西红柿牛肉萝卜汤
简介
冬天多喝一些汤汤水水可以补充身体的水份,让我们在这个干燥的季节也能舒适度过。牛肉中含有很多矿物质,利于人体的吸收,配上萝卜来煮汤喝,让人感到暖胃又暖身!这道汤的味道鲜美无比,喝后让人很回味!快快动手做吧!
食材
主料
牛肉500g
西红柿100g
胡萝卜100g
白萝卜100g
辅料
香菜适量
盐适量
花椒适量
八角适量
大葱适量
姜适量
料酒适量
西红柿牛肉萝卜汤的做法
1.准备好调料
2.牛肉切块洗净
3.用开水焯一遍后捞出
4.胡萝卜、白萝卜切成滚刀块
5.西红柿切块
6.锅中放油爆香调料
7.把焯好水的牛肉倒入
8.加料酒后快速翻炒
9.放入西红柿
10.加一些盐调味
11.翻炒至西红柿出汤就关火
12.把炒好的牛肉倒入高压锅内
13.大火煮开后撇去浮沫
14.盖上盖后压十五分钟
15.然后开盖倒入胡萝卜和白萝卜
16.煮十分钟后关火,撒上香菜就可以了
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