8.1溶液的酸碱性（1）第八章常见的酸碱盐食醋为什么会有酸味?CH3COOH这些水果为什么都有酸味?果酸物质纯净物混合物化合物单质氧化物酸碱盐学习目标1.了解某些物质的水溶液能导电和电离的概念。2.掌握酸、碱、盐的概念。1.指出下列物质的类别：空气、氧气、二氧化碳、盐酸、氢气、锌、氯化钠、硫酸铜溶液、氢氧化钠、过氧化氢、过氧化氢溶液混合物：空气，盐酸，硫酸铜溶液，过氧化氢溶液纯净物：化合物：二氧化碳，氯化钠，氢氧化钠过氧化氢单质：氧气，氢气，锌1.金属为什么能够导电？蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动为什么氯化钠溶液能够导电？蔗糖溶液不能导电？为什么氯化钠固体不能导电？C2H5OHNaCl溶液中有可自由移动的带电离子NaCl固体中离子不可自由移动溶液的导电性离子构成的物质在溶液中会电离出能够自由移动的带电的阴、阳离子，所以其溶液能够导电。什么是电离？化合物在溶液中或熔化状态下，解离出自由移动的离子的过程，叫电离。电离方程式的
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写②等号两边粒子所带的电荷总数相等①等号两边各元素的原子个数相等检查：电离方程式：NaCl=Na++Cl-阳离子阴离子化学式等号离子符号电离方程式：KOH=CuSO4=NH4NO3=HCl=K++OH-Cu2++SO42-NH4++NO3-H++Cl-写出下列物质的电离方程式，并找出异同点。（1）盐酸（2）硫酸（3）氢氧化钠溶液（4）氢氧化钙溶液（5）氯化钠溶液（6）硫酸铜溶液HCl=Cl-+H+H2SO4=SO42-+2H+NaOH=Na++OH-Ca(OH)2=Ca2++2OH-NaCl=Na++Cl-CuSO4=Cu2++SO42-（7）硝酸铵溶液NH4NO3=NH4++NO3-电离方程式盐酸：HCl=H++Cl-硫酸：H2SO4=2H++SO42-硝酸：HNO3=H++NO3-氢氧化钠：NaOH=Na++OH-氢氧化钾：KOH=K++OH-氢氧化钙：Ca(OH)2=Ca2++2OH-氯化钠：NaCl=Na++Cl-硝酸钾：KNO3=K++NO3-硫酸铜：CuSO4=Cu2++SO42-酸：在溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的化合物。碱：在溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。盐：由金属阳离子（或铵根NH4＋）和酸根离子形成的化合物。一、酸、碱、盐碳酸钠属于碱类物质吗？碳酸钠是盐！Na2CO3想一想现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？寻找科学家的足迹(发现酸碱指示剂）过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用，都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色汁液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。一天清晨，波义耳偶然将盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。能检验溶液酸、碱性的指示剂，称为酸碱指示剂紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。二、酸碱指示剂盐酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氯化钠溶液紫色石蕊试液的颜色溶液的酸碱性酸性酸性碱性碱性中性紫色石蕊在酸性溶液变红色，紫色石蕊在碱性溶液变蓝色，中性不变色（紫色石蕊：酸红碱蓝）结论：变红色变蓝色不变色1.紫色石蕊试剂变色规律：变红色变蓝色酚酞在酸性和中性溶液中不变色酚酞在碱性溶液中变红色无色红色结论：2.无色酚酞试剂变色规律：（酚酞：酸不变色碱变红）盐酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氯化钠溶液无色酚酞的颜色溶液的酸碱性酸性酸性碱性碱性中性无色红色无色活动一：分别向下列溶液中滴入石蕊试液、酚酞试液，观察颜色变化。稀盐酸稀硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液食盐水碳酸钠溶液加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液红色红色红色红色蓝色蓝色无色无色无色无色红色蓝色强调酸性溶液不一定是酸，如NH4Cl溶液碱性溶液不一定是碱，如Na2CO3溶液动动手完成导学案P2页，第6题。碳酸钠溶液紫色石蕊试剂无色酚酞试剂溶液酸碱性红色蓝色碱性碳酸钠属于碱类物质吗？挑战自我7．根据下列物质填空：①MgO②HNO3③NaCl④H3PO4⑤Ba(OH)2⑥Na2CO3⑦Ca(OH)2⑧CuSO4⑨CO2⑩NaOH属于酸的是_______________；属于碱________________；属于盐____________；属于氧化物的是_____________。②④⑤⑦⑩③⑥⑧①⑨物质的溶解性口诀钾钠铵盐都可溶；硝酸入水无影踪；碱溶钾钙钠钡铵；氯除银外皆可溶；硫酸钡不钙银微；碳酸盐溶钾钠铵。另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸
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