广州市贝可曼食品有限公司 |地址:广州市经济技术开发区永和经济区井泉三路77号 | 电话:020-********
冷餐宴会
方案
气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载
服务日期:9月
服务时间: 待定
服务地点:
平乐古镇 :
服务人数:200人冷餐会
餐具标准:使用无logo 的瓷质餐具、玻璃杯
现场布置:餐桌以白色桌布及裙围饰,鲜花点缀衬托
现场督导:1名,现场活动总协调
服务人员:4人,餐台摆放以及巡送服务
服饰着装:白色衬衣,黑色马甲,黑色领结
方案
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
:
承办单位:
【 您值得信赖的宴会策划专家】
目 录
1、 冷餐菜单详情――――――――套餐: RMB50 元(每位)
2、食品安全及卫生标准
3、公司简介
4、 图片鉴赏
5、 Chinese & western buffet menu
中西冷餐菜单
冷餐 A 套 Buffet menu(Set A) 人民币50净价/每位)RMB50et,per person 冷盘Cold Dishes
中式卤水拼盘 Chinese brine platter
什锦寿司卷 Assorted sushi rolls
传统土豆沙拉 Traditional potato salad
生菜火腿三明治 Lettuce ham sandwich
甜品和果盘Desserts and Fruits
花生曲奇 Peanut Cookies
柠檬曲奇 Lemon cookies
黑森林蛋糕 Black Forest Cake
水果蛋挞Fruit tarts
绿茶布朗尼 Green tea brownies
莎拉迷你 Sarah Mini Cake
水果盘 Sliced Seasonal Fruits
西瓜Watermelon
哈密瓜Hamigua
橙子 Orange
圣女果Saint frui
火龙果Pitaya
菠萝Pineapple
饮料 Drink
现磨咖啡 Coffee 红茶 Black tea 可乐 Coke
雪碧 Sprite
橙汁 Orange juice
我们的服务流程
一、宴会餐前准备:
1、宴会举行前2小时进场
2、按照您的要求进行场地布置
3、布置现场自助餐台
4、布置现场台面的装饰
5、严格执行
合同
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标准,宴会配菜营养结构合理、色泽鲜艳、摆台美观大方
6、统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来
二、宴会餐中服务
1、宴会中的每道菜应及时补充,糕点应及时装盘
2、宴会进行期间时,随时保持台面整洁
3、服务员应注意撤除客人用后的餐具;
三、宴会餐后整理
1、宴会结束后,开始清理桌面杂物,收拣使用过的餐具
2、及时与负责人取得联系,认真听取对我们服务中的建议与意见。
我们的食品安全及卫生标准
一、我们严格遵守《食品卫生法》,按照有关规定进行加工、生产宴会食品,为您提供卫生、
安全、营养、可口的宴会用餐;
二、我们向您提供全套合法经营证件、从业人员名册、有效健康证以及相关资料,保证合法
经营;
三、我们严格把好原料的采购关,我们有专设的采购员,所有采购都到相对固定食品场所采
购,以保证其质量;四、我们禁止采购食品
1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常,含
有毒物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;
2、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
3、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;
4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品
我们的公司
每一场成功的餐宴活动,都是由许多细节累积而成
我们专业的团队拥有非常丰富的经验来安排和完成每一个细节... ...
多年来我们在服务各式餐宴活动中积累了丰富的策划经验,我们的专业团队将为您奉上一场专属您的活动,为您量身定制
活动方案
关于团建活动方案关于感恩节活动方案关于团建活动方案歌咏比赛活动方案革命传统教育主题班会活动方案
无论是什么类型的大小餐宴活动
即使是一场社交活动,一场派对或是一场企业庆典,无论是30人的商务茶歇还是2000人的大型餐宴,我们丰富的经验和创造力都能确保活动一帆风顺。由始至终,我们的专业团队都会努力配合使工作达到