甜瓜栽培技术

甜瓜栽培技术 (-)生物学特征特性 甜瓜根系发达,主根深达1米以上,侧根分布直径2米~3米,但根的再生力弱,不宜移植。茎圆形,有棱,被短刺毛,分枝性强。单叶互生,叶片近圆形或肾形,被毛。花腋生,单性或两性,虫媒花。果实有圆球、椭圆球、纺锤、长筒 等形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 光滑或具网纹、裂纹、棱沟。果肉有白、桔红、绿、黄等色,具香气 甜瓜种子在16度~18度时开始发芽,30度时发芽最快,生长适宜温度为25度~32度,在40度时同化作用仍然良好。甜瓜要求低的空气湿度。甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润,普通甜瓜次之。甜瓜要求日照良好,在阳光充足时病害少,植株生长强健,结果多而品质好。 (二)育苗: 培育壮苗 1.1选用良种 选耐低温弱光、株型紧凑、结果集中、肉质细腻、香甜爽口、抗病、早熟高产的品种。 1.2苗床准备 园田土60%,腐熟有机肥30%,生根菌肥500g或磷酸二铵0.2%,混合均匀,过筛后装入塑料钵,密排于苗床.床宽1.2-1.5m,长10-15m.. 1.3播种育苗 将种子放于55℃温水中,边放种边搅拌,待水温降至30℃时再浸泡4-6小时,然后用0.1%高锰酸钾液消毒2-3小时,捞出用清水洗净并用湿布包好,置于20℃-25℃环境中催芽.温室育苗采用拱棚双膜栽培,3月上旬播种采用单膜小拱棚栽培,可在3月下旬催芽直播.播前5-7天,浇透苗床,覆膜升温. 1.4苗床管理 从播种到出苗,白天温度保持30℃左右,夜间不低于20℃.播后3天左右,子叶如破土,应去膜降温防徒长.白天温度25℃,夜间13-15℃.定植前7-10天通风炼苗.浇水以旱为好,保持田间持水量60%-70%. (三)整地定植 2.1 整地施肥 选疏松肥沃、土层深厚、3年未种过瓜类作物的沙壤土.每667㎡施优质有机肥5000㎏、腐熟鸡粪600㎏、过磷酸钙100㎏、多功能生物有机肥。将2/3基肥散施,浇足底水,深翻25-30㎝.耙细整平,将剩余1/3基肥撒到定植行土,然后与土混匀. 2.2定植 当植株苗龄30-35天,有4-5片真叶时即可定植.定植前5-6天覆盖地膜增温,按株距27-35㎝挖穴定植,浇水后覆土埋实.定植密度可根据品种的特征而定一般保护地定植密度为667平方米2600-3000株. (四)田间管理 3.1 整枝疏果 常采用多蔓整枝法,即在植株3-5片真叶时主蔓摘心,然后选留3-4根健壮子蔓,均匀引向四方,其余摘除.待子蔓5-8片叶时摘心,促进孙蔓的萌发和生长.孙蔓结果后,每根孙蔓留3-4片真叶摘心,促果实发育.当果实膨大后、营养生长变弱时停止摘心.及早摘除基部老叶和过密蔓叶,以利通风透光.一般每株留4-6个,其余花果及时疏去. 孙蔓四蔓整枝法:主蔓四叶时摘心,同时掐掉一、二叶间子蔓,留三、四叶间子蔓,待子蔓长到四叶一心时摘心,每个孙蔓留2个瓜,每株可留6— 8个瓜. 2。子蔓四蔓整枝法:当主蔓长到六叶时摘心,掐掉一、二叶间的子蔓,留3—6叶间子蔓,·每个子蔓留1—2个瓜。 3.2人工授粉与膨大剂 人工受粉要选择晴天上午7-10点进行,花完全开放呈金黄色,用防落素 25-40PPM加赤霉素25-30PPM混合喷花,当幼果直径达到2-4厘米时用保丰灵0.5-1个胶囊兑水30斤,第二次使用时果径达到6厘米以上用保丰灵1-1.5个胶囊兑水30斤.进行膨果. 3.3追肥 茎蔓生长期每667㎡施硝酸磷肥10㎏,开花坐果后追肥硫酸钾20㎏,进入果实膨大期追磷酸二铵40-50㎏,促进果实的发育和成熟.后期宜叶面喷肥,每隔5天喷1次0.3%-0.4%磷酸二氢钾液,连喷2-3次. 追肥。原则是轻追苗期肥, 重追结瓜肥。当瓜长到鸡蛋大时,要追结瓜肥,每亩用二铵7.5—10公斤,钾肥12.5—15公斤,注意钾肥一定用硫酸钾,不用氯化钾 3.4浇水 主要抓好四水:一是定植水,水量不宜过大,否则会降低地温,且易烂根.二是缓苗水,定植后5-6天,轻浇1次,促进根系生长,利于缓苗.三是催蔓水,在追肥的第1个时期随追肥一起进行.四是膨瓜水果实生长期需水量大,应加强浇水.果实采收前1周停止浇水. 3.5温、湿度管理 甜瓜各个生长时期对温度要求不高,茎蔓生长期20-25℃,开花期25℃,果实期30-35℃。甜瓜的地下部分要求有足够的土壤湿度,苗期到坐瓜期保持最大持水量的70%,结果前期和中期保持80%-85%,成熟期保持55%-60%。甜瓜地上部分要求较低的空气湿度,相对湿度以50%-60%为宜。 3.6翻瓜垫瓜 果实定个后应及时翻瓜和垫瓜,可铺草垫.翻瓜可使果实生长均匀整齐,色泽一致,甜度均匀.翻瓜时不能180度对翻,对免底面突然受烈日暴晒而灼伤.翻瓜宜在落日前2-3小时进行. 3.7增甜液的配方为:硼砂30克、蔗糖1000克、硝酸钙50克,对水50公斤。每亩喷施25—30公斤, 施糖精豆饼肥取糖精300— 500克溶解于15—25公斤水,待水煮沸后加豆饼5公斤,用文火煮干为止,然后将豆饼与米糠混合撒施在瓜根部周围,覆土3—5厘米。经过此法处理后,瓜甜度相当于白糖甜度的70%左右 3.8病害防治 甜瓜白粉病:选用40%福星乳剂或30%特富灵,出发期也可以选用0.2%小苏打或27%无毒高脂膜或3%多抗霉素,10%苯醚甲环唑进行防治. 甜瓜炭疽病:选用安美托800倍液或80%乙酸素. 甜瓜叶枯病:12%松脂铜或75%百菌清和50%甲基托布津或64%杀毒矾. 甜瓜枯萎病:98%恶霉灵或50%多硫可湿性粉剂或80%乙酸素和12%松脂铜. 甜瓜蔓枯病:14%松脂铜或64%杀毒矾和50%扑海因或80%乙酸素和50%甲基托布津和1%植物细胞分裂素. 甜瓜霜霉病:72%杜邦克露或64%杀毒矾或72.2%普立克水剂. 3.9 生理性缺素症 1.缺N症:甜瓜对N的吸收主要是从根尖以硝态氮、氨态氮形式吸收,在蒸腾的作用下向生长点移动,因此缺N素缺乏时,下位叶脉间首先黄化,植株表现为茎蔓细长,长势弱,果实多为尖果形。 2.缺P症:P是以PO43-的形式被吸收后在植物体直接进行代谢合成与植物体细胞增殖,光合成,呼吸等重要生理作用有关的磷酸化合物,缺P,植物停止生长,因磷在体内代谢运转快,所以缺磷从下部叶片发生,幼苗矮化,叶色浓绿硬化叶片小,稍向上挺。 3.缺K症:K是K+的形式被吸收。但吸收必须有Ca2+存在,K与气孔开闭,光合成,糖的运转及呼吸酶活化及蛋白质代谢等均有关系甜瓜缺K时,生长早期,下位叶缘首先出现轻微黄化,后叶缘枯死。 4.缺Zn症:叶脉间逐渐褪色,叶缘由黄色变成褐色,生长点附近节间缩短变成丝状小叶片,但新叶不黄化。 5.缺Ca症:上位叶的叶脉间黄化,叶片变小,向内侧或外侧卷曲,植株矮化较强,雌花不充实。 6.缺Fe症:植株的新叶叶脉间全部黄化,渐渐地叶面失绿,全叶黄化,但叶脉间不出现坏死症状。 7.缺B症:上位叶叶缘变褐,变黄向外侧弯曲,生长点节间显著变短,叶柄和果实不膨大,褐色龟裂,花中的花粉不发育。 8.缺Mg症:从老叶边缘开始黄化,尤其是下部的叶脉间变黄,防止缺Mg症的发生,要避免过多试用K肥. 9. 叶枯症:坐果节位附近的叶缘或叶脉间褐变枯死,因缺Mg土壤干燥,盐分过多致使营养吸收受阻,或因坐果过多,强整枝,日照不足等引起根的活力降低。 3.10畸形果的发生 1.扁平果:果实横径明显大于纵径的果实,在圆球形或近球形品种中表现突出。 产生原因:幼果生产前期纵向未能充分发育;植株营养生长弱,叶形小,叶片面积不足,果实生长因得不到充足的同化养分而受阻;结果节位低,结果发育处于较低温度;夏季高温下也易形成扁平果;花期为促使坐果而控水,后期为促进果实膨大而大量灌水施肥,更易形成扁平果。 防治方法:①调节栽培季节和改善设施栽培的光温条件,使果实发育处于正常温度,前期适宜温度2324℃,果实膨大期理想温度2730℃。②控制结果部位,使其在适宜部位结果,保证果实发育期间得到充足的同化营养。③植株生长势差的可以推迟结果,必要时摘除节位的幼果促进植株营养生长,而后促进其结果。④开花坐果期要注意水分供应,控水不可太狠。 2.长形果: 长形果与扁平果相反,果实纵径明显大于横径,在圆球形、椭圆形等品种中表现突出,对外观影响较大,多数果实果肉较薄、含糖量较低。 产生原因:高节位结实,功能叶片大,初期生长速度快,纵径发育充分,但果实膨大后期,由于植株早衰或叶部发生病虫害,功能叶面积骤减,养分供应不良,导致横径发育不好,形成长形瓜。 防治方法:①适当降低坐果节位。②加强坐果后期肥水管理,防止植株早衰。③加强叶部病虫害防治,维持叶片功能。④整枝控制不可太严,全株始终保留12个生长点,促其不断形成新叶,防止叶片过早衰老。 3. 小果:小果发育正常的果实大小无多大差别,但在实际生产中常常会发生一部分个体特小的果实,果重不及200克的均称为小果。 产生原因:植株生长过于衰弱;低节位上早期所结的果实,由于功能叶片不足,果实得不到充足的同化营养而不能正常发育;放任生长,植株结果数太多,养分分散,果形变小;植株营养生长过旺,不能及时坐果,而后在高节位上所结的果实会因营养不中而成为小果。 防治方法:①前期加强肥培管理,促进营养生长。②根据品种特性和栽培方式,合理整枝,控制结果部位。一般每株蔓留12果。③植株生长势弱时可摘除幼果,促进营养生长,推迟结果。④对生长旺盛的植株,应采用人工授粉,促进其坐果。在每天上午68时,用当天开的雄花去点当天开的雌花,轻轻碰2次,进行人工授粉。 4.裂果: 在果实表面形成大而深的裂口,裂口难以愈合,严重影响品质。 产生原因:裂果是果实表面硬化后,内部发育剧烈而发生的,裂果的发生受果皮硬化程度和含水量的影响,天晴日光强时,表皮就会发生硬化,阴雨天浇水太多,植株吸水后会引起裂果。保护地栽培的,在通风换气时,表皮遇到冷风也容易硬化,引起裂果。 防治方法:①先用采前裂果少的品种。②合理灌水,注意灌水时期和灌水量,在膨大期少灌水,果实生育后期多雨地区要加强排水,避免田间积水,控制果实膨大期以后的水分供应。③保护果实附近叶片健全,防止果实直接暴露在阳光下。可在果实上盖草、盖叶,以免果皮提早硬化。 (五)适熟采收 一般就地供应上市采摘九成熟的瓜,外运的甜瓜宜八成至九成熟时采收.雌花开放25-30天,皮色鲜艳花纹清晰,果面发亮,呈现本品种固有的色泽和芳香气味果柄附近瓜面茸毛脱落果顶近脐部开始发软,用手指弹果面发出洞浊音时即应采收. 大连百吉园艺种苗部 苏利武