null有机农业生产有机农业生产园艺109null德国人Dr. Rudolf Steiner在1924年首先提倡农作物有机栽培法,但是 当时世界农业发展的趋势是追求农业的工业 化与商品化,以提高产量,所以有机栽培 法并未受到重视。
日本冈田茂吉先生於1935年倡导自然农 法,以尊重土壤为基本,倡导永续性的 农业生产体系。
第二次世界大战后,各国为复兴经济,充裕粮 食,达到增产粮食目的,大量使用化学肥料、农药以及机械化耕作的化学农法受到鼓励。null环境之污染及破坏;
食物污染;
生态破坏;
农产品生产过剩 大量使用机械,使得农村人口外移。null①选用合理的抗性作物品种,利用
间作、套种技术,保持基因和生
物多样性,采用生物和物理方
法防治病虫草害等,创造有利
于天敌繁殖不利于害虫生长的 环境,满足
作物自然生产条件。
②禁止使用转基因产物及技术。有机农业的本质是尊重自然、顺应自然规律和生态学原理。有机种植业的生产方式主要具备以下null③采用合理的耕作
制度
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,保护 环境, 防止水土流失。建立包 括豆科植物在内的作物轮作体系, 利用秸秆还田,施用绿肥和动物粪 便等措施培肥土壤保持养分循环,保 持农业的可持续性。
④协调种植业和养殖业之 间的平衡,根据土地的承载能力确定养殖的牲畜量。
⑤有机农业生产体系的建立需 要一个有机转换的过程。
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