猪脚煲鸡骨草汤

猪脚煲鸡骨草汤猪脚煲鸡骨草汤简介鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。广东人一般喜欢在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。现在广东的天气比较湿热，所以要多煲这一类的汤来喝喝的，可以跟猪骨或者瘦肉煲，我这次选择了跟猪脚一起，因为我除了想喝汤以外还想再吃猪脚的，待猪脚煲到软就捞出来，然后再红烧一下吃，很好吃的。食材主料猪脚500g 鸡骨草150g 辅料油适量盐适量阿胶枣适量猪脚煲鸡骨草汤的做法 1.猪脚清理干净上面的毛以后，在热水内焯一下。 2.焯水后的猪脚切成大块后备用。 3.鸡骨草放盆内多清洗一遍洗干净。 ...

猪脚煲鸡骨草汤简介鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。广东人一般喜欢在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。现在广东的天气比较湿热，所以要多煲这一类的汤来喝喝的，可以跟猪骨或者瘦肉煲，我这次选择了跟猪脚一起，因为我除了想喝汤以外还想再吃猪脚的，待猪脚煲到软就捞出来，然后再红烧一下吃，很好吃的。食材主料猪脚500g 鸡骨草150g 辅料油适量盐适量阿胶枣适量猪脚煲鸡骨草汤的做法 1.猪脚清理干净上面的毛以后，在热水内焯一下。 2.焯水后的猪脚切成大块后备用。 3.鸡骨草放盆内多清洗一遍洗干净。 4.砂锅内倒入水把焯水的猪脚倒入锅内。 5.清洗干净沥干水分的鸡骨草倒入锅内。 6.加入几粒阿胶枣。 7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。 8.喝之前加盐调味。

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