传统老冰棍
简介
传统老冰棍做法,小时候用纸包着1毛钱1根的那种,能吃出童年的味道,可惜再也无法拥有~~当时那种单纯简单的快乐了
食材
主料
矿泉水400ml
辅料
奶粉20g
白糖40g
糯米粉12g
盐2g
传统老冰棍的做法
1.准备原料
2.清水放入锅中,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀
3.加入白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至最小火加热
4.取1大勺凉水溶解糯米粉
5.倒入沸腾的奶液中
6.不断搅拌均匀,加入盐
7.等奶液再次沸腾时,关火晾凉
8.奶液倒入冰棍模中
9.放入冰箱冷冻即可
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