浙江塔牌绍兴酒有限公司总经理金国辉
记者:古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红这四个品牌被誉为绍兴黄酒行业的“四朵金花”，这四个品牌也代
表
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了绍兴黄酒的最高水平。既然您认为黄酒市场应该爬楼梯，那么塔牌在今后几年内有怎样的战略规划,
金国辉:爬楼梯并不是表示比攀天梯更慢。我对于塔牌在整个市场的期待是，销量每年保持一个基本的增长，在不断的动态竞争中可以不落下风，别人做好的我们必须跟上，而别人做不好的，我们必须做得更好。
如果要用具体的数据来表现的话，2004年，塔牌的酿造能力是2万吨，实现销售额1.2亿多，到2008年，我希望塔牌的酿造能力可以达到3万吨，销售额增长至3个亿，至2010年，酿造能力提升到5万吨，销售额做到4个亿。
记者:随着整个黄酒市场的扩大，塔牌的销量也在不断增长，实现上述目标应该是可行的。不过，塔牌一直宣称自己的产品优势是手工酿造，这会不会加大产品特色与产能扩张之间的矛盾,
金国辉:塔牌绍兴酒从1993年开始自主生产，从无到有，目前的年酿造能力虽低，但是我们不会急功近利。我们会在酿造环节始终坚持手工来保证塔牌的高品质，因此我们特别看重产能扩张的方式方法问
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。我们会努力进行灌装等环节的技术改造，尽量使得整个生产
流程
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在一个相对封闭的环境中完成，例如在一幢楼中每层楼分别是不同的酿造、灌装等车间，这样从糯米进入生产领域一直到黄酒的最终生产，都是在一个相对封闭的环境下完成，以此来契合目前消费者不仅重视产品本身安全，对生产过程也很关心的心态，同时也提高了资源的利用率，节约了生产成本。
其实，前面我所讲到的这些数据，在有些人看来是过于保守的，但是塔牌追求的是一种稳健的扩张步伐，我也是基于企业实力和市场成熟程度做出这些判断的。
记者:塔牌是最早运作外围市场的黄酒企业之一，而外围市场的销量也占到了塔牌全部销量的1/3，那么到目前为止，塔牌在全国市场的网络布局到了什么地步,下一步的工作重点是什么,
金国辉:塔牌确实是最早运作外围市场的黄酒企业之一，经过最近几年的努力，塔牌在全国的销售网络布局已经初步构建成功。在北方、南方和东三省这三大市场，尤其是在天津和济南两个区域市场，塔牌已经具备了相当的品牌号召力，并培养了一部分忠诚消费者。因此，我们今年的工作重点主要是对这部分黄酒消费成熟市场进一步精耕细作，选择几个更细的市场进行重点培育。此外，今年的另一个工作重点是查漏补缺，对于像新疆这种我们还没有销售网点的空白市场，要尽快进行销售网络的铺设。
记者:不管是销售网络的完善还是对市场进行进一步的精耕细作，都涉及到营销策略。塔牌的营销策略有哪些,
金国辉:塔牌是最早开始运作终端的黄酒企业，今后我们的营销思路依然是以经销商为主，实行“终端为王”战略。当然我们还会根据市场需要设立分公司、专卖店等。你应该看到，黄酒行业目前还没有形成某种先进的、可复制的市场运作模式，大家都还处于探讨之中，因此只要符合市场规律，在不损害品牌效益的基础上可以获得利润，我们都会尝试去做。不过进行市场运作，不是一步登天的事情，还是要量力而行。
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