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学校食堂炊事人员岗位职责

学校食堂炊事人员岗位职责参照范本学校食堂炊事人员岗位职责______年______月______日____________________部门1/31、树立一心一意为师生服务的思想，听从总务处领导，负责食堂每日三餐主副食品的烹饪和师生茶水的供给工作，不断提高烹饪技术和服务质量。2、充散发挥自己的一艺之长，为师生提供优质的服务，不怕艰辛，不怕麻烦，不断提高自己的思想业务素质。3、团结协作，积极主动，不辞辛苦，共同搞好炊事工作。4、合理计划，妥善安排，精打细算，注意节俭食品原料和燃料、水电，以降低伙食成本，做到价廉质优。5、注意饭菜卫生，严格...

参照范本学校食堂炊事人员岗位职责______年______月______日____________________部门1/31、树立一心一意为师生服务的思想，听从总务处领导，负责食堂每日三餐主副食品的烹饪和师生茶水的供给工作，不断提高烹饪技术和服务质量。2、充散发挥自己的一艺之长，为师生提供优质的服务，不怕艰辛，不怕麻烦，不断提高自己的思想业务素质。3、团结协作，积极主动，不辞辛苦，共同搞好炊事工作。4、合理计划，妥善安排，精打细算，注意节俭食品原料和燃料、水电，以降低伙食成本，做到价廉质优。5、注意饭菜卫生，严格烹饪的操作要求，仔细加工，生熟分开。6、加强个人及环境卫生，接触熟食和散发饭菜时要先洗手，防止交错污染，预防食物中毒。7、仔细履行学校的规章制度和食堂管理制度。自觉恪守劳动纪律，在任何情况下，不得与就餐者发生争吵。8、听取员工建议，精益求精工作，做好防火、防盗、防毒、防腐2/3工作。实时达成领导布置的其他任务。3/3

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