学生食堂陪餐制度

学生食堂陪餐制度学生食堂陪餐制度为了贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。 1、陪餐人员由学校领导组成，每天早餐、中餐、晚餐按时在学校食堂陪餐。 2、陪餐领导要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、当班人员如因故不能到岗的，要安排好其他人员代班。 4、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜...

学生食堂陪餐制度为了贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。 1、陪餐人员由学校领导组成，每天早餐、中餐、晚餐按时在学校食堂陪餐。 2、陪餐领导要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、当班人员如因故不能到岗的，要安排好其他人员代班。 4、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。 5、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。 6、未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。 7、陪餐人员要高度负责，以确保学生和其他人员的就餐安全。否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。 8、本制度从2011年3月21日执行。 2011年3月21日

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