红咖喱土豆块红咖喱土豆块 简介 这是第一次品味红咖喱,菜肴的色泽非常红亮,有点像川菜中的红油,但是没有辣椒的辣味,味道比较柔和,如果不敢食辣,又想要红又亮的色泽,选择红咖喱是挺好的方法。 食材 主料 土豆500g 辅料 油适量 盐适量 红咖喱酱适量 椰浆适量 红咖喱土豆块的做法 1.主辅料: 土豆、红咖喱、椰浆。 2. 土豆去皮洗净,切滚刀块。 3. 热油,放入红咖喱酱。 4. 小火慢慢炒香。 5. 加入适量椰浆。 6.烧开后,放入土豆块。 7. 旺火烧开,加少许盐补充提味。 8. 小火烧制5—8分钟,至土...