨废弃物专项整治工作信息汇总表工作
内容
财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容
数量辖区内发证餐饮单位户数开展餐饮服务单位自查尸数其中使用散装食用油的户数餐厨废弃物统或送有资质的机构收购的餐饮单位户数废弃油脂统或送有资质的机构收购的餐饮单位户数建立健全了食用油采购索证台账的餐饮户数使用其他不合格食用油的餐饮单位户数责令整改的餐饮单位户数查封、没收不合格食用油公斤数查处使用不合格食用油案件数(件)尸:中行政处罚件数移送司法机关件数媒彳材报道专项整治情况篇次填报单位(公章):时间:年月日