主 题:化妆舞会生日Party
活动地点:翰林酒店
活动时间:2011年X月XX日 下午17:30——21:00
参加人数:50人
费 用:200/人
具体实施
方案
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:
一:发放邀请函
邀请函样式:
备注:(要求来宾穿正装入场)
二:宴会前准备:
(一)场内布置:1、在活动现场不同区域的墙面贴上个性贴纸,主要以欧美式的复古花纹为主。并且赋予寿星的照片。
2、活动现场入口的门以鸟笼形状
设计
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,在门框上缠绕绿色花藤,加以小雏菊点缀。3、门口设四名礼仪小姐,分别着装欧美式公主礼服。4、场地的正前方设一个中型舞台,同样以绿色花藤和小雏菊点缀。5、安排乐队在舞台的右边,负责音乐的控制。
6、安排主持人一名,负责主持以及组织所有活动环节。
7、安排保安若干名。
8、酒店服务员若干名
(二)台面布置:
用餐台面
备餐台面
长方形的桌子 长2M,宽1M,自由拼接。
(三)菜单设计:
(四)宴会图示
三:宴会
流程
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:
1、 17:00——现场准备就绪,进行最后的检查。
2、 17:30——50位客人入场
3、 18:00——主持人宣布晚会正式开始
开场词:各位来宾、各位朋友、女士们、先生们:大家晚上好!很高兴在这里与大家同聚,我是今晚的主持人格調。欢迎大家来到这里, 在这美丽的夜晚,在这欢聚的时刻,XX迎来了生命的又一个年轮。今晚我们欢聚在这里,带着甜蜜,带着微笑,带着温情,带着祝福,让我们一起为XX庆祝这个难忘的生日。接下来让我们有请寿星出场。。。。。。
4、18:10——(开场舞结束后,寿星登场)好的,让我们一同唱起这首《生日快乐歌》好,歌曲已经结束,接下来有请今晚的寿星,上麦许愿,那,在许愿之前,我对寿星有个小小的要求,3个愿望,必须说出二个,大家说可以吗?(寿星许愿后,客人代
表
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上台放之前准备的VCR为寿星祝福,台下集体举杯敬酒)主持人宣布开始用餐。
5、18:40——晚会正式开始,客人开始用餐(乐队音乐奏起)
6、19:30——音乐响起,舞会开始。
7、20:30——寿星发表感言
8、20:50——集体合影留念
9、21:00——晚会结束
四:意外防范
现场控制人员能够随时解决现场的突发事件。
Buffet Menu
冷菜
各式烟熏鱼类
德式冷肉盆
泰式牛肉粉丝色拉
日式寿司
番茄拌雅塔芝士色拉
水晶牛肉
蒜茸黄瓜
西兰花半培根酱色拉
汤
俄罗斯浓汤
鸡茸粟米羹
热菜
烧烤肠仔烟肉卷拌沙司
红酒烩牛肉
烤烟熏肋排黑椒汁
意大利海鲜番茄配蔬菜
腊肉西兰花
避风塘罗氏虾
鸡肉通心粉
扬州炒饭
香菇扒时蔬
甜品
鲜果盆
迷你水果塔
法式小点心
白脱椰子蛋糕
叉烧酥
苹果派
椰蓉糯米糍
萝卜丝酥饼