咖喱土豆鸡丁
简介
咖喱味的菜从来没有接触过,这次的学做家常菜的第二节课就要用到咖喱可是家里没有这种调味料,我们这里也没有卖的,所以只有让弟媳在华阳的欧尚给我买了一包回来。今天刚好有空就学做了这道菜,老师的有红萝卜可是家里没有也忘记了买,所以就讲究这做了。
食材
主料
鸡肉300g
土豆1个
洋葱1个
辅料
油10g
盐2g
咖喱粉10g
生抽适量
咖喱土豆鸡丁的做法
1.准备好新鲜鸡胸肉、洋葱、土豆、胡萝卜;少许洋葱切细丝备用。
2.鸡肉洗净切丁加入洋葱,倒入生抽充分拌匀,腌制1小时。
3.咖喱粉兑入生抽备用
4.锅中油热,
5.倒入土豆胡萝卜炒匀。
6.加入少许盐,炒匀。
7.淋入半碗鸡汤,焖煮10分钟。
8.将腌制好的鸡肉倒入锅中。
9.翻炒均匀。
10.加入咖喱味汁。
11.翻炒均匀。
12.大火收汁,倒入洋葱
13.炒匀。
14.做好的咖喱鸡丁即可盛入盘中。
本文档为【咖喱土豆鸡丁】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。