素冬瓜汤

素冬瓜汤素冬瓜汤简介冬瓜，别看带个冬字，一年四季都能吃到。冬瓜的营养价值还是挺高的，以前只知道冬瓜有大小之分，当然也听说过吊瓜与地瓜的区别，可是购买时从来没有仔细的问过或分过。这次购买时正好有一位大娘问卖瓜的，你这是吊瓜吗？这我才注意看和听，原来吊瓜最大的特点就是通身都是绿色的，没有黄色的一侧，这我才想起来，种在地上的有一面不见太阳，所以是黄白色的呀。以前大多购买的还都是那样的瓜。今天回家就做了最简单的冬瓜汤，什么也没放，但味道却是特别好，看来吊瓜就是好吃呀，以后就购买吊瓜喽。食材主料冬瓜400g 辅料油适...

素冬瓜汤简介冬瓜，别看带个冬字，一年四季都能吃到。冬瓜的营养价值还是挺高的，以前只知道冬瓜有大小之分，当然也听说过吊瓜与地瓜的区别，可是购买时从来没有仔细的问过或分过。这次购买时正好有一位大娘问卖瓜的，你这是吊瓜吗？这我才注意看和听，原来吊瓜最大的特点就是通身都是绿色的，没有黄色的一侧，这我才想起来，种在地上的有一面不见太阳，所以是黄白色的呀。以前大多购买的还都是那样的瓜。今天回家就做了最简单的冬瓜汤，什么也没放，但味道却是特别好，看来吊瓜就是好吃呀，以后就购买吊瓜喽。食材主料冬瓜400g 辅料油适量盐适量大葱少许香油少许鸡精少许素冬瓜汤的做法 1.冬瓜去瓤 2.去皮切半 3.将冬瓜切成片备用 4.锅中油热后放入葱花爆香 5.放入冬瓜翻炒 6.加入适量的水 7.大火煮至开锅 8.加入少许精盐 9.放入少许鸡精 10.冬瓜快变成透明色 11.加入几滴香油即可出锅

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