饮料感官评价表

饮料感官评价表饮料感官评价表甜度(20分) 酸度（20分）香味（20分）口感（20分）色泽（20分）评分（A/B）总分100分甜度适中 (16-20) 酸度适中香味浓郁，协调酸甜可口，无苦涩味色泽纯正均一 A: B: 稍偏甜（13-16）稍偏酸香味稍淡，无异味口感较好，无苦涩味色泽均匀 A: B: 较甜（9-12）较酸香味淡，带少许杂味口感一般，带有苦涩味色泽均匀，局部带有少许杂色 A: B: 过甜（5-8） ...

饮料感官评价表甜度(20分) 酸度（20分）香味（20分）口感（20分）色泽（20分）评分（A/B）总分100分甜度适中 (16-20) 酸度适中香味浓郁，协调酸甜可口，无苦涩味色泽纯正均一 A: B: 稍偏甜（13-16）稍偏酸香味稍淡，无异味口感较好，无苦涩味色泽均匀 A: B: 较甜（9-12）较酸香味淡，带少许杂味口感一般，带有苦涩味色泽均匀，局部带有少许杂色 A: B: 过甜（5-8）过酸无香味，带少许刺激性气味口感差，苦涩味重色泽局部不均匀，杂色明显 A: B: 极甜（1-4）极酸无香味，气味刺鼻苦涩感极度明显，难以下咽色泽极不均匀，杂色很深 A: B: 饮料感官评价表甜度(20分) 酸度（20分）香味（20分）口感（20分）色泽（20分）评分（A/B）总分100分甜度适中 (16-20) 酸度适中香味浓郁，协调酸甜可口，无苦涩味色泽纯正均一 A: B: 稍偏甜（13-16）稍偏酸香味稍淡，无异味口感较好，无苦涩味色泽均匀 A: B: 较甜（9-12）较酸香味淡，带少许杂味口感一般，带有苦涩味色泽均匀，局部带有少许杂色 A: B: 过甜（5-8）过酸无香味，带少许刺激性气味口感差，苦涩味重色泽局部不均匀，杂色明显 A: B: 极甜（1-4）极酸无香味，气味刺鼻苦涩感极度明显，难以下咽色泽极不均匀，杂色很深 A: B:

                    本文档为【饮料感官评价表】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_633423

暂无简介~

格式：doc

大小：27KB

软件：Word

页数：2

分类：生产制造

上传时间：2019-02-06

浏览量：602

热点搜索

2021年电力安全工器具预防性试验作业规程手术通知单新大型社会活动安全检查办法细则《江山无限》课件摇响心中的铃铛高中历史高考押题边疆管理专题答题模板 20162615-杨玉环-不同pH值对松柳芽苗菜生长的影响0 古代印度的《舞论》(沈从文书) 2013-2014学年山东省泰安市肥城市第三中学高一英语学案Unit5《Music》1（人教版必修2）水土保持遥感监测技术规范(SL592-2012) 医学影像三基试题及答案最新一年级数学下册教学计划 XXXX年湖北公务员考试招考岗位-乡镇定向招录村(社区)主职干部职位计划基于图像处理的象棋棋盘识别（精品） 2021年电力安全工器具预防性试验作业规程手术通知单新大型社会活动安全检查办法细则《江山无限》课件摇响心中的铃铛高中历史高考押题边疆管理专题答题模板 20162615-杨玉环-不同pH值对松柳芽苗菜生长的影响0 古代印度的《舞论》(沈从文书) 2013-2014学年山东省泰安市肥城市第三中学高一英语学案Unit5《Music》1（人教版必修2）水土保持遥感监测技术规范(SL592-2012) 医学影像三基试题及答案最新一年级数学下册教学计划 XXXX年湖北公务员考试招考岗位-乡镇定向招录村(社区)主职干部职位计划基于图像处理的象棋棋盘识别（精品）