春季上火了吃什么降火 春季上火吃什么好，给自己开一份降火餐吧！
春季上火了吃什么降火 春季上火吃什么
好，给自己开一份降火餐吧～ 导读:春季百科介绍四季之一。从节气意义上讲，春季的开始是在立春(2月2日至5日之间)，春季的结束在立夏(5月5日至7日之间)。在欧美，春季从中国的春分开始，到夏至结束
春季百科介绍
四季之一。从节气意义上讲，春季的开始是在立春(2月2日至5日之间)，春季的结束在立夏(5月5日至7日之间)。在欧美，春季从中国的春分开始，到夏至结束。在爱尔兰，2月~4月被定为春季
春季是很容易上火的，而上火可不是什么小事。究竟哪些食物有利于大家降火呢,
给五脏开份降火餐
降火菜白菜
俗话说，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。大鱼大肉吃多了，难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时，不妨来点蔬菜降降火。
白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好
的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。
降火肉鸭肉
中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。
营养学研究
表
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明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。
需要注意的是，最好少吃烤鸭、烧鸭等，可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。
降火汤马蹄茅根萝卜汤
很多食材都有去火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。
在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。
将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。
这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
降火粥山药糯米粥
中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。
熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。
推荐一款山药糯米粥，将山药去皮洗净，切片备用;马蹄削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。锅中加入冷水，放入上述食材，先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时即可。
注意，糖尿病患者在饮用时不要放糖。
降火茶三花茶
工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。
推荐一款三花茶:取金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水冲泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。
这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。
降火果梨
春天气候变化大，空气干、湿度低，人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现，更要经常吃新鲜水果。
梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃，主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等，春季食用可以去火。梨既可以生吃，也可以与白萝卜等一起煮水喝。
不过，梨性寒凉，脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。
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