孜然双味豆腐
简介
自从有了烤箱有时候我会烤一些烧烤,之前烤过肉串、鱼、金针菇。。。话说这金针菇是超级好吃,下次一定拍个照片秀秀。这双味豆腐其实就是鱼豆腐和千页豆腐,烤出来非常好吃,在烧烤店里也常有。
食材
主料
鱼豆腐100g
千页豆腐100g
辅料
油适量
盐适量
烧烤粉适量
孜然双味豆腐的做法
1.鱼豆腐和千页豆腐洗净
2.竹签用水泡几分钟,把两种豆腐串成串。
3.烧烤粉加一小勺盐再加适量食用油和匀制成调料
4.烤箱预热220度。豆腐串入烤箱烤3-5分钟,刷一层调料升到高火250度烤3分钟左右,再翻面刷调料再烤3分钟左右即可
5.待不烫即可美美的享用啦
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