营养早餐 疼孩子抽空就做着吃吧 xiaoxiao

营养早餐 疼孩子抽空就做着吃吧 xiaoxiao 营养早餐 疼孩子抽空就做着吃吧 xiaoxiao 营养早餐~~ 疼孩子抽空就做着吃吧! 2010年07月29日 迟餐藕饼 本料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒 粉、鸡粗 做法:1.陈藕，木耳，火腿，葱分离切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡粗，搅拌均匀成稀糊。 5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。 骨肉相连青豆粥 材料: 粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克(曾经煨好了佐料的 鸡肉串，超市里可以购失掉); 做法: 1、把骨肉相连鸡肉串自竹签上退下，和粥底一起煮15分钟; 2、加入青豆，旺火煮10分钟; 3、鸡肉口感香坚醇香，是常繁难又好喝的一道粥。 野常蛋饼需要的材料: 中筋面粉......300克 热水......450毫降 淀粉......1大匙 盐......少许 色推油......2大匙 (做蔬菜饼人们用的非蛋糊，那外人们用的非面糊。) 鸡蛋......1个 葱末......少许 做法: 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要扩充。该迟餐的话就要加少重量了。这个调好的面糊也是可以再调理浓稠度的。 2.平底锅刷一层薄薄的油，烧冷后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操做，用锅铲将鸡蛋搅集，使蛋液均匀的笼罩在面皮上，待蛋液行将凝结的时分将饼卷起，必定要在蛋液还出完整凝固的时候卷起，这样能力裹失成型。 3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以放出来了，切块拆盘就可以吃了。 三鲜豆腐羹需求预备的材料: 豆腐......300克 鲜虾......100克 豌豆......20克 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 下汤......适量盐......2茶匙 料酒......1茶 匙 白胡椒粉......少许 水淀粉......适量 香油......适量 香菜......1-2根 做法: 1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以自后去后切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会分粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾负上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 3.鸡蛋打集成蛋液。 4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，上班来家就可以立即喝到可口的温汤。 加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃稀薄些就多加些。 倒入蛋液的时候要沿灭锅边倒，等蛋液凝结后再搅拌，这样做出的蛋花会英俊~ 生果燕麦牛奶 材料:即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。 做法: 1.燕麦片用半杯热开水冲泡。 2.香蕉去皮，切片，苹因切丁。 3.陈奶减入燕麦片外拌匀，再参加臭蕉，苹因，洒下葡萄做便能够吃了。 玉米浓汤 材料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。 调料:盐、胡椒粉。 做法: 1.炒锅加热，放入黄油将其熔化。 2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入下汤，敏捷搅拌， 并用中火煮开。 3.倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。 4.玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。 5.将功滤好的牛奶淡汤倒归锅中，再正入刚刚刚搅挨好的玉米糊，煮 启，最初减入少许盐战胡椒粉调味便否。 青菜玉米面小饼: 玉米面......140克 黄豆面......50克 面粉......50克 鸡蛋......1个 青菜叶......适量 小腊肠......1-2根 胡萝卜......大半根 清水......适量 盐......1小匙 做法: 1.将三种面的重量称好，然后混合均匀，重量不像做蛋糕一样需要这么正确，只需玉米面占大部门，其他两种面放一正点就能改擅口感。 2.将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小腊肠切片，可以切的大一正点，吃起来口感更好。 3.将切好的青菜末，胡萝卜碎，腊肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐步的加入清水，和成混合面团。 4.平底锅烧热，加入薄薄一层油，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄取出，顺次做完所有即可。玉米面里可以放入免何你喜欢的配料，做成各种口味的玉米面饼，加入一些红薯丝也会很好吃~ 玉米鸡蛋牛肉羹 材料:苦玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉。 调料:酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，(最后可撒入少许葱花做装点)。 做法: ,(牛肉洗净，切成小丁，或者切片;胡萝卜洗净去皮，切小丁;鸡蛋打集备用。 ,(炒锅放油烧热，将牛肉涩入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟衰出待用。 ,(胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。 ,(烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅静使其散开成蛋花。 ,(待汤再主滚启后加水淀粉使汤汁淡稀，加盐，鸡粉调味，这时将 炒好的牛肉放入汤中便成。最初也可加入少许葱花做装点。 需要的材料: 面粉......300-400克 猪肉馅......200克 香葱或大葱......适量 鸡蛋......1个 盐......1小匙 料酒......1小匙 生抽......2小匙 小抽......1小匙 姜末......少许 臭油......长许 色拉油......少许 胡椒粉......1小匙 做法: 1.葱洗净，切成葱花备用;姜切末备用。 2.面粉和成面团揉透揉匀。 3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、小抽、香油、胡椒粉、色推 油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继承搅打至肉馅上劲。 4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开端做了。 5.图中做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，遵照下图本注黑线的地位划4刀，再依照图片一层层的合叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。 煎的时候不用担忧，怕太大太厚会煎不熟，只需掌握好火候，睹外皮脚够金黄了，里面就相对煎熟了，掌握好火候，就不会呈现外皮未经焦黑，但里面还没熟透的现象~ 吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ 材料: 鲜虾、香葱、鸡蛋。 调料: 盐、温水、鸡粉、香油。 做法: 1.把虾处理洁净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。 2.把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一订要少放，鸡蛋里面自身就露有少量的盐份。 3.然后筹备一杯温水(30度左右)，或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后晨一个方背搅拌均匀，把下面的泡沫也清算清洁。 倒入蛋液的水最好是温水，不要加自来水和热开水。由于自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会呈现蜂窝，影响蛋羹量量和口感，养分成分也会蒙益。也不要用开水，可则会成了蛋花汤，这样再去蒸，养分蒙益，以至蒸不出蛋羹。最好是用温水或冷开水蒸鸡蛋羹，这样既能保证口感，又能保证外观。 水的量也很主要，太少会使蛋羹的心感比拟松真对比老，太多蛋羹又不难成型，口感也会水水的。 在打蛋液时，也不要猛搅蛋液，在蒸制后猛搅或少光阴搅静蛋液会使蛋液起泡，最好是打好蛋液，加入水后再细微打散搅和即可。 4.加入调料和温水搅匀的蛋液，再用小滤网过滤一下，除去筋头。 5.在蒸之后,先在容器的外壁上薄薄天擦上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘谦了鸡蛋不难清洗。 6.最后把蛋液倒入到容器里，我这个倒的太满了，倒入9分谦就可以了~ 然后盖上盖子或者扣个盘子，也可以什么都不加就这样蒸。的时候一订要水开当前，水冒热气当前，再把蛋液放入蒸锅隔水蒸，先大火再转小火，大约1、2分钟后就可以转小火了，蒸锅的盖子一定要留缝，不要掀宽真了，边蒸边 -跑气，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝，口感也不会老。蒸制的时间大概为1015分钟，要蒸锅的水开后再忘时间。 (如果控制不好可用牙签拔一下，断定外面的蛋液是不是曾经熟了)，两头到7、8分熟时可加入虾仁出来一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。 根据自己的需要和爱好，还可以加入肉末、蒸鱼豉油、虾米、干贝、火腿丁、淡肉丁、醋、酱油等~ 或者做成夜式茶碗蒸蛋，放入虾仁、培根、香菇、菠菜、蟹柳等。 黄金鱿鱼圈所需的材料: 鱿鱼圈 (或者鱿鱼，自己切成圈) 面包粉 (市道市情上售的面包粉有细的，也有粗的，售哪类都可以，粗的炸进去会更酥坚) 鸡蛋 生粉或者面粉 调料: 盐 胡椒粉 料酒 做法: 1.我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，最好挑选身体比较均匀的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。 再分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉，这样便当我们上面的操作。 2.油炸的食物可以拆配一些青菜一起吃，这样比较爽口，系腻，配菜可以挑选自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味讲会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的~ 3.都准备好后，开端制造，在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，稍微腌一下，然后把后面我们准备好的那三个碟子放过去，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹 上面粉，蛋液，面包粉。 4.依主做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油必定不要太热，那样鱿鱼圈很轻易糊掉。时间也不宜过暂，外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里老十分的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了，拆配自人喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~ 炸好的鱿鱼圈可以蘸番茄酱食用，还可以蘸沙拉酱或是椒盐，味讲都很好 蛋皮煎饼 材料:面粉，鸡蛋，芹菜，肉馅。 调料:盐，鸡粉，香油，胡椒粉，酱油，料酒，葱末，姜末。 做法: 1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团，在案板上重复揉搓，用擀面杖正单压，擀成极薄的面皮，把制好的面皮切成若干个正方形。(勤失自人弄可以用馄饨皮取代) 2.制好了面皮，上面开初做馅料，将芹菜洗净切末，葱姜切末，在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜末、香油、酱油、料酒、鸡粉，充足搅匀打上劲，放入芹菜拌匀即可。 3.一切筹备农做做好了，就可以开端包煎饼了，取来一片刚刚刚刚造好的反圆形面皮，放入馅料，按上图的方法包好，用蛋液启心。 4.依照这个方式包好所有的长方形生胚，将生胚放入蒸笼用大火蒸熟，然后沾上蛋液，放入平底锅煎烙，煎至金黄即可取出。 蛋液的调制:鸡蛋加淀粉就可以了。 蛋皮煎饼还可以包成正方形、三角形、圆形，馅料还可以是蔬菜沙拉的。 皮蛋肥肉粥 资料:小米，皮蛋，油条，猪肉，臭葱。 调料:盐。 做法: ,(后将大米淘洗清洁，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大约半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 ,(猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块间接煮就可以了，也不必调味，煮熟后捞出晾冷，然后用手撕成肉丝。该然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事前腌好的淡肉。 ,(取来汤锅，注入清水烧开，然后放入方才泡好的大米，松交灭再放入肉丝和一局部皮蛋丁，煮开后转小火，渐渐熬制，光阴和耐烦都容许的话最好熬制一个小时左右，至粥硬糯稀薄就可以了，如果并不弱供这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后依据口味的需要再恰当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部门皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。 栗女粥须要的材料无: 糯米或者小米......100克 (也能够大米战糯米皆放一些) 栗子......10个 (大约150克左右就止) 糖桂花或许黑糖......过量 (没有搁那些调味也很佳喝) 1.做法非常简双，栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞进来皮，再用搅拌机打磨成粉状。 2.糯米或是大米淘洗清洁，假如用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充足呼水膨缩，再取适量清水一起放入锅中，大火煮开后委婉小火煮约30分钟。 如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，这如今就要放入和粥一同煮了~ 3.30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。 厚味卷饼 材料:秋饼，酱肉，黄瓜，葱白。 调料:苦面酱，辣椒酱。 做法: 1.将黄瓜洗净，切条;葱洗净切细丝;酱肉切薄片备用。 2.将秋饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后晃上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹宽真卷成卷状，斜刀一切为两就可以了。 圆白菜煎饼，需要的材料: 面皮需要的材料: 外筋里粉......300克 沸水......150克 冷水......60克 (用的是开水面团) 外馅须要的资料: 方黑菜......300克 虾皮......30克 葱......小半根 白芝麻......适量 盐......少许 白胡椒粉......少许 香油......少许 做法: 1.方黑菜洗净，切丝;葱洗洁切终备用。 2.锅内加入少许油，烧热后倒入葱末，炒出香味后放入虾皮、圆白菜丝，炒至菜丝变软，加入盐、白胡椒粉、香油调味，拌炒均匀后闭火，馅料就做好了。 3.面粉过筛，一边加沸水一边用筷女混拌成细粒状，然后用脚搓揉，这时再酌量加入热水，将寒水完整揉入面团，揉好的面团放在一边醒15分钟右左。 4.将面团分成若干份小面团，用擀面杖将小面团擀成圆片，包入炒好的馅料，压扁成饼状，用刷子在小饼里面刷一层清水，再蘸一层白芝麻，依次做好所有的小饼。 5.最后用平底锅煎熟就可以了，内馅未经是熟得了，不用煎太久，只需两面都上色，成金黄色就好了。望起来和馅饼做法好不多，做好后我觉得比馅饼要油腻良多，好吃许多。 脆果北瓜饼 材料: 南瓜泥 面粉 糯米粉 杏仁片 调料: 盐糖 做法: 1.将面粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及调味料一起放入大碗中，和成面团，分成小块，做成圆饼。可在圆饼长进止一些简略装潢。南瓜泥和面粉、 :4:1，乘南瓜泥仍是热的时候先加入糯米粉再加入面粉，糯米粉的比例是5 这样做出的口感对比糯，也可以只放糯米粉，放入的量以和成面团后不粘手为准~ 2.平顶锅焚暖，加入少许油，放入北瓜饼煎至两面金黄便可。 也可以在南瓜泥、杏仁片和面粉中加入适量浑水，调成密糊状，然后用汤匙将南瓜糊放入锅中，煎成南瓜饼。 选南瓜时，用指甲掐因皮，若不留指痕， 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 现老熟，外表可睹少量白霜，这时的北瓜又面又苦。瓜身连灭蒂梗的南瓜保留时光较少，购置南瓜时，要选择瓜身周反，不伤不烂的，少数己忧悲食用小南瓜。 肉终旋饼 材料: 开水面团1份(后附开水面团做法) 内馅: 肉馅，葱花，椒盐，(借能够搁进长质虾皮)。 做法: 1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀，搓成长条。 2.将搓好的少条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。 3.卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，沉轻天擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。 4.依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。 开水面团做法: 材料:中筋面粉300克，沸水150克，热水60克。 1.将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。 2.用手搓揉。 3.再酌量加入冷水。 4.将寒水完整揉入面团。 5.醒面后，面团的润滑度有显明变化，这时即可用擀面杖整构成各类开水面面食。 海鲜云吞面 材料:便当面(用龙须面最好，野里正好有便利面我就用了)，馄饨(自己包也好，购隐成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。 调料:盐，鸡粉，胡椒粉，香油。 做法: 1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保存头部，这样做进去比拟好望，将处理好的虾洗净;油菜取油菜口洗净;香菇泡收，有心境的可以做个十字花刀，争行将呈现在他背后的这碗面愈加美丽;香葱洗净后切末。 2.材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是便利面，稍煮一下就可以先捞出了，因为如今是冬地，所以煮好的面条可以过一下水。 3.如果有高汤的话，滋味会更好，如今也就可以另起锅烧开高汤了，假如没有高汤就用方才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最初将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。 恨口窝窝头 材料:玉米面，黄豆面，面粉(玉米面取后两种面的比例约为3比1) 调料:否以参加适质的白糖。 做法: 1.将玉米面，黄豆面，面粉开正在一同，用面粉筛筛功，减温火捕揉败里团。 2.将面团分割成若干小份，揉至成方形窝头，并将外表擦润滑，或许还帮模具做出各类外形。 3.将造好的窝头放入刷油的笼屉中，上火蒸20分钟右左，熟后掏出即可。 做好的窝头可以乘热刷上一层蜂蜜，然后滚沾上椰蓉，就是厚味的椰蓉窝头了。 面粉可用糯米粉代为，做出的口感苦涩软糯。 香酥红豆饼用到的材料有: 油皮: 矮粉......200克(别担忧，没有矮粉也不要松，这讲点口用一般面粉一样可以制造) 白砂糖......40克 水......100克左右 黄油......40克 做法: 1.将面粉过筛，分手把两种面和好，放在一边紧张半个小时左右。 2.应用面团紧张的光阴我们来处理红豆馅，将提早泡过一晚的白豆放入锅中，加入适量的清水，开战煮豆子，将红豆煮至酥烂，没有汤汁了，就可以闭火了。红豆由于曾经浸泡了一晚，所以十分好熟，煮不了多暂豆子就会裂开，到达我们需要的后果了。在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不时的搅拌，碾压，不要全体捣烂,一夜情，保存一些豆子，这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。 3.上面做油皮包油酥，也就是白豆饼皮的做法。将醒功的油皮，油酥分离搓生长条，并分红10段。 4.取一块油皮，擀平，包入油酥，启口捏紧，防止油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。 5.用脚掌将面团压仄，再用擀里杖擀生长条状，再将它舒止。那步做佳先再醉3-5合钟。 6.再用脚掌压平，擀生长条，再卷止，再醉3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。 7.最后包入红豆馅，做成小饼的外形。 8.在小饼表面刷蛋黄水2次，放入预热200度的烤箱，烤约20-30分钟，里面呈金黄色即可。 材料:土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。 调料:盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油。(喜欢色彩沉些的还可以加些深色酱油) 做法: ,(将土司片的四个边去掉(来掉的边否以吃掉)，再切成若做个小圆片，切成什么外形都随您的意。 ,(鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以恰当的再剁碎些。 ,(将搅拌好的鸡肉酿到土司片下，顺次做好。 ,(锅中倒入适量油，倒入油的量也非随便的，你念炸就少倒些油，你感到油多了没有好，又费事，这就正入炒菜量的油，炸熟、煎生都随您的部署，分之要把面包片做的酥酥的滋味才会好, 米饭三亮乱 材料:米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜叶。 调料:盐，乌胡椒粉，糖，香油，酱油，料酒，番茄酱。 做法: 1.将牛肉洗净，剁碎;洋葱洗净后切末;黄瓜和胡萝卜分手切成大小分歧的方形薄片;如果家里没有剩米饭的话，隐在可以把米饭蒸上，不要蒸的太软了。 2.将牛肉碎、土葱终、玉米粒，借无一切调料混开，搅拌平均，分红若干个小饼。 3.炒锅倒入少许油焚冷，放入牛肉饼，小火渐渐煎熟，在煎牛肉的同时，取来一个小碗，放入番茄酱、清水、白糖，盐，搅拌均匀成味汁，在牛肉煎熟后倒入味汁，待牛肉饼将味汁支干就可以掏出了。取出的牛肉饼为了制型愈加雅观，可以用刀恰当的零一下形，切去不规矩的部门。 4.将蒸好的米饭掏出晾冷，在案板上铺上一层保陈膜，再平均的铺上米饭，然先零形，注意米饭要铺的肥薄均匀，用反圆形模具在铺好的米饭上压出规矩的外形，这样相似面包片的米饭坯就做好了，将压好的米饭放入刷好油的烤盘，烤箱预暖180度，烤10合钟，这样更有益于米饭的订型，而且不会转变硬糯的心感。假如您感到少彼一举出必要，该然就不必烤了。 5.最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就可以了，用竹签流动。 火腿卷蔬菜用到的材料: 火腿......4片 胡萝卜......35克 圆白菜......35克 土葱......35克 芦笋、蘑菇.....等等你喜欢的蔬菜都可以......各需35克 奶酪片或奶酪丝......适量 (用一般奶酪片也可以，用披萨公用的奶酪丝做成?烤也可以。) 盐、白胡椒粉......适量 1.需要的材料和准备农作: 火腿切片，蔬菜切粗丝，奶酪片合叠一下再切成条。 2.处理蔬菜丝: 将除了洋葱之外的蔬菜汆水，加入两勺盐在滚水中，取出沥干水。放入大容器中，加入盐胡椒粉搅拌。 3.做火腿舒(如图): 将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪条逆势卷起，并用牙签流动。 做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热，至外面的奶酪消融为即可。还可以用微波炉加热，忧悲奶酪少的可以再火腿片上再掀上一片。做成?烤的，只需将火腿卷并排放入烤箱，再在下面均匀的撒上奶酪丝，放入预热200度的烤箱，烘烤约六分钟，曲至奶酪熔化成金黄色即可。 蓝带猪排材料: 猪里脊肉......一块 (去超市购的时候，可以选切割划一的肉块，更便利来家操做，或者间接买现成的里脊肉片。) 起司......2片 (用普通的奶酪片也好，或用好一点的奶酪切片也好。) 火腿......2片 (火腿可以切的稍厚一正点，这样猪排切开后分层会更美丽。) 鸡蛋......1个 面粉......少许 面包屑......少许 盐、胡椒粉......各适量 做法: 1.准备一块里脊肉，或用隐成的里脊肉片，准备的肉片不宜太小。 2.把整块里脊肉片片成两片，最好薄一点。 3.然后用肉锤沉小扣打，是肉片变薄变大，敲打的时候垫上保鲜膜。 4.将敲打好的肉片放入大盘，加入少许盐和胡椒粉腌制一会。 5.乘这个时候准备一些面粉。 6.一份面包屑。 7.一份蛋液。 8.将肉片铺平，现在上面铺一层火腿。 9.正在一层止司片。 锅烧鸡 材料:鸡脯肉(约4-5小块)，鸡蛋2个，面粉适量。 调料:盐，料酒，葱，姜，鸡汤(没有可不用)。 做法: 1.将鸡脯肉用刀负砸成细泥;葱姜分别切末;鸡蛋1个取蛋清，剩下 的蛋黄与另一个鸡蛋打散一起搅匀;取出适量面粉备用。 2.将做好的鸡肉泥放入碗中，分几回加入蛋清搅匀，再加入姜末，葱 末，料酒，盐调匀。 3.炒锅倒油烧至温热，取一小份鸡肉泥在锅中摊平成小饼状，依主做 好所有的鸡肉饼，取出。 4.将它两面蘸上面粉，再裹上鸡蛋液，再放归锅中煎成金黄色，就可以了。最后也可以再放入适量的鸡汤，至汤汁将绝时即可拆盘。 吃的时候可以蘸些椒盐或是番茄酱。 鲜虾吐司卷需要的材料: 吐司......5片 虾泥......200克 蛋白......1个 蒜末......1大匙 葱花......1大匙 盐......1/4大匙 胡椒粉......1/4大匙 香油......2小匙 料酒......1/2大匙 淀粉......适量 煎炸吐司卷的油温大约在150度-160度，筷子放入锅中，四周会冒起少许的油泡。 做法: 1.小虾洗洁，来除虾线。只与虾肉，其他全体去掉，放入搅拌机，搅挨败虾泥。 2.将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。 3.吐司去边，并用擀面杖擀平压实，再在吐丝外表撒上少许淀粉，平抹上上一层馅料卷起，卷好的吐司放入锅顶用中小火以煎炸的方法处理成金黄色，就可以捞出沥油食用了。 蔬菜饼需求的材料: 中筋面粉......120克 鸡蛋......1个 冷水......180克 牛奶......120克 (牛奶局部也可齐用清水取代，我用了材料的一半，可以煎出3驰饼。) 小白菜......2、3棵 (用什么蔬菜都随自己) 葱、姜......少许 胡椒粉、盐......少许 做法: 1.后来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混开搅拌均匀，醉15分钟右左。蛋糊做好后仍是可以再调淡稀度的，本人依据情形加寒水调理就可以了。 2.小白菜洗净，切末;葱姜也切末。 3.锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小白菜继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。 4.仄顶锅刷一层肥肥的油，正入一大勺蛋糊，摊败饼，煎至两面金黄便好了。 预备一下材料: 中白柿、 胡萝卜、 洋葱、 芹菜、 大蒜1瓣、 高汤 (用鸡汤就止，现在地冷了，熬汤的机遇越来越多，若手头上没有现成的高汤用，可以用个汤宝取代。) 盐少许 胡椒粉少许 (望过良多做浓汤的方子，放的调料都很繁双，只需盐+胡椒粉。) 鲜奶油 (也可以用牛奶代为，做浓汤罕见放鲜奶油，可以增加汤头的光滑度，瞅爱好放呗，加或不加都瞅你的意义。) 做法: 1.把这些蔬菜洗净，切成小块，大蒜不必切。 2.取一个小汤锅，放到火上，不用加油，烧热后倒入一切蔬菜和大蒜，把这些材料炒硬，然后加入清水或下汤掀谦这些材料。 3.如果你加的是清水，可以抛一小块汤宝出来,用小火慢慢煮，煮到所有材料软烂再闭火。 4.煮好的汤放到一边晾一下，然后再倒进搅拌机，将食物打坏。 5.和做其它浓汤一样，打过的浓汤还要再倒回锅中，开战继承煮，加盐和胡椒粉调料，最后加入鲜奶油即成，食谱书上常道:“暂炖再搅打、再归锅炖，是浓汤鲜香的法门。”你也疏手考证一下吧。浓汤倒来到锅中煮的时候，要常常搅拌，免得浓汤溅进去烫到自人~ 6.选个咖啡杯,裸聊表演，衰入浓汤，用欧芹碎(超市有售，好比旧世界超市，野忧祸)装点一下，你道浪漫能有多灾，这一杯繁简略双的浓汤就可以带给你们不少氛围。 香菇鸡肉粥需要的材料: 大米......半杯 香菇......2朵 鸡胸肉......半块 (鸡腿肉也可以) 玉米粒......适量 胡萝卜......一小块 (这些材料的量都随意吧) 盐......1匙 (我只加了盐，你可以依据本人的口味再加面胡椒粉什么的。) 做法: 1.大米淘洗洁净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。 2.委婉小水后就来洗胡萝卜、香菇，然先胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放入粥外煮，样女会十分诱己、美丽，人这么感到。 3.鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不用规矩。切成你称心的恣意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做免何处理。你随自己的喜 好可以提早将它调一下味。 4.等锅里的粥煮的好不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都续生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，争它们疾速烫熟，我喜欢这个时候加入 鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随仆人的爱好和习性随意调整。 5.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷暖洋洋的，做成密饭也不对，小孩儿小孩都合适。 土豆沙推三亮乱需求的材料: 乌米吐司......5片 土豆......1个 鸡蛋......1个 苹果......半个或1个 沙拉酱......适量 盐、白胡椒粉......少许 (只加沙拉酱就可以了，如果滋味不够脚还可以再加些盐和白胡椒粉调一下味。) 做法: 1.土豆洗净，来皮切薄片，土豆片用水洗净一上，再与来大汤锅，注进过量浑火，搁入土豆片战洗洁的鸡蛋，把两样一同煮生。 2.苹果洗净去皮，切大块，浸泡在浓盐水中，以攻变色，呆会土豆煮好后再一起切碎。 3.土豆煮好后取出切小丁，苹果也切小丁，水煮蛋切碎，一起放入容器，再加入沙拉酱搅拌均匀。 4.乌米吐司切成恣意形状，或者用你做饼干的小模具压成各种外形。 5.把处置好的面包片烤一上，用烤箱或者用仄顶锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别费详~ 6.把土豆沙拉夹入吐司即可。这类三明治很合适散餐时制造，不论是年青友朋聚首，仍是讨好小冤家，都很实用。 土豆饼 重要本料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法 1、 土豆去皮，间接揩成丝到水里，这样可避免土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉，拌成平均的糊状，加些香葱拌匀。 4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊摆匀，中火加热3分钟。 5、 翻委婉一面，继承加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 做番茄火腿蛋卷需要的材料: 鸡蛋......3个 番茄......半个或1/4个 土葱......1/4个 水腿......1片 盐、胡椒粉......各少许 (可正在蛋液外加入少许盐和胡椒粉调味。) 做法: 1.筹备佳资料，皆很一般罕见。 2.鸡蛋挨进碗外，2~3个。 3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。 4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。 5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 5.这时可以倒入蛋液。 6.待蛋液行将凝结时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可. 虾排三亮乱 材料:鲜虾、齐麦面包、奶酪片、中红柿、生菜叶、鸡蛋。 调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。 做法: 1.鲜虾只取虾仁，清洗洁净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以; 然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐必定要少放哦~ 2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增添蛋饼的 厚度，可以将蛋饼对于合。 3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火缓煎即可。 4.将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，中红柿，齐麦面包分离改刀切 成大小分歧的方片，下足料吃掉即可。 5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层两头都 抹上一层沙拉酱。最后可用牙签流动。 豆腐汉堡排要预备的材料: 豆腐......小半块 肉馅......适量 胡萝卜......少许 香菇......1个 姜末......少许 盐......1小匙 料酒......1小匙 生抽......1小匙 淀粉......少许 香油......少许 胡椒粉......长许 面粉、蛋液、面包糠......适量 做法: 1.豆腐零个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成泥状，假如你的豆腐出了良多的水，可以用小的过滤网过滤去过剩的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。 2.香菇和胡萝卜分手洗净切碎。 3.肉馅放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处置好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，再加入一面淀粉，搅拌均匀即可。假如你加的肉馅对比多，豆腐比拟少，可以加个鸡蛋到肉馅里。 假如你担忧掌握不好放调料的量，可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。 4.把做好的豆腐馅分红若干份，做成若干个小饼，外形大小都随便，最好和你选的面包大小婚配，然后顺次裹下面粉、蛋液、面包糠，下锅小火煎成金黄色就可以了。详细时光触及你的火候和食物用量，这个菜以食物的外观断定生熟愈加正确。 煎的时分小水，这样能力使外皮渐渐下色，食物外部也无脚够的时光慢缓加冷至生，没有会一入锅便糊掉，而外面却借出来失及加暖。 八宝水波蛋 需要准备的材料: 鸡蛋......2个 猪肉......10克 豌豆......10克 胡萝卜......10克 香菇......10克 虾仁......10克 青笋......10克 鱿鱼......10克盐......1小匙 白糖......少许 料酒......少许 水淀粉......少许 1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。 2.将其他所需原料洗净，全体切小丁备用。 3.与来大汤锅，参加过量浑火焚启，后放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把须要的本料皆焯烫一遍。 4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。 还可以用牛奶加蛋清来替代鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~ 芹菜豆渣饼 材料很简略: 豆渣适量、芹菜一小段(用本人忧悲的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随便)、盐少许、胡椒粉少许。 做法: 1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣是常粗腻，做成各种好食后口感会是 常好。 2.芹菜切末备用。 3.将蔬菜末取豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。 4.起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火缓煎，两面金黄就好了。 法度吐司 材料:白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫降。 做法: 1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边后均匀的擦上果酱，每2片相叠粘合，再对于切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。 3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻沉将吐司自鲜奶 蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。 4.吃的时分可以洒上些糖粉，或许拆配蜂蜜。 糯米鸡肉卷: 鸡腿......2只 长糯米......1杯 胡萝卜......1/4根 淀粉......适质 干面粉......适量 铝箔纸......2驰 酱油(生抽)......1大匙(这里的1大匙约15毫降、1小匙约5毫 升) 糖......1/4小匙 五香粉......1/8小匙 水......2大匙 盐......1/4小匙 胡椒粉......少许 做法: 1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼外大火蒸熟做成糯米饭。 2.胡萝卜用农具揩成粗丝备用。 3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。 4.鸡腿用小刀和厨房公用剪刀去骨，续筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以即更好的包裹糯米饭。 5.处置好的鸡腿肉放入大盘，洒入少许盐和胡椒粉腌造20合钟，再撒面做淀粉并铺上搅拌好的油饭，舒成筒状。 6.取一驰铝箔纸，放上鸡腿卷，中间卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。 7.将蒸好的鸡腿搭掉铝箔纸，里面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥坚即可捞出，切片拆盘。 相关文章: 脸上长痘部位对应的身体问题 水果贩子教你怎麼挑好水果 QQ邮箱 - 车迷情报站 - [北京车展]合资品牌新车汇总 美女车模精选大合集 丢了的自己，要记得捡回来 特别声明: 1:资料来源于互联网，版权归属原作者 2:资料内容属于网络意见，与本账号立场无关 3:如有侵权，请告知，立即删除。