泡椒凤爪泡椒凤爪 简介 我最喜欢吃的小零食就是泡椒凤爪,可是每次在外面买着吃都觉得价格贵,而且凤爪颜色都白白的,感觉不卫生,所以还是决定自己做,一样美味。 食材 主料 鸡爪300g 胡萝卜1根 黄瓜1根 泡椒200g 辅料 油适量 盐适量 花椒适量 八角适量 姜适量 料酒适量 白酒适量 泡椒凤爪的做法 1.准备食材,鸡爪洗净 2.胡萝卜和黄瓜洗净切条,鸡爪用剪刀把尖甲剪掉 3.锅里加适量水,把花椒、八角、香叶、姜片、蒜放进去煮开 4.煮开的花椒水放凉 5.另加一锅水,放姜片、料酒适量,加入盐适量,开始煮 6...