一
以国产水解明
沈庆湘
(轻工业部香料工业科学研究所 上：AI~200031)
近几年来凝胶作为护发制品在市场上的
增长速度是较快的。虽然我国化妆品市场上
喷发胶的覆 盖面远大于定型发膏，厘前者主
要以乙醇 为溶剂，火车、飞机、轮船均禁止随
身携带，绘外出旅游、出差带来诸多不便．因
此开发以水为主要溶剂的凝腔状定型发 膏，
对于地工、包装、运输、使用等具有更大的挠
越性。奉斫究璜茸蔗以国产水解明胶为原料
来制备优质的定壅发膏。
一
、定童发膏配方设计
进常一千完整韵定壅发膏配方应包括以
下纽龄；定发聚合物、增稠剂 中和用碱、非离
子表面活性剂、香精、防腐剂、紫外线吸收剂、
整合荆、无离子水及乙醇等。
1．定发聚合物
定发聚合物必须是一种成膜树脂物质，
并可溶于水或稀乙薄．无毒．没有异昧，成膜
过程必须快千(且没有残留发牯的感觉>得到
一 个对头发具有充分牿台力的具有很好光泽
的薄膜，疰用看可用替渡洗去。国舟目前主要
应用的定发聚合物是 PVP(聚一N一乙烯基)
栅 PV‘I~／VA(聚乙烯毗咯烷酮一醋酸乙烯
醇)。水解 明膝是八十年代 流行的一种成膜
性，保护性 无毒多功能、多用途的天然蛋白
质．它与 PVP的化学结构非常类似，并且是
用天然原料制成的。车研究课题就是用广东
省开平县明胶士韭公司从英国引进的水解明
胶生产线生产的水解明腔为原料l研耐定壅发
膏。
2．增稠剂
本课题使甩的增稠剂为 Carbopol树脂
(卡 渡 普 )．其 单 体 结 构 式 为 一 CHz·
CHCOOH。
Carbopol是～种水溶性树脂，为松散白
色粉柬 ．无毒，有轻微特征性气 息，具有高吸
湿性 承藩液为酸性 ，必绠中和后使用。我国
上海人民制药厂已大量生产。
3．防腐剂
虽然 Carbopol榭膳不助长细菌．零静等
教生物的生‘长．但定墨发膏中的摩和永解 孵
胶是徽生l镥繁殖蜘基础条件之一．暇此．在定
蟹发膏中．必须要添加一定量的防腐荆，以阻
止微生糟的生长，保证胶体的稳定。常用的防
腐荆有 ：尼涪垒甲醢，尼游金丙胥。睬疃蟪基
碌及5--氯--2-甲基异嚷睦啉舅 一3和2--甲
基异噻睦琳爵_-3，后=种坪国内上海轾工业
研究所生产的 Jx一55荫腐荆，可在化妆品及
护发类产品l申应用。尼泊垒甲醋的溶解度 为
0．25 ，爵尼泊金雨酯的溶解度为0．05％．因
此在最终配方 中，对尼泊金醇的浓度不得超
过上述浓度。这一点是很重要的 ，因为不溶解
的尼泊金醑在凝胶状的定型发膏中会引起发
雾。因此操作_步骤应特鄹预先将其辩解在两
二醇中，然后再加到配方的其它组盼中。还要
注意：髑备过程中防腐}f孽的过饱和溶液韵出
现，以致在以后的贮存过程中可能发生对尼
泊金裔从溶藏中结晶出来导致定受发膏发
雾。
4．香精
透嚼的定型发膏所用的香精要经过严格
的挑选，香精车身颜色要浅．稳定性要好 ．不
易变色 ，由于香精大部分是油性的．它们不溶
于水-定翌发膏用的香精可用HLB值大于14
的一种适当的非离子表面活性剂来进行溶
解。表面活性荆的用置通常需要香精用量的
二培，但是必须注意保证最终配方中表面活
。
一 55 一
、
．
一 制
研
h 膏
。
膏
型
．
发
友 型
疋
№
赊
解度
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性剂的浓度超过临界胶柬浓度． 保证香精
的溶解度．否则凝胶的透明度降低。
5，螯 台剂
过滤金属离子 ，特别是铁离子，它能催化
降解 Carbopo[凝胶。因此 ，要去除如此痕量
的不纯物．其经济上是不合算的，为了稳定产
品质量．防止其粘度在贮存期间的下降．用螯
台剂来整 合金属离子的方法是可行的。普通
的整合剂是四钠一EDTA，其使用量的浓度
通常小于整个 定型发膏重量的0．1 即可达
到 目的．
6．紫外光吸收剂
在没有 紫外 光 吸收荆存在 的条 件下，
Carbc·po[由于紫外光的作用引起降解，凝腔
状的定墅发膏在阳光下 。受紫外光作用，其粘
度逐渐下降。为克服这一缺点可加入少量的
二苯甲酮一4于配方中，一般的用量为整个定
型发膏重量的0．1 ．甚至更少 二苯 甲酮一
4，原名为2一羟基一4·甲氧基二苯甲酮一5一
磺酸。二荤甲酮一4是谈黄色结晶粉末，易溶
于水，l 溶液pH值为z．0，为水溶性紫外光
吸收剂．低毒 ．能 吸收 290~400mm的 紫外
光，但几乎其吸收可见光．对光、热稳性好．
二 、定型发膏的配方及制备工艺
1．定型发膏的配方
组份 重 量 w／w
(])Carbopo[树脂分散液(z．5 ) 40
②无离子水 lO
③开平永介册胶溶液(25％) l4
④球溶性香精(香精含量0．5 ) 23
⑤尼泊金甲醋的丙二醇溶液(3-3 )3
一 fKOH(10 )溶液 9．3
；EDTA 0．1
⑦PEG75羊毛脂(50 溶液) 0t 4
⑥Jx一515 0．1
⑨二苯甲酮一4 0·l
工艺操作步骤；按配方在⑨中加A④和
一 56 一
②．搅拌，再加⑥．均匀搅拌 ．再加⑤ ，混合均
匀．再拥①，加入耐 ，边加边搅拌t避免产生气
泡)．再加⑦⑧◎及适量的色素即成透明的定
型发膏。
2．Carbopol(2，5 )树脂分散液的制备
在
实验室
17025实验室iso17025实验室认可实验室检查项目微生物实验室标识重点实验室计划
，可将干树脂通过2O～30目筛
(因树脂易吸水结块)．缓慢地加入高速搅拌
下的水中，水温保持在55℃左右 ，搅拌一小时
后待 Carbopo[树脂完全溶解后，冷却待用。
3．水溶性香精的配制
将 l克香精加入2克吐温 一80(聚氧 乙烯
山梨醇酐单油酸酯)后混合均匀，再加入50克
乙醇(95 )．混合均匀后再加入182克无离子
水即成水溶性香精。
三 定型发膏制备中易出现的闯秘 ，原因
及相应的解决办法
l，胶体中存在鱼眼状半透明政团
由于分散时干树脂末完全润湿，颗粒结
块而戚 ，可减慢树脂加入水中的速度 ，延长分
散时闻 ．
2．凝胶粘度的减小
主要由于①紫外光引起 Carbopo[分子
结构断裂．可使用防止凝腔受絮外光作用的
包装及加入水榕性紫外光吸收剂(二苯甲酮
-- 4)。②过渡金属(Fe，cu)杂质导致 Car-
bopol凝胶粘度逐渐下降，可使用击离子水
和不嫣钢或非金履材料制成的工艺设备，最
低限度减少过渡金属杂质。@高切变的机械
混合或抽吸，解决的办法就是对完全膨胀的
凝胶，应藏以最低限度的高切变混合和抽吸。
3．凝胶的 pH值不稳定
由于树脂膨胀不完全，中和不均匀造成．．
中私时耍逐步加入，混合要尽量均匀，一般来
说 ，lpH值在24小时阿会达到稳定。
进喜l第一届中国海峡两岸化妆旦韩技研讨会
论文
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羹，
1993年1O月
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