中国海洋大学SRDP项目立项书--青岛市青岛市旅游纪念品的调研与思考

中国海洋大学SRDP项目立项书--青岛市青岛市旅游纪念品的调研与思考 项目 编号 自然科学 项目 分类 社会科学 ? 本科生研究训练 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 (OUC-SRDP)项目 项目名称:青岛市旅游纪念品的调研与思考 负 责 人: 所在院系: 专业年级: 联系电话: 电子信箱: 指导教师: 经费资助金额:1400 项目起止时间:2010年6月——2011年2月 二?一?年七月八日 本科生研究训练计划(OUC-SRDP)管理委员会 一、基本情况 1、项目负责人情况 姓 名 性 别 出生年月 学部、院(系) 管理学院 专业年级 学 号 2、项目组成员情况 学 号 姓 名 性别 出生年月 专业年级 分 工 3、指导教师情况 姓 名 职 称 讲 师 学 历 博士 开设课程 旅游文化学、文化经济学、人力资源管理 研究方向 学部、院(系) 管理学院 E-mail地址 电 话 4、负责人及项目组成员的知识条件、特长、兴趣、相关经历等 项目成员分别来自工商管理、市场营销和会计专业，视野开阔，各有所专，思维发散，优秀的团队组合充分发挥了各自学知识和技能，多维角度保证了调研工作的全面性和科学性;对旅游纪念品的共同爱好和浓厚兴趣使之聚到一起，调研动机大、公益性强;系统的专业知识学习使之具备了全面的发现、分析和解决问题的能力。项目组成成员以班干部为主，社会实践能力、沟通协调能力和团队合作能力强;大部分项目成员都有过参加SRDP的经历，项目负责人曾两次参加学校SRDP(题目分别是“青岛劈柴院特色餐饮的调研与思考”、“大学生网络购物行为分析”)，都取得了非常好的成绩，经验丰富。 1 二、项目 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 1、目的及意义 项目背景: 旅游由“行、游、住、食、购、娱”六大相关要素构成，而“购”又主要以纪念品作首选。纪念品收入占整个旅游行业收入的国际 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 是30,，先进的香港可以达到60,，在中国大陆大约只有20,，而大多数城市在10,以下。旅游纪念品的开发弱势与每年飞速发展的旅游业强势形成极大反差。旅游纪念品的开发滞后已远远跟不上我国国民经济的快节奏发展的步伐。旅游纪念品是旅游业的高附加值产业，在旅游业高速发展的今天，旅游纪念品的开发却令人不满，并且成为旅游业深入发展过程的薄弱环节。我国旅游业起步较晚，旅游纪念品的开发与其它旅游产品相比，在设计制作和销售方面都相对滞后，在很大程度上影响了整个旅游业的创汇创收。 青岛，作为一个海滨城市，既有悠久的古代历史又有高速发展的现代文明，但是缺乏非常明显的城市特征，地域意像的中国文化性和地域民族性并不强烈，在显示地域性方面没有特别突出的意象元素。在历史文化的延展中，地域文化通过游客的旅游历程和感受被 赋予特殊的意义。在这种情况下，如何发掘新时代的地域文化便是关键，怎样把这种特殊的，新颖的甚至是外来的地域文化融入到地域特色中，发掘城市特色，树立城市形象，对青岛的旅游纪念品开发非常重要。 青岛旅游商品开发历史 1.历史久远,引领潮流:1949年以前的青岛啤酒、葡萄酒“爱乐阔卫生水”(崂山矿泉水前身)、高粱饴糖果等,20世纪50年代到70年代的葵花牌大香槟、贝雕和刺绣工艺品,80年代的涤棉双面运动装、即墨镶边、羊毛手工地毯、丝绣品、双星运动鞋、金羊牌皮鞋等,90年代的双星鞋、青岛啤酒、真丝和花边制品、即墨酒矿泉水、海产食品和贝雕等。 2. 管理组织意识超前,举办活动加以推进:1990年中国旅游购物节上,青岛市有20种旅游产品分获天马2金、5银奖和优秀奖,主要集中在服饰和日用品上。同年的“青岛金花”评选中,有火腿、女鞋、烤鱼片、双星蓝球鞋、红豆馅、运动装和油炸花生仁等旅游商品榜上有名。1991年在参加全国旅游产品评优活动中,青岛牌珍贝系列挂屏被评为全国优质旅游产品。 3. 购物场所增加:1992年,青岛市有5家旅游涉外定点商店:友谊商店、工艺美术服务部、华联商厦精品商场、文物商店、宏仁堂药材商店。次年,东方贸易大厦友谊商场加入,全市旅游涉外定点商店增至6家。主要的商品街有中山路商业街、即墨路、四方路和莱阳路小商品市场。90年代中后期形成的新购物中心有东泰佳世客、崂山百货大楼、海信 2 广场、第一百盛、发达商厦、青岛国货、万宝金楼、家乐福等。2000年旅游定点商店达30家。2002年，专辟江西路作为旅游商品购物街。 青岛旅游商品开发存在问题 1. 缺乏旅游纪念品品牌:从青岛旅游商品发展的历程来看,居多的是日用品和一次性消费 品。纯粹的旅游工艺纪念品少,缺乏富含地方文化和特色的旅游纪念品,不具有持久的 影响力和吸引力。 2. 小规模开发和经营:这主要指具有特色的旅游纪念品如崂山石、茶叶、草编和海产品 等，没有形成系列产品和规模影响，在经营上有待强弱联合和强强联合，共同塑造青 岛的旅游商品市场。 3. 品种和质量有待加强:除了双星鞋、青啤、崂矿能赋存青岛的特色之外，其他的反映 青岛滨海休闲、度假文化的商品极少。旅游商品品种较为单一，文化和艺术含量不高， 如瓷器、陶器、文物复制品、字画等基本是空缺;纪念品和工艺品的花样不丰富，特 色内涵不强，质量也有待提高。另外黄金首饰也未形成品牌，没有独特建筑的表现形 式，海的韵味不足，需要深入挖掘和提炼。 4. 购物环境不理想:旅游购物中的假冒、欺诈、宰客等丑恶行为较多，与为旅游消费者 建造一个“购物天堂”的理想环境的目标相差尚远。 5. 旅游商品收入比例不大。 项目意义: 1. 发展旅游纪念品是青岛市政府产业导向的需要和显示青岛地方旅游景观特色的有效手 段，找到适合的旅游纪念品开发道路，提高纪念品收入在整个旅游业收入中的比重， 研发体现我们自己地域特色的旅游纪念品，对青岛旅游业甚至整个国民经济，都有非 常重要和长远的影响。 2. 旅游业是青岛的支柱产业，如何发掘新时代的地域文化很关键，怎样把这种特殊的， 新颖的甚至是外来的地域文化融入到地域特色中，对发掘城市特色，树立城市形象意 义重大。 3. 旅游纪念品的核心属性便是地域性，地域性对于构成旅游纪念品的纪念性具有决定意 义，从游客到达旅游地，住宿饮食游玩购物，无一不在感受地域文化。研发出适合青 岛的专属纪念品开发办法，对旅游纪念品的开发意义重大，使青岛纪念品和旅游的开 发更加丰富，使之具有更高的社会价值和经济价值。 2、内容与方法 3 研究内容: 1、旅游纪念品综述分析:对旅游纪念品的概念、特征、产品属性、分类等基本概念 有一个初步的研究，重点是对青岛贝雕厂和青岛金王集团进行深入调研，寻找突破 口，以求了解青岛旅游纪念品的现状和发展机遇。 2、青岛城市地域性分析，了解青岛的地域性特征、旅游特点、旅游纪念品目前所面 临的主要问题进行分析。并搜寻青岛市政府和市旅游局在开发旅游纪念品的最新政 策和动态。本课题计划从旅游纪念品的区域特性、设计、生产流通、包装、管理等 环节进行详细而深入的调研，逐一排查分析。同时对于青岛旅游纪念品的购物场所 和环境进行深入调研，得到一手资料。以便为政府有关部门提供一手资料和线索。 3、分析归纳、借鉴国内外成功的城市旅游纪念品案例:在通过对青岛旅游纪念品和 城市研究的基础上，寻找学习国内外成功的城市旅游纪念品案例，从其成功中，探 求和归纳经验。 4、根据青岛当地实际，以设计提案的形式，设计出具有青岛地域特色的旅游纪念品。 研究方法: 第一、资料收集法 书面资料收集。通过查阅大量的相关书籍、杂志等，寻找相关的理论、案例、实际 分析等，通过旅游、地理、历史、地域文化、产品意像、产品符号、设计心理、产品 美学等相关方面的文献，搜集大量的背景知识，为研究打下坚实的基础。 电子资料收集。通过现代化的互联网手段，搜集相关旅游纪念品和旅游城市的最新动 态和趋势，了解最新的旅游动态，并收集大量的相关纪念品和旅游地图片。 第二、问卷调查 + 统计归纳 实地调查资料收集。对一些著名旅游景点进行实地的调查，除了对旅游纪念品市场 进行深入调查之外，对城市的特色、旅游现状、风景建筑等进行了解和比较。并通 过问卷等相关调查方法对游客进行调研，了解游客的旅游心态和购物心理。 第三、对比研究深层分析 + 成果展式 根据搜集掌握的先进个案对比分析，通过对典型的旅游案例、旅游纪念品案例(以色 列、新加坡、英国、泰国)的分析和总结，通过对成功案例的深入学习，了解原来这 些方面已有的优势和存在的问题，把握纪念品的发展现状和未来趋势。在老师的指导 下组织成文，形成 论文 政研论文下载论文大学下载论文大学下载关于长拳的论文浙大论文封面下载 、报告等成果并进行展示。 4 3(特色与创新 1.立题点有较强的前瞻性，紧跟社会热点:2009年9月4日，青岛市政府发布《青岛市旅游纪念品开发工作总体方案》，成立了青岛市旅游纪念品开发工作协调领导小组。我市将努力完善旅游纪念品设计、生产、销售体系，实施旅游纪念品品牌化战略。通过3年至5年的努力，逐步形成以旅游工艺品、旅游文化纪念品、旅游休闲用品和土特产为主的多元化产品体系。在全市加速打造旅游纪念品“青岛味”的背景下，项目立题有很强的前瞻性，并紧跟社会热点，具有很大的现实意义。 2.研究目标确定，方向明晰，密切结合实际存在问题:青岛是一座世界闻名的旅游观光城市，每年迎来送往高达3000万的观光客，很多青岛人都不知道应该拿出什么样的纪念品来代表青岛，面临着送礼难找特色货和购物难觅大卖场的尴尬。该项目以青岛旅游纪念品为核心，收集资料，调查采访，对比分析，发现问题，提出建议，研究目标明确，方向明晰，可行性强。 3.调研过程从面到点，深入挖掘，调研结果将发挥抛砖引玉、以小见大的作用:该项目研究以青岛旅游纪念品为切入点，进而延展到青岛市旅游产业的发展、城市形象的树立和整个国民经济的发展。如果调研能按预期顺利完成，该结果将有扩散效应。 4、支撑条件分析 1(来自院系专业授课老师的调研方向和原则的把握、知识理论的应用与实践方法的选择 上的诸多跟踪指导。 2. 指导老师具有城市旅游文化研究的精深专业知识与经验，其对青岛市的文化旅游和特 色旅游纪念品的长期关注和研究，亦将给与我们强有力的指导。 3. 部分成员来自管理类专业，专业优势明显，同时，多元专业的知识优势保证了全面、 科学调研过程和丰富的调研结果。 4. 调查对象为青岛各旅游景点、旅游纪念品定点销售网点和青岛特色旅游纪念品指定专 卖店(街)，目标明确，代表性强，为大家所熟知，可行性强。我市旅游纪念品开发 起步较晚，2009年，青岛旅游购物收入仅占旅游收入的20%，北京、上海、昆明等城 市旅游收入中旅游购物能达到30%，而香港、巴黎等以购物旅游著称的城市的这一比 率都在50%左右。我市在发展旅游商品方面存在着巨大空间和潜力。“青岛市特色旅 游纪念品评选和展览”活动的举办、市旅游主管单位与旅游纪念品生产企业在青岛国 际新闻中心举行签约仪式等都显示了政府对旅游商品发展的重视。因此，此项调查切 中时弊，有很强的创新性和前瞻性，兼具科研价值、经济价值和社会价值。 5 5、结题验收技术指标 论文一篇; 10000字以上调查报告; 结合调查问卷分析，提供事实分析资料(相关数据和照片); 争取发表一篇文章; 做出关于青岛旅游纪念品的PPT展示。 6、进度安排 第一阶段:(2010.6----2010.7)文本资料收集 查阅相关书籍或网上资料。到相关部门(青岛市旅游局)收集青岛旅游纪念品发展现 状、近期开发方案和未来发展趋势等相关的资料信息。同时，通过网络或书籍了解、 掌握国内外比较成功的旅游纪念品开发案例(香港、新加坡、马六甲和芭提雅等)。 第二阶段(2010.7----2010.10)实地考察采集第一手资料 设计调查问卷，到青岛各景区(点)、商场、建立旅游纪念品定点销售网点以及对去 年拟评定青岛特色旅游纪念品指定专卖店(街)发放调查问卷，收集一手资料和数据。 第三阶段:(2010.11----2011.1)分析总结后交出初稿，交给老师审阅 筛选分析已经得到的相关信息，全面对比青岛和其他城市(香港、新加坡、马六甲和 芭提雅等)，发现问题，借鉴先进经验，提出解决方案，并投递相关稿件发表。 最后:(2011.2)上交正式报告书 7、经费使用计划 序号 支出项目 金额(元) 依据或理由 01 交通费 200 现车费标准及预测次数 02 材料印刷 600 调查问卷印刷，文件汇总，打印文章 03 书籍、资料费 200 购买书籍、资料 04 通讯费 400 电话采访，预约联系 合 计 1400 6 三、审批意见 1、指导教师审查意见 经过多次接触～我觉得项目组成员踏实勤奋、学术视野广阔～积极与指导老师配合。在大学期间～他们广泛地涉猎旅游学、管理学、营销学等方面的知识～掌握了丰富的资料以及初步的科研方法。我认为本项目的选题具有较大的现实意义～ 设计方案 关于薪酬设计方案通用技术作品设计方案停车场设计方案多媒体教室设计方案农贸市场设计方案 合理～项目可操作性比较强～经努力可望取得预期效果～特此推荐。 签字: 年 月 日 2、院(系)审批意见 负责人(签字): 单位(公章) 年 月 日 3、学校本科生研究训练计划管理委员会审批意见 负责人(签字): 单位(公章) 年 月 日 7