酒店大堂经理实习报告
酒店大堂经理实习报告
实习人:xxxx学院人文科学系学05xxx x
实习时间:xxxx年年x月至x月
实习单位::xxx市xxx饮食娱乐有限责任公司乐
实习目的:巩固文秘专业的主业的知知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经，验，掌握操作技能，将所验学知识学用于实际工作。主要要实习情况报告如下:我担任的是大堂经担
理一职，这是一个很大的挑战，我这是是刚刚从学校毕业的大学生生，公司里面有很多工龄较长的、工作经验很丰富较的前辈，的
，初来乍到，没有任何的，社会经验，对于这社我作为一个新人
份工作也很不了解，一瞬间真的也很迷茫，但是，前辈们都很很很有耐心的帮助我，才让我我在接下来的工作中不至于于手足无措。大堂经理工作描述:大堂经理就是酒作店店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客委人对公司一切设备、设施人、、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，诉协协调各部门的关系，保证公司以正常的秩序向顾客公提供优质服务的中层提
管理人员。他们是公司的神经人中枢，是沟通公司和客人中之之间的桥梁，在实习期间，我大致的工作范围包括，::
维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优安雅雅和文明; 妥善安排当日工作，监督检查前台、日服务员的工作质量;服 处理理客人投诉，协助公司领导和有关职能部门处理在导公司内发公生的各种突发事件件; 解答宾客询问并向宾客提供必要的协宾
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助和服务务; 每天做巡视工作，监督公司工作人员的仪容监仪仪表、卫生状况、设备运行行、以及安全等情况。 大大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督带公司工作质量的“法公
眼”。大堂经理一般要求大专。以以上学历，专业不限，接受受过服务管理、企业管理的
培训
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，懂得公关礼仪、的心心理学，管理学及相关业务知识;熟悉公司的各项务管理工作流程和管理规管
范，具有较强的组织、管理，和协调能力;具备相当的和培训能培力，应变能力也要很强。我在学校学习了关很于管理的知识，于
在
书
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本上也也看过很多套经典管理理论论，似乎通俗易懂，但从未未付诸实习过，也许等到真真正管理一个公司时，才会体会到会难度有多大;我们们在老师那里或书本上看到到过很多精彩的谈判案例，似乎轻而易举，也许亲，临其境或亲自上阵才能意临识识到自己能力的欠缺和知识识的匮乏。实习结果:实习习这三个月期间，我次把理论用于实习当中，才感理觉觉到两者的不同，在刚开始的工作中，我真的很难始适应，许多老员工都对我适保保持怀疑的态度，都不相信我一个黄毛丫头、一个信刚刚毕业的学刚生怎么能胜任那么繁重和复杂的事务任，而我，更是努力让自，
己尽快去适应这里的工作。尽无无论在员工管理方面还是在组织在协调方面都坚持一定定的原则。我在工作中勤于于动手慢慢琢磨，不断学习习不断积累，遇到不懂的地方，自己先想方设法地
解决，实在不行可以虚心请决教他人，而没有自学能力教的人迟的早要被企业和社会所淘汰。前辈们也被我的所虚心求教的精神虚
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所打动，在工作中总是给我很多意在见和建议，这些意见、建见议议对于我是非常宝贵的，我从别人的意见中找到了我自己的不自足，从别人的建议中总结出了一套有效的议工作
方法
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，使工作工
事半功倍，而我总结的工作方法倍让让老员工对我刮目相看，渐渐渐的，我在谦虚学习努力工作的同时，也融入了力这个大集体，这拓宽了视野，增长了见识，体验到社，会竞争的残酷，而更多会
的是是希望自己在工作中积累各各方面的经验，祢补自己的的不足。实习体会:这是次次正式与社会接轨踏上工作作岗位，开始了与以往完全全不一样的生活。“天下英英雄皆我辈，一入江湖立马催。”马 从学校到社会的的大环境的转变，身边接触的人也触完全换了角色，老师变成老板，同学变成老同事，相处之道完同
全不同。在这巨大的转变中，我。们们可能彷徨，迷茫，无法马马上适应新的环境。常言道道:
工作一两年胜过十多年的读书。三个月的实多习时间虽然习不长，但是我从中学到了很多知识，关从于于做人，做事，做学问。这次实习顺利结束了，但这我明白:今后的工作还会我遇遇到许多新的东西，这些东西会给我带来新的体验东和新的体会，和因此，我坚信信:只要我用心去发掘，勇敢地去尝试，一定会勇
有更大的收获和启发的，也更只只有这样才能为自己以后的工作的和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。富以上是我的实习以
报告。
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