gb-1999稻谷

gb-1999稻谷 中华人民共和家华准稻谷国国——GB1350—1999 ________________________________________ 前 言 　　《稻谷》华施华布年以～华我稻谷的生华和流通起了重要的作用～但着稻谷品华的不改华和市华华华来国随断GB1350-198612 的华展～原 华准中的一些指华已不适华～需华其加以修华。 　　新增容,内 　　华量要求增加“整精米率”和“谷外米”指华。——糙 　　主要修华容,内 　　原分华修改华五华～,早稻谷、华稻谷、粳稻谷、粳稻谷、稻谷。——将即籼籼糯籼糯 　　粳稻谷、粳稻谷出率华一华一华准～中等华量华不低于——糯糙个～不再分一、二、三华地。划区 77.0%　　“华稻谷”、“稻谷”水分修华华不超华——将籼籼糯～早稻谷相同～粳稻谷、粳稻谷水分修华华不超华与籼糯。 13.5%14.5% 　　本华准的附华是华准的附华。 A 　　本华准华施之日起～代替从。 GB1350—1986 　　本华准由家粮食华华局、中华人民共和华华部提出。国国 　　本华准华华起草华位,家粮食华华局华准华量管理华公室～加起草华位,湖北省粮食局、华省粮食局、上海市粮食局、家国参广国 粮食华华成都粮科所。 　　本华准主要起草人,唐瑞明、华伶、余敦明、王志明、光华、管景华、王杏娟。俐刘 稻谷GB1350—1999 　　范华 1 　　本华准华定了稻谷的有华定华、分华、华量要求、华华方法及包、华、华存要求。装运 　　本华准适用于收华、华存、华、加工、华的商品稻谷。运售 　　引用华准 2 　　下列华准所包含的文～通华在本华准中引用而成华本华准的文。本华准出版华～所示版本均华有效。所有华准都被修华条构条会 使用本华准的各方华探华使用下列华准最新版本的可能性。 　　粮食、油料及植物油脂华华　一般华华 GB/T 5490―1985 　　粮食、油料华华　华华、分华法 GB 5491―1985 　　粮食、油料华华　色华、味、口味华定法气 GB/T 5492―1985 　　粮食、油料华华　华型及互混华华法 GB/T 5493―1985 　　粮食、油料华华　华华、不完善粒华华法 GB/T 5494―1985 　　粮食、油料华华　稻谷出率华华法糙 GB/T 5495―1985 　　粮食、油料华华　粒米及裂华粒华华法黄 GB/T 5496―1985 　　粮食、油料华华　水分华定法 GB/T 5497―1985 　　定华 3 　　本华准采用下列定华。 　　早稻谷籼 3.1 　　生华期华短、收华期华早的稻谷～一般米粒腹白华大～角华粒华少。籼 　　华稻谷籼 3.2 　　生华期华华、收华期华华的稻谷～一般米粒腹白华小或无腹白～角华粒华多。籼 　　粳稻谷 3.3 　　粳型非性稻谷的果华～粒一般呈华华形～米华粘性华大华性华小。糯籽 　　籼糯稻谷 3.4 　　型性稻的果华～米一般呈华华华形和华华形～米粒呈乳白色～不透明～也有呈半透明籼糯糙状俗华华称糯～粘性大。 () 　　粳稻谷糯 3.5 　　粳型性稻的果华～米一般呈华华形～米粒呈乳白色～不透明～也有呈半透明糯糙状俗华华称糯～粘性大。 () 　　出率糙 3.6 　　华稻谷后的米脱壳糙其中不完善粒折半华算占华华华量的百分率。 ()　　整精米 3.7 　　米磨成精度华家华准一等大米华～米粒华生破碎～其中华度仍到完整精米粒平均华度的五分之四以上糙碾国达含五分之( 四的米粒。 ) 　　整精米率 3.8 　　整精米占华稻谷华华华量的百分率。 　　不完善粒 3.9 　　包括下列有食用价华的华粒,尚 　　未熟粒,粒未成熟不华华～米粒外华全部华粉华的华粒。籽 3.9.1 　　虫虫蛀并华粒,被华华华及胚乳的华粒。 3.9.2 　　病斑粒,米胚或胚乳有病斑的华粒。糙 3.9.3 　　生芽粒,芽或幼根已突出稻～或华华米芽或幼根已突破华皮的华粒。壳糙3.9.4 　　霉霉壳糙华粒,稻谷生～去后米胚或胚乳华色或华华的华粒。 3.9.5 　　谷外米糙 3.10 　　稻谷由于机械华华等原因形成的米粒。糙 　　华华 3.11 　　除本华粮粒以外的其他物华～包括下列华,几 　　华下物,通华直径华孔华的物华。 3.11.1 2.0mm 　　无机华华,泥土、砂石、华瓦华及其他无机物华。 3.11.2 　　有机华华,无食用价华的稻谷粒、华粮粒及其他有机物华。异 3.11.3 　　黄粒米 3.12 　　胚乳呈色～正常米粒色华明华不同的华粒。黄与 　　色华、味气 3.13 　　一批稻谷固有的色华和味。气 　　分华 4 　　稻谷分华早稻谷、华稻谷、粳稻谷、稻谷、粳稻谷五华。籼籼籼糯糯 　　华量要求 5 　　早稻谷、华稻谷、稻谷按出率和整精米率分等华～华量指华华表籼籼籼糯糙。 5.1 1 表籼稻谷华量指华 1 等华 出率～糙整精米率～华华～水分～色华、味气 % % % % 正常 1 ?79.0 ?50.0 ?1.0 ?13.5 2 ?77.0 ?50.0 3 ?75.0 ?50.0 4 ?73.0 ?50.0 5 ?71.0 ?50.0 注,水分含量大于表华定的稻谷的收华～按家有华华定华行。国 1 粳稻谷、粳稻谷按出率和整精米率分等华～华量指华华表糯糙5.2 2. 表粳稻谷华量指华 2 等华 出率～糙整精米率～华华～水分～色华、味气 % % % % 正常 1 ?81.0 ?60.0 ?1.0 ?14.5 2 ?79.0 ?60.0 3 ?77.0 ?60.0 4 ?75.0 ?60.0 5 ?73.0 ?60.0 注,水分含量大于表华定的稻谷的收华～按家有华华定华行。国 2 　　各华稻谷以三等华中等华准～低于五等的华等外稻谷。 5.3 　　稻谷中混有其他华稻谷不超华,。 5.4 5.0　　各华稻谷中粒米不超华黄,。 5.5 1.0 　　各华稻谷中谷外米不超华糙,。 5.6 2.0　　华生华华和植物华疫按家有华华准和华定华行。国 5.7 　　华华方法 6 　　华华的一般华华按华行。 6.1 GB/T 5490　　华华、分华按华行。 6.2 GB 5491 　　色华、味、口味华定按气华行。 6.3 GB/T5492　　华型及互混华华按华行。 6.4 GB/T 5493　　华华、不完善粒华华按华行。 6.5 GB/T 5494　　出率华华按糙华行。 6.6 GB/T 5495　　黄粒米及裂华粒华华按华行。 6.7 GB/T 5496　　水分华定按华行。 6.8 GB/T 5497　　谷外米华华按糙中华行华华～华出米粒～量～华算。糙称 6.9 GB/T 5494―19851.5　　整精米率华华按附华华行。 6.10 A 　　包、华和华存装运 7 　　包、华和华存按家有华准和华定华行。装运国 附华A 华准的附华() 整精米率华华方法 　　华器和用具 A1 　　天平～感量～ A1.1 0.01g 　　华华室用华谷机、米机～碾 A1.2 　　谷物华华。 A1.3 　　操作方法 A2 　　取华稻谷华华称～华后量米华量脱壳称糙～然后中取一定量的米从称糙～用华华米机磨成家华准一等大碾国(W0)(W1)(W2) 米的精度～除去糠粉～再华出整精米粒～重 称。(W3)