酒店节能客房设计

第24卷，总第136期 2006年3月，第2期 《节 能 技 术 》 ENERGY CONSERVA'T'ION TECHNOLOGY Vol. 24, Sum. No. 136 Mar. 2006, No. 2 酒店节能客房设计 吴业山 (金陵旅馆管理学院，江苏 南京 210036) 摘 要:本文提出了酒店节能客房设计理念。针对国内酒店客房普遮存在的陈旧设计模式，即 家具多，布局不合理，特别是暗卫生间，不仅客人不接受，而且还浪费能源，本文提出了明卫生间设 计理念。时客房地面全用地毯提出了整改方法，对电气控制方式也提出了新的方法，对客房中水回 用也提出了方案。 关键词:节能客房;明卫生间;中水回用 中图分类号:TKO1十8、文献标识码:A 文章编号:1002一6339 (2006) 02一0139一03 Guest Room Design of Energy Conservation in Hotel (Jinling WU Ye一shan of Hotel Management, Nanjing 210036, China) Abstract: In China there are hotels in which the room design is out of fashion. There are many pieces of furni- hire and sunny washing~ is not available. As a result, guests do not like this kind of service and energy is not used efficiently. In the light of these problems, this paper introduces an idea of sunny washing~ ，sug- gests the way of reforming the floor娜using blanket, presents a new control way of electrical appliance and comes up with use of treatment water in guest room. Key words: guest二 of energy conservation; sunny washing、 ;use of treatment water 1 客房现状 国内饭店业是改革开放之初与国际接轨最早的 行业。国内饭店起步于上世纪80年代初，经过23 年快速发展，现已建成一万多家星级饭店，拥有客房 数量130多万间/套。国内饭店客房设计从功能布 局、能耗方面都存在诸多问题，如水、电、空调能源消 耗比国外同行要高5%一10%。导致这一问题根本 原因在于国内饭店业起步晚，国家没有制定饭店专 业设计方面的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ，设计人员设计理念滞后，如给 (冷热)水系统，多数饭店没有使用防锈管材;没有设 热水循环系统，客人在客房有时放出黄水，或好长时 收稿日期 2005-08-28 修订稿日期 2006-03-06 作者简介:吴业山(1956一)，男，工学学士，高级工程师。 间才能放出热水，这对客人来说是不能接受的，因此 客人会将水龙头开着放完黄水，浪费了大量水资源。 客房平面布局设计是存在问题最严重的，见图1，现 分析存在的主要问题如下。 (1)暗卫生间，即卫生间靠近客房走廊一侧，无 自然采光，客人进卫生间要开灯，甚至不在卫生间也 开着灯;这种卫生间内排风效果不好，导致卫生间内 排风扇长期运行，实际情况是客人一人住后，排风扇 很少有关掉的;(2)客房内三连柜(行李台、电视柜、 写字台)沿墙一字排开，特别是写字台面对着墙，客 人在写字台上做文字处理就要开灯;(3)设床头灯， 实际上作用不大，还浪费电能;(4)管道井设置过大， 占用面积，带来浪费;(5)客房内地面全用地毯，使日 常清洁卫生工作量加大，增加吸尘器、洗地毯机用电 139 . 能布局是有差异的，国内星级酒店分为六个档次:一 星、二星、三星、四星、五星、白金五星。 节能客房功能布局主要应考虑以下几方面:(1) 家具数量控制、摆放位置;(2)地面软(地毯)、硬(石 材、地砖)材料的使用;(3)电器控制方式;(4)卫生间 位置、面积、洁具类型与布置。节能客房设计案例见 图20 图 1 量及清洁剂用量，使运行成本增加;(6)电器控制采 用床头柜集中控制形式，使待电设备数量增加，浪费 电能;(7)使用不必要的设备，如落地灯、勿扰显示开 关、镜前灯等。 由于客房设计存在的问题，产生了电力、水资源 的浪费是惊人的，据统计每天浪费电力130万kWh, 浪费水50万衬，还不包括所浪费的热水中能量。因 此在能源紧张的今天，客房设计应从节省能源的角 度出发。 2 节能客房设计 2.1建筑妻求 节能客房建筑要注意客房开间与进深尺寸，考 虑到客人居住及运行时节能降耗要求，开间尺寸在 400()一4 500 mm，进深尺寸在7 500一9 000 mm，标 准层高在2 800 -- 3 200 mm。应作好各空间之间隔 断，确保隔音效果与客人住店环境空气质量。上下 卫生间楼板之间、卫生间在天花板以上四周应完全 隔断，否则影响客房空气质量，因为客人觉得客房内 空气异常时，会开启卫生间内排风扇，甚至整夜或离 开客房也开着，浪费电能。客房门应内缩350 mm, 客房之间隔断应采用二四墙隔断。客房的窗户尺寸 适中即可，不要过分求大。落地窗对客房观景效果 有利，但能耗增加10%，如果档次需要采用落地窗 时，应该用中空玻璃。 2.2 功能布局 酒店客房类型主要有:标准(双床)间、大床(单 床)间、套房(二间套、三间套)、经济房、连通房、商务 房、商务楼层、总统套房、残疾人房等。无论是何种 类型的客房功能布局均要满足节能要求。功能布局 合理与否决定着客房节能与否。不同档次的酒店功 图2所示的节能客房功能布局打破了图1中传 统(国内通行的布局)做法。将传统的暗卫生间改为 明卫生间，且卫生间内侧墙改用玻璃隔断，采用自然 采光，这样客人进客房或卫生间无需开灯，采用玻璃 隔断还有一个好处，夜晚客人睡觉时一定会关闭卫 生间的灯。 客房内家具布局一改传统的七种老模式，写字 台面向窗口，这样客人工作时无需开台灯。客房内 取消落地灯。节能客房的走廊上两侧客房门应错 开，有两个作用:一是有私密1二是节能。客人可以 开门自然通风，不必开空调，特别是春、秋季节交换 节能效果很有效。客房内没有设集中控制的床头 柜，代以分别设置的简易椭圆柜。客房内只放一个 茶几和一张沙发，取消了行李台。这种客房布局不 仅节省投资、降低运行费用，还顺应客人的需求。 客房地面没有按传统做法，全用地毯，因为地毯 需要清洁，增加酒店运行费用，另外地毯使用三年 后，其中藏污纳垢现象非常严重(含蜻虫、烟味等)， 不断向空间散发异味，影响客房服务质量。因此地 面无需全用地毯，可以分三个区域用不同的材料，过 渡区域(人口处)和活动区域(窗口)可以用硬地面 (花岗岩或地砖)，床所在的区域用软地面(用地毯)， 这样不仅降低清洁费用，还能提高客房的装演效果， 一举两得。 卫生间内可设淋浴和浴缸，当面积有限时，只设 淋浴，不设浴缸;套房内设两个卫生间，客用卫生间 面积可缩小，其内不设淋浴或浴缸;主卫生间内设淋 140 . 浴和浴缸供客人选择。卫生间台面用人造大理石或 花岗岩、玻璃台面或其他新型材料，不用天然大理 石，否则增加清洁成本。 2.3 电气控制 节能客房的电气控制应满足方便客人和节能。 应考虑以下方面:(1)取消床头柜上电气集中控制方 式，电灯开关等控制采用就近、分散原则。照明总控 开关，床头柜造型改变老面孔，采用简单、无规则造 型。(2)床头灯不一定放在墙上，可设置在天花板上 或不设床头灯(目前设在墙上的两处床头灯，水平高 度不一致，有时客人将衣物放在灯罩上烘干，这样的 后果一是污染灯罩;二是存在安全隐患)。(3)卫生 间内照明分区设计，按镜前、淋浴、浴缸、恭桶(辅助 阅读区)、人口区分别设置灯光，可用暖色调，照度大 于1501x;其中镜前灯不一定用吊顶式，可采用两侧 壁灯型式。(4)卫生间内可不设电话分机，如果要 设，可省去电话机上的一根线(少一根连接线及插 座)。(5)客房内电气插座(充电、1T)位置、高度以方 便客人为宗旨，写字台附近的插座高度位于台面 100一150 mm为宜(充电插座数量为标准间设两个， IT插口含电话、传真等)。(6)节电开关不控制冰 箱、空调、充电、传真等插座。(7)每个客房设一个空 气开关，一般置于衣橱内或置于方便操作的位置，忌 设在天花板上方。(8)客房走廊内照明可用两路控 制，节电50%，还可采用壁灯型式。(9)客房门锁用 先进的开锁方式，如接触式，但要带机械钥匙式辅助 开锁功能(隐蔽式)，锁高在lm左右;门内防盗栓用 机械式的，不要用链式。(10)“请勿打扰”不用电器 显示，用挂牌方式可节电。 如果选用节能灯应特别注意节能灯与灯筒规格 的匹配，切忌双U型节能灯的“两条腿”伸出灯筒口 平面，这样降低了饭店档次，这时可以选用螺旋形节 能灯代替，根据我们经验，以节能灯双U管缩到灯 筒口20 - 30 mm为佳。(11)客房和洗手间内灯光用 暖色调为宜，节能灯选用 2700K色温的暖色调 (RD)，不要用6500K色温的冷色调(RR)。照度应大 于1501x。洗手间已不仅“方便”之地，具有休息、补 妆、阅读等功能，在厕位附近安装LCD、等离子电视 或音乐是必然趋势。 2.4 供排水要求 客房用水有以下要求:(1)卫生，无黄水，如果有 黄水则产生较大浪费。因此冷、热水系统用防锈管 材，还应设热水循环系统。(2)温度合适，水温控制 在45一589C. (3)压力达标，应保持冷、热水压力一 致，要求在0.2一0.35 MFa(在同一个用水点，冷热水 压力选择一个确定的值)。客房内热水压力直接影 响客人洗澡的舒适度，还有供水压力不稳定，不但影 响客人对饭店服务质量不满意，而且浪费水源。因 水压不够或冷热水压力不一致，客人花时间调节混 水器放掉“无效水流”。我们知道，只有当客人站在 喷洒的喷淋头下用水时，流出的水才是有效的。因 此，如果冷热水压力不够或不稳，应在系统中设置变 频泵来稳压。 客房生活污水包括:(1)灰水(graywater)，主要有 洗澡水、盟洗水、洗涤水，这部分排量占污水70%- 80%; (2)黑水(blackwater)，主要有恭桶等排水，占污 水排量20%一30%; (3)中央空调排水。对酒店经 营来说要进行中水回用，实际的做法是应对(1),(3) 排水处理后回用于冲厕、绿化、消防、洗车等。酒店 在设计排水系统时应按排水类别分设系统，如客房 排水将恭桶与其他排水分设两个系统排放，分别处 理成为中水，进行利用，可节水30%一40%。国内 一家五星级洒店中水回用，2004年为酒店增加纯利 润14%，节省水资源280万元。 3 结论与 建议 关于小区增设电动车充电建议给教师的建议PDF智慧城市建议书pdf给教师的36条建议下载税则修订调整建议表下载 节能客房的推广是一种必然趋势，对新建酒店 应采取一步到位的做法(图2);对已经开业的酒店 在改造时应引入节能客房设计理念(客房改造周期 为5一8年)。节能客房的设计、实施，从技术上来 说，本文已经解决，并经实际应用于122家酒店(五 星级酒店32家，四星级酒店59家，三星级酒店31 家)，节能效果优良，节能客房运行成本下降3% 8%。国内现有酒店客房数130多万间/套，按65% 出租率计算，每年可节电30842万kWh，节水15421 万m3. 参考文献 (1〕吴业山.饭店节能技术与应用〔J).节能技术，2004, 22(5):46一48. (2〕吴业山.饭店客房排风系统改造与效益分析〔J)‘节 能技术，2003,21(3):38一41. (3〕吴业山.饭店工程技术〔M).南京:译林出版社， 2.004,11一55. 141