怎样开一家生意红火的炸鸡加盟店
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一、炸鸡店的原料
炸鸡店的炸鸡好坏与否是顾客重复上门的关键。想要留住顾客就要有好口味，调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。
哆哆基炸鸡店加盟公司引进火爆的鸡排，用几十种香料独家配方腌渍入味。浓郁的焦香风味，配上秘制的鸡排伴侣，咬上一口，咔嗞作响，鲜香满口。
二、炸鸡店的定位
炸鸡店店内东西好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造炸鸡店的魅力呢，首先是设定炸鸡店经营定位，之后再拟订店面
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形象策略。设定炸鸡店的经营特质，必须针对设店地点附近环境加以分析，再来展开事后一连串的营运活动。符合时代的潮流，在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势。有了定位之后，就可以拟订营运策略。
哆哆基起源于本土，有着30多年的历史渊源，以肉质细嫩，滋美鲜美而闻名于世。引进鸡排技术，严格执行腌、裹、炸、售四部标—————————————————————————————————————————————————————
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三、炸鸡店的形象塑造
以炸鸡店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。炸鸡店是现在能给予大家无限帮助的商机，当然了上述技巧也很关键。
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如今，炸鸡成为男女老少都爱吃的美食，有着较为广阔的投资潜力，成为不可多得的创业佳选，哆哆基炸鸡店加盟项目由此完全实现了口味
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