潮汕习俗、文化

潮汕习俗、文化 临产 办鸡蛋 妇女临产时，必须请来接生婆。丈夫不能留在产房里服侍妻子，要和全家的男人一样离开产房。有些人为了分娩顺利，还会到庙宇里去祭拜“催生娘娘”，保佑顺产。怀孕至十个月，有的孩子尚未呱呱坠地，产妇的娘家就送来一个孰鸡蛋，意思是像母鸡下蛋一样顺利，这就是“送催生”。 产妇产下婴儿后，胎衣不能随便丢，有的地方把胎衣埋在江滨沙滩，据说埋得越深孩子的胃力越好。有的地方则把胎衣撒上草木灰，密封在坛罐里，放在床底下。当做父亲的干完了这些之后，就立刻到产妇的娘家报喜。于是，产妇的娘家就必须准备鸡蛋送到产妇家。为其补养。 在过去，“办鸡蛋”是一件颇为隆重的仪式，但日子不一定选择在婴儿初生的时候，而是在婴儿出生1月或1年以至5年期内。择吉选日之后，即赶紧裁制小衣服。小衣服的件数视娘家财力而定，少则十二件，多则五六十件。还有一些金银饰器，诸如手镯、项链、脚镯之类，作婴儿的礼物。礼物之中，鸡蛋是必不可少的。当娘家把这些礼物送到女儿家时，产妇家必须煮甜糯米粥招待来客。有的地方是由娘家送来“乌豆酒”，乌豆酒的制法是将乌豆煮熟后加浓糖，然后和以白醅酒。但现在这种繁琐的仪式已经少见了。 潮汕民间“尚红”风俗 自古以来，潮汕人就有“尚红”习俗。无论是民间祭祀、宗教活动或民间的红白家事，都与红色分不开，因为 在潮汕民间各种风俗活动中，几乎无一不与“红字”相映。例如红色象征着热烈、喜庆、祥和、兴旺、繁荣昌盛。 春节贴春联，红纸黑字;门口挂红灯笼;做红( )桃;燃放满地红鞭炮等，都是以示吉祥喜庆。农村已婚妇女正月头喜欢穿红衣，讲究的还从春节一直穿到二月初二“龙抬头”为止;每月的初一和十五日，农村家庭主妇也有穿红色衣裳的习俗。结婚的人家，眠床、家具大都是红色的，扁担要漆红或两头抹红，门帘顶挂上红布，象征满堂生辉，瑞气盈门。亲戚朋友之间互送食品，如面条、粉丝、肉块、禽蛋，甚至甘蔗段等等，都要剪一小块红纸放在赠品上面。农家存有一点黄金，也要用红纸包裹，如果不用红纸，说会飞走，神秘兮兮。结婚、祝寿、乔迁等喜事，使用的桌子、盘碗、花篮等，都是用红色油漆的，塑料制品问世后也同样选择红色的。孩子满十五岁(虚岁)“出花园”时穿的拖鞋头尾抹红。 不止喜事尚红，一些白事或特殊事情也喜欢红色。老人去世了，丧主要准备一盘系上红绳的红花(石榴花)，给参加完葬礼的亲友“插红花”，参加葬礼的妇女回家就得换穿红衫。男女之间发生“偷情”之事，一旦被“捉奸”，男的一定要付款赔偿给女方家人，并罚金花红绸，严重的还要罚做“外江戏”，以示道歉赔罪。否则，容易因此引发恶性事件，产生不良后果。因此说，农村里的所有喜事白事等都离不开红，可谓处处存有红，时时可见红。 不过，红色也未必处处适宜，也是有所禁忌的。譬如，给亲人或朋友写信，就不得用红色笔 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 写，否则，既对人无礼，又意味着书写“血书”，对自己也不吉利。人家盖房屋，红色的血迹或液体，红布红纸一类都不能随意混杂在墙壁间及地板下，说会弄出招人不愉快的事来。家中有人去世，家门口的红对联要当场撕掉，讲究的要换成挽联，等到百日后再贴红联;直系的亲属“百日内”忌穿红色衣服，丧夫的女人，在丧事期间如果穿红衣裳，就会招人非议。 其实，红色有着一种与其它颜色不可替代的特殊效果。如果会议标题用上绿色或黄色、白色的就大大地失去应有的庄严、热闹的气氛。潮汕的“尚红”习俗，既体现潮汕悠久的文明历史，又 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 现一种丰富多彩的文化内涵。 quickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, to intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is held in spring qiaotu farm 营锣鼓 在逢年过节的日子里，潮汕孩子最快意的莫过于在人群中钻来钻去观看“营锣鼓”了。其实，何止小孩子兴奋呢，在这些喜庆日子里，只要哪里听到那扣人心弦的锣鼓声，哪里的人就会倾家而出。即使是家庭主妇，也会放下手头的活儿，牵儿携女出去观看。这时候，观者如潮，围者如堵，当远远望见彩旗纷纷时，小孩子们会兴奋地叫喊:“来了～来了～”于是，各家各户鞭炮四起，给节日增添了几分喜庆气氛。 在队伍前面，是手执彩旗的少女。少女们浓妆艳抹，抚媚动人，随风飘动的五彩旗为她们增添了许多英姿。彩旗后面是一队女孩子，扛着一面面大标旗。大标旗是一种长约3米、宽约米余的长方形旗。长的一边横穿一杆五六米的竹竿，竹竿的末梢留着一点竹叶，并挂有桔子、石榴等象征着吉祥的水果或彩球等其它饰物，别有一番情致。大标旗是用丝绸制作的，绣龙描凤，并绣着“国泰民安”、“普天同庆”等。大标旗三边是荷叶花边或彩穗，端垂着红灯笼，下端垂着吉祥物。出游时，扛标人约在大标1/3处着肩，一手压着标杆，使大标上方高下方低，而且不断晃动，使整幅绸缎随之颤动，十分好看。紧跟着大标的便是“桃花篮”队，也是清一色的少女。她们用一根薄且软的扁担，挑着两个小巧玲珑的花篮。花篮里放着簇簇鲜花，宛如百花齐放，意味着春天即将来临。 彩旗、锦标之后，便是锣鼓班了。锣鼓班以大锣、斗锣、深波等近十种打击乐器为主奏。辅以扬琴、柳胡、洞箫等十来二十件弦管乐器伴奏。领奏的是一把长杆的喷呐。乐曲由少而多，由单调变丰富，视不同的活动 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 而变化。一般游行，多演奏抒情的二板套《南正宫》、《小扬州》和活跃的三板套《画眉跳架》等。后面就是一队“涂戏”，它往往是众人围观的主要目标。所谓“涂戏”，就是人们化装成一出出的古装人物造型，如《水浒传》的“野猪林”、《三国演义》的“桃园结义”以及《狄青八宝》|《薛仁贵回窑》等，也有各种各样的历史人物，如包公、海瑞等忠臣良将。这些造型，大多部分是用木板载着，人们观看破着这些造型就如同观看旋转舞台。最后就是各种各样的动物造型，有骆驼、螯鱼、鹅、狮子等等。当队游行到一个广场时，就停下来表演。各种由人扮成的动物就跳起千姿百态的动物舞。 诞生礼俗 一个人从呱呱坠地开始，到最后瞑目而逝，人生的诸多礼俗一直贯穿在生命的过程中。在这个生命过程中，人们必须经过诞生礼、成年礼、婚礼、葬礼等几个大环节。在每一个环节中，又包含着丰富多彩的种种习俗。 潮州人的诞生礼 人一生的礼仪主要有诞生礼、冠礼、婚礼、寿礼、葬礼。五大人生礼仪，潮州人除冠礼外至今还颇盛行。 诞生是人生的开端，诞生礼也是人生的开端礼。早在怀孕期间，就有许多习俗，如把怀孕称作“有喜”、“有身份”;孕妇还有许多保胎的禁忌，如:忌浆洗蚊帐被褥时淋开水，忌裁布、漂染、缝补衣服，忌拆床挪动箱柜，更禁修葺房屋，避讳丧事等。认为轻者将来孩子出生时身上会带伤疤、色斑，重者会导致残缺、死胎流产。有的孕妇被算卜先生认定是命带“天狗”的，为了使孩子不被“天狗”叼走，丈夫要到首饰店买一把银锁，趁妻子熟睡时悄悄地锁在她的脖子上。 临产前，有的地方还要到庙宇拜“催生婆婆”，保佑顺产。怀孕至十个月，孩子尚未呱呱坠地，娘家就要“送催生”，派人送来一只熟鸡蛋，祈望象母鸡下蛋一样顺当、平安。 spring qiaotu farm to intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is held inquickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, - 2 - 接生后，有的地方要把胎盘埋于江滨沙滩，说是埋得越深孩子的胃力越好，有的地方则把胎盘撒上草木灰密封于坛罐，置于床底下。 诞生礼的过渡期有许多礼仪。婴儿出生三至七天称作“上腊”，这期间要严格护理，产房不能透风，不能高声喧嚷，更不能搬动产房家具。所谓“上腊”是婴儿出生几天后，身体开始收敛，肌肉由红嫩变得蜡黄;再者，从前多土法接生，接生婆使用没经消毒的尖刀断脐带，容易染上破伤风菌，一般它的潜伏期为一周，所以，这算作一个危险期，若不严格护理会招惹不测。出生第十二天要举行“开荤”仪式，产妇开始由吃素转入吃荤，还要给邻里、亲朋送礼物。生男孩的要送糖糯米干饭，生女孩的要送甜“鱼春圆”(一种薯粉制的小圆子)。亲朋也要回赠白糖、面条表示祝贺。满月时要设宴请客庆贺一番，婴儿至此方能由产房出客厅。满四个月时还要举行“帕兴”仪式，外婆送来新衣服、新肚兜、新襁褓。从此，孩子方可穿新衣服、戴金挂银。 有的婴儿由于种种原因，体弱多病，难养，还要挂百家锁。即由父母到四邻一百家人家乞钱，买一把银锁，挂在孩子脖子上，象征着孩子为百家所有，不易被妖魔夺去。 出花园咬鸡头、穿红木屐的由来 出花园咬鸡头的传说，来源于明嘉靖的年间潮州状元林大钦。据说林大钦少时读书，因买不起红鞋，便穿红皮屐。一天，你放学回家，碰见一位老人抱着一只公鸡蹲在地上，旁边还有一副红联纸，一张没有字，一张写着“雄鸡头上髻。”那位老人要求路过行人应对，对得上可得这只公鸡，对不上者仅赔他一张红对联纸。林大钦站了一阵子，对曰:“牝羊颔下须。”那位老人情不自禁地说:对得对，对得好～便将公鸡送给他。林大钦抱着大公鸡回到家里，其父亲高兴极了，暗自称赞孩子有出息，并将公鸡宰了，煮熟后，还把鸡头奖励给林大钦，并拍拍大钦的肩膀说:书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，要好好应读书，争取以后出人头地，独占鳌头。后来，大钦果然得中状元，名扬天下。自那以后，潮汕人就认定孩子吃鸡头是个好兆头，便在孩子入学时，象林大钦一样，着红皮屐，抱大公鸡;孩子出花园时就让他(她)咬鸡头。 出花园小孩穿的红木屐，是潮汕人日常的一种便屐。《潮阳县志》(光绪十年，潮阳知县周恒重监修，简称“周志”或“甲申志”)云:“屐有五便:南方地卑，屐高远湿，一也;炎徼虐暑，赤脚纳凉，二也;所费无几，贫子省钱，三也;澡身濡足，顷刻遂燥，四也;夜行有声，不便为奸，五也。”《南粤笔记》云:屐，“以潮州所制拖皮为雅。”这里所说的拖皮屐，就是林大钦穿的红木屐。 木屐，是古人穿用的一种木底鞋的通称，为我国古代人所钟爱。早在春秋战国时期就已出现。据记载，晋文公多次请隐居于绵山上的功臣介子推出仕不至，便企图使用焚山燎木之法迫他出来。不料，介子推却抱住一棵大树并被烧死。晋文公很悲痛，就用那株树的木料制成一双木屐，每天穿着并不时叹曰:“悲夫，足下。”以此表示对介子推的怀念。后被市井人所模仿，并相沿成习。《后汉书.五行志》载:“延熹中，京都长者皆着木屐。”由于着木屐优点甚多，便很快流传到南方。 潮汕木屐的式样与省城广州的木屐大致相同，但制作工艺比较精巧、讲究，其形式有:椭圆形，前略宽，后略窄，只适应男人穿的“龙船屐”;分左右脚，前趾略低，中呈弓形，后跟略高的“认脚屐”;不加任何油漆的原木的“白胚屐”;涂上红、橙、黑、棕等颜色，绘上花卉、图案的“油彩屐”;晚上在家穿的“高脚屐”;用坚韧的木材制成并上漆的称为“漆屐”等等。潮汕木屐又名“散屐”，做工精细，屐皮用料考究，清代以来，已享有很好的声誉。 旧时，潮汕人穿红木屐实为平常之事。我儿曹时，也曾穿过木屐，夜行戏耍，喀喀咔咔，颇有童趣。可在外地人看来，却有一番异味古风。清康熙时曾官至内阁学士、刑部尚书的徐乾学，写有《潮州杂兴》云: d in spring qiaotu farmto intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is helquickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, - 3 - 蛮女科头足踏尘， 大夫偏裹越罗巾。 天无晴雨穿高屐， 岂是风流学亚人。 本屐作为潮汕地区旧时的生活用品，现已被各种塑料鞋类所取代，但现在农村仍有少数人还喜欢使用它。木屐作为一种传统日常用具，其优点也已被精明的日本商人所仿照和袭用。现在超市上出现的木底女式高档凉鞋，就是受潮汕木屐的启发并进一步开发出来的新产品。 青娘母做“四句”的习俗 潮汕男女嫁娶旧俗，一定要举行各种仪式，女家要专聘一位如戏剧中的宾相一样的老妇女来主持各种仪式，这位老妇女叫做“青娘母”。青娘母在主持各种仪式中要唱祝颂语叫做“四句”，也称青娘歌。 女子在母家出阁前要沐浴更衣然后拜别双亲，和膜拜家中的司命公，这时青娘母边教新嫁娘跪拜，边唱着:“一拜司命公，好娘配好君，君家娘家二家好，两家富贵福禄春。„„”一直念至十二拜福禄寿全。 在食出嫁宴时的四句是:“酒瓶放在桌当中，酒杯放在桌四 旁，兄弟姐妹同食桌，好像好花一棚芳。” 在吃菜时，青娘母代新嫁娘夹莱，就唱着:“十个碗头夹到透，留给兄弟好家档;十个碗头夹到齐，今后欢聚游御街。” 花轿出嫁吉时到，青娘母扶着新嫁娘出门，新娘哭别爹娘，青娘母牵着新娘边行边唱着:“花轿停在大门庭，拜别爹娘养育恩。堂上双亲靠兄嫂，女儿四月正回程。” 抬到新郎家门口。此时青娘母和新郎站在一旁伫候。当花轿停下，青娘母引新郎踢轿门，揭下轿门前贴的“红封”“麒麟到此”，唱道:“蒌叶红，就请娘仔进君房。今朝黄道好吉日，二人相惜心相同。” 青娘母引新娘出轿，唱道:“轿帘卷起喜万分，阿娘貌美又温存;新郎来牵新娘手，双双举步入府门。阿娘身披红罗纱，君今娶娘来理家，家事大大相共管，三十二岁做担家。”，青娘母牵着新娘入房内，踏火烟时，青娘母唱道:“新娘举步踏火烟，早得贵子是男婴，夫唱妇随同心腹，孝敬爹妈宜殷勤。手牵新娘进新房，灯烛光辉对联红，厝边婶姆来贺喜，庆贺鸳鸯结成双。” 新郎随同新娘进新房后，马上又返回花轿旁向陪同新娘一起来的青郎把榕枝、纱灯等物接进新房。青娘母唱道:“新郎接榕到轿边，夫妻齐眉到百年，麒麟投胎生贵子，他日荣耀振门闾。新娘喜接红灯笼，夫妻相惜心相同，公妈食到二百岁，子孙满堂名声香。” 新郎在接收妆奁完毕后，新婚夫妇坐在床沿，各人捧着一碗用糯米粉做成的甜汤丸。青娘唱着:“夫妻双双坐床沿，共庆同房食甜丸，男才女貌堪匹配，双双偕老到百年。才子佳人坐床沿，互相敬食合房丸。夫妻生活甜如蜜，早得贵子状元儿。” 合房丸食后，夫妻双双到大厅中拜司命君，拜天地，祭拜祖宗，并向上辈人献茶，敬槟榔，受敬者必以红包回赠，作见面礼，各礼仪的四句是: “夫妻同拜司命君，早得贵子早抱孙。 spring qiaotu farm to intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is held inquickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, - 4 - 世代同堂赛乡里，合家大少笑吧畋。” “夫妻成对拜天公，勤耕力作五谷丰。 上和下睦人快乐，世世代代好门风。” “夫妻大厅拜祖先，两姓今日结和谐。 想对做对人长寿，荣华富贵耀门楣。” “手捧甜茶跪厅中，敬奉爹奶上辈人。 请饮甜茶添百福，四时如春永平安。” “捧起槟榔到厅来，奉敬诸位老叔台。 来请槟榔增福寿，儿孙代代中秀才。” “槟榔捧起到厅边，敬请诸位老姑姨。 恕吾情理欠周到，做错之事请教示～” 在厅堂中各种礼节完毕，新娘被青娘母引至厨下，作捣米头，搅泔缸，在捣米头时青娘母唱着:“阿娘举步捣米头，夫妻相惜意相投。生得五男共二女，儿孙世代穿红袍。米头捣好摸碓头，摸臼底，孙儿读书都及第。”“米头捣好捞泔缸，儿孙世代坐钤堂。堂上公妈食百岁，夫妻偕老早抱孙。”“泔缸捞浮浮，饲猪大过牛;泔缸捞深深，大小戴银又戴金。泔缸捞边边，生意大赚钱。泔缸捞透透，做人公妈食伙头。” 新郎新娘做好以上礼节后，邻居婶姆、儿童，到新人房看嫁妆、看新娘。儿童要讨香包，新郎应从箱囊里拿出一些手工艺品送给儿童，并将衣物等让人观赏。青娘唱道:“开箱开囊新郎爹，锦绣衣裳实在佳，珍禽异兽样样有，凤冠霞帔挂满厅。” 婚礼晚上，是看新人最热闹的时刻。青娘母唱“四句”，看新娘者也唱“四句”，常有对唱。青娘母引新娘出 房让人观看，开始常唱:“新娘移步出房中，叔伯兄弟贺新人，阿娘向前行一礼，恭祝众位身安康。”接着观者接唱，如“新人生来似观音，新人娶来做夫人，来年定然生贵子，好像山兜林大钦。”(林大钦是明代潮州状元) 在看新人的过程，有的人以谐谑的戏言作四句，如:“新人新床，新被新郎，二人睡落相扒痒，相耍未够天就光。”“木工师父实名家，眠床做来似戏棚，头出绛玉来掼棵，二出和睦来成家。” 有些青娘母专用古人名或用诗谜做四句诗，看新娘者也应以专题对下去，如其不然，即被看成乡里无贤人，没脸色。但有的青娘，只学几句简易的套句，看新人的就要奚落她一番，如唱着:“欲做青娘不会做诗，欲做猪母不会撬篱，纺纱织芋唔去学，怎呢好来赚这钱。” 在闹洞房中，有时直至深夜，青娘母为劝看新娘者回归，便唱着:“手捧甜茶来到边，时钟短针指上天，此时更深夜已晚，各位请茶归返圆，诸位诗才我拜服，来日赴京中高第。”看新人者如还不愿回，便唱着:“闻说青娘好才华，四句一做成大箩，今晚特地来请教，请勿推辞假行外。” 最后，看新娘的人便命一个男孩将红烛送上，新娘马上上前来接，这叫“接灯”。看新人者便唱:“红灯送给新娘郎，庆祝你俩今成婚，众人贺喜便至此，愿恁双双早上床。”闹洞房至此结束。 青娘母做好最后一个环节是牵被角。她边拉着被角边唱:“头个被角绣牡丹，夫妻二人心相同，双双食到二百岁，一品夫人男状元。”“第三被角福如绵，如意郎君配婵娟，偕老百年同相守，桂子兰孙满堂前。”“绣被来盖娘共君，琴瑟和鸣得男孙，举案齐眉偕白发，寿比彭祖八百春。”新婚之夜的婚礼至此结束。 d in spring qiaotu farmto intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is helquickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, - 5 - 请槟榔大桔 潮州人过春节有“请槟榔大桔”的风俗习惯，即在客厅茶几或者桌面上放一盘柑桔和橄榄用以敬客。我国传统采用托物寄意与谐音取义的 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 。如柑桔寓意“大吉”;槟榔谐音为“宾临”，与大桔连接起来读，便成为“宾临大吉”的妙语。据《潮州府志》记载:“槟榔树高十余丈，皮似青铜，节如桂竹，森秀无柯，端顶有叶，叶似甘蕉，其实味苦涩”;而“亲朋来往，不具名酒，勿以为嫌;不设槟榔，便称简慢”。古代潮州人喜欢咀嚼槟榔，咀嚼时包上蓍叶。因而府志说:“茏叶槟榔，无时择口”。由于槟榔味辣而甘，且有去湿消暑、祛病杀菌的功效，故古代人们都用槟榔敬客。但现代潮汕地区不种槟榔，人们就用味道相近的橄榄来替，并且竟相仿效，风行城乡。由于人们不愿意改动那句新春伊始想听的吉利话:“宾临大吉”～便把橄榄叫做槟榔，逐渐相沿成俗。 spring qiaotu farm to intensify guerrilla "raids". One day, the Japanese army from Wuzhen area caught 53 "Shina" is held inquickly. (23) Gao Changhai night rescued compatriots in January 1943, the Japanese control after Su Jiahu along the highway, - 6 -