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鱼香味寿司鱼香味寿司 简介 以前做寿司,都是传统口味的,今天咱们也改良一下,试试新口味,我今天的口味是类似鱼香味道的寿司,所谓的鱼香味,不是里面有鱼呀我和我的酱寿司,鱼香口味其实是辣、酸、甜、咸的一种综合口味。我们最熟悉的就是鱼香肉丝了,那么今天咱们改良一下,制作一款鱼香口味的寿司,喜欢的看看吧: 食材 主料 大米饭150g 鸡蛋50g 黄瓜100g 火腿肠80g 胡萝卜80g   辅料 醋适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量 海苔适量 辣椒酱适量 鱼香味寿司的做法 1.将辣椒酱,番茄沙司,寿司醋,白糖,盐,放入碗中。 混...

鱼香味寿司
鱼香味寿司 简介 以前做寿司,都是传统口味的,今天咱们也改良一下,试试新口味,我今天的口味是类似鱼香味道的寿司,所谓的鱼香味,不是里面有鱼呀我和我的酱寿司,鱼香口味其实是辣、酸、甜、咸的一种综合口味。我们最熟悉的就是鱼香肉丝了,那么今天咱们改良一下,制作一款鱼香口味的寿司,喜欢的看看吧: 食材 主料 大米饭150g 鸡蛋50g 黄瓜100g 火腿肠80g 胡萝卜80g   辅料 醋适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量 海苔适量 辣椒酱适量 鱼香味寿司的做法 1.将辣椒酱,番茄沙司,寿司醋,白糖,盐,放入碗中。 混合后,自己先品尝一下味道,喜欢吃辣的多放辣椒酱。这个糖醋比例1:1就可以。 2.鸡蛋打入碗中,加点淀粉,搅拌,锅中用纱布刷一层油,摊蛋饼,然后切开 3. 黄瓜切段, 胡萝卜切丝 鸡蛋火腿肠切段,用调好的酱腌制一会 4.准备海苔和寿司帘 5.海苔铺在寿司帘上 6.用勺子将米饭(也可以将寿司醋拌里点)铺平,别太厚,将黄瓜,胡萝卜鸡蛋火腿肠码上 7.(如图)卷好 8.刀蘸点凉水切片,摆盘,最后淋点辣椒酱或者沙拉酱,口味随意。
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