精品资料网(http://www.cnshu.cn)25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座酒水员岗位要求 1、执行上级指示,努力完成上级布置的任务。 2、认识了解所供酒水特性,饮用形式和掌握一定的酒水知识。 3、有良好的职业道德,认真记录各项酒水的消耗与库存情况。 4、懂得一些基本的服务知识,善于向客人推销酒水,努力做好服务接待工作。 5、加强业务学习,不断地提高自己的专业水平。 6、根据领班的指令,完成每天的清洁卫生工作。 7、与楼面服务员保持良好的合作关系。 8、掌握一定的餐饮卫生知识,严格按餐饮卫生要求完成各项工作。精品资料网(http://www.cnshu.cn)专业提供企管培训资料
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