设施农业

第一章 设施农业概述 第一章   设施农业概述 一、设施农业的基本概念 （一）设施农业的含义和包括的内容     农业生产是依靠动植物的自然繁殖机能及生长发育功能来完成的一个特殊生产过程。因而农业历来是一个受自然因素影响最大的产业。随着社会经济和科技的发展， 农业这一传统产业正经历着翻天覆地的变化。近年国内外兴起的设施农业就是一种人类利用现代物质文明和科学技术向大自然挑战的结果。 设施农业是具有一定设施，能在局部范围改善或创造环境气象因素，为动植物生长发育提供良好的环境条件，而进行有效生产的农业。     设施农业包括： ⑴设施栽培——目前主要是蔬菜、花卉、瓜果类的设施栽培，主要设施有各类塑料棚、各类温室和人工气候室（箱）。 ⑵设施养殖——目前主要是畜禽、水产品和特种动物的设施养殖，主要设施有各类保温、遮荫棚舍和现代集约化饲养畜禽舍及配套设施设备。     设施农业是利用人工建造的设施，使传统农业逐步摆脱自然的束缚，走向现代工厂化农业生产的必由之路，同时也是农产品打破传统农业的季节性，实现农产品的反 季节上市，进一步满足多元化、多层次消费需求的有效 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 。设施农业在农林牧副渔业所占比重标志着农业的进化程度，是农业产业升级的重要标志。     设施农业是个综合概念，首先要有一个配套的技术体系做支撑，其次还必须能产生效益。这就要求设施设备、选用的品种和管理技术等紧密联系在一起。因此，搞设 施农业，必须把它作为一个工程问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 综合考虑，才能取得很好的效果和整体效益。设施农业是个新的生产技术体系。它不等于大田栽培技术的移用。它采用必要的设 施设备，同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。设施农业属于高投入高产出，资金、技术、劳动力密集型的产业。     设施农业是农业工程学科最具典型的分支学科领域，是依靠科技进步形成的高新技术产业，是当今世界最具活力的产业之一，也是世界各国用以提供鲜活农产品的重要技术措施。 （二）设施农业生产和经营特点 1.设施农业已成为一个产业     因此它是一个综合概念，是一个整体，是个工程问题。也就是说，要有一个技术体系的支撑，而且必须要产生效益，这就要求设施设备、品种、管理等一整套东西来 保证，单个考虑设施设备、技术、管理是不能适应的，相互是紧密联系在一起的。对于我们国家，搞农业的人，提出工程问题，往往感到不可思议，这正是我们的差 距。因此，搞设施农业，必须把它们作为一个整体，综合考虑问题，才能取得好的效果和整体效益。 2.设施农业属于高投入高产出、技术和劳动密集型的产业     当然，可以因地制宜以相对少的投入取得相对高的产出，如日光温室就是具有鲜明中国特色的独特技术，但毕竟它的投入与常规技术的投入相比还是相对高的。因 此，要千方百计取得高的产出，包括适宜品种的选择，相应的栽培技术及茬口搭配等。要取得高的产出，不外乎提高产量或在淡季上市提高产值。茬口的安排也很重 要，因为你设施设备投下去了，要搞不好，空着就是损失。如荷兰一家公司，生产生菜，自动化水培（采收、包装还是靠人工），几公顷一栋大温室，上午采收，下 一茬下午就栽下去了，不让空着。 3.设施农业是个新的生产技术体系 它不等于大田栽培技术的移植； 它不等于传统饲养技术的移植；     因为首先要有必要的设施设备；同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。如果要种黄瓜，国内最好的667平方米地可以搞到1.0～1.5万千克产量，一般就是 0.5万千克左右。如果选用荷兰、以色列的栽培品种和技术，十个月采收期，667平方米地可以搞到2.5～3.5万千克的产量，当然对设施也提出了更高的 要求。     如果是搞鸡和猪的设施饲养，也必须选择适宜的品种和相应的饲养管理技术才能达到在保证料肉比要求的前提下，肉鸡54天、肉猪120天出栏并达到相应的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 （活鸡2～2.5千克/只、肉猪90千克以上/只）。 4.设施农业的作用和意义     设施农业在整个农业中的比重并不是太大，比如说蔬菜设施栽培，全国175万公顷，蔬菜种植总面积则将近1600多万公顷，而全国耕地面积1.4亿公顷。但 它所起的作用和意义十分重大，涉及到每个人生活水平和生活质量，都有直接关系，也涉及到社会的稳定、经济的繁荣等。因此，从上到下都明确，省长要抓“米袋 子”，市长要抓“菜篮子” 二、国外设施农业的现状及发展趋势 （一）发达国家设施农业的基本情况     第二次世界大战后的几十年来，世界形势相对比较平稳，各国都在致力于自身经济的发展。因此，经济迅速恢复和快速发展，人民生活质量大幅度提高，对农产品提出了更高的要求，设施农业在全球迅速崛起。 50年代以来，设施农业的发展，取得了巨大进步。设施栽培的设施设备、专用品种、栽培和管理技术形成完整的技术体系，克服了严寒、炎热等不利气候影响，实 现了周年生产、均衡上市，而且使产量成倍增长、品质大幅度提高；设施养殖实现了大规模、集约化、工厂化生产，从设施设备、专用品种，到全价配合饲料饲料、 防疫、饲养管理等全套的技术体系，实现了革命性的变革。以肉鸡生产为例，40多年来，大体上饲料消耗下降了一半、饲养周期缩短了一半（料肉比 1.8～2.2：1,饲养周期54天）。 目前发达国家的设施农业，已形成成套技术、完备的设施设备、生产 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 、产量的可靠性与质量的保证性强，并在向高层次、高科技和自动化、智能化方向发展，将形成全新的技术体系。 荷兰是土地资源非常紧缺的国家，靠围海造田等手段扩大耕地，人均耕地1000平方米。全国有13000多公顷玻璃温室，并大力发展设施养殖和畜产品深加 工，依靠设施园艺高新技术和畜产品，使农业迅猛发展，设施园艺已成为国民经济的支柱产业，使农产品出口值高达450亿美元，成为仅次于美、法的世界第三大 农产品出口国。荷兰的花卉产业十分发达，主要靠设施栽培，是世界第一大花卉出口国，是世界花卉贸易中心，从荷兰拍卖市场出口的鲜切花占世界贸易出口额的 70%，其中荷兰自身生产的占60%（我国仅占1%），因此荷兰市场花卉的成交价被作为国际价格动向的指标。 日本是个岛国，人均耕地资源低于我国，从60年代以来，高速发展蔬菜、花卉的设施园艺生产，实现了产品的高品质、多样化和周年均衡上市，80年代大体上就 能达到每天上市的品种在14个以上，日本的栽培设施主要是塑料大棚和临时采暖的塑料温室，也有一些玻璃温室，比较低，夏季通风降温有一定的问题。日本的设 施栽培主要是蔬菜和花卉，也有一些瓜果类，如网纹甜瓜、草莓、葡萄等。     法国、西班牙等国，由于气候条件较好，冬天不太冷、夏天不太热，因此主要是塑料温室。 以色列的设施栽培发展的很快，由于其干旱、沙漠气候、地理因素，其节水灌溉技术先进，利用光热资源的优势和节水灌溉技术，主要生产花卉和高档蔬菜，采用大型塑料温室，全自动控制，花卉生产温室1800公顷，年产10.7亿支鲜切花，出口量占世界第三位。     美国是个大国，其总的指导思想是搞适地栽培。由于国土横跨几个气候带，有条件搞适地栽培，通过公路和空运解决均衡上市，对设施栽培不十分重视。但近几年 来，随着人们生活质量的提高，对蔬菜、花卉等产品的品质和新鲜度提出了更高的要求，因此设施栽培有较快发展的趋势。另外美国对设施栽培的尖端技术的研究非 常重视，比如在太空中的设施生产问题，已有成套的、全部机械手操作的全自动设施栽培技术。 另外，像韩国、哥伦比亚以及一些非洲国家也都在迅速发展设施农业生产。 （二）世界设施农业发展的现状     设施农业的发展在欧洲已经有100多年的历史了。荷兰农民从十九世纪末就开始把玻璃盆覆盖在植物上用于透光和保温，但大规模的现代型设施农业是近年来随着 农业环境工程技术的突破而迅速发展起来的一种集约化程度很高的农业生产技术。随着现代工业向农业的渗透和微电子技术的应用，集约型设施农业在美国、荷兰、 日本等一些发达国家得到迅速发展，并形成了一个强大的支柱产业。     由于设施农业摆脱了传统农业生产条件下的自然气候、季节的制约，不仅使单位面积产量及畜禽个体生产量大幅度增长，而且保证了农牧产品，尤其是蔬菜、瓜果和肉、蛋、奶的全年均衡供应。近年来，世界各国发展设施农业主要包括以下内容： 1。作物设施（保护地）栽培技术 （1）地膜覆盖栽培     目前世界大多数国家的大田所用的塑料薄膜一般厚为0.2～0.3毫米的聚乙烯透明薄膜（只用1季）。用地膜覆盖农田，可以提高地温，保持土壤水分，促进有 机质的分解，提高作物产量。应用地膜覆盖可使喜温作物向北推移2～4个纬度，即延长无霜期10～15天，提高旱地水分利用率30%～50%，在中、轻盐碱 地上，配合营养钵育苗移栽，使棉花、玉米保苗率达80%～90%。现在已研制出吸光、抑制杂草滋生的塑料地膜，同时用生物技术正在研制可降解、无公害的生 物地膜。另外，配合地膜覆盖栽培研制出铺设地膜的各种型号的覆盖机具。 （2）园艺作物的温室栽培     近代园艺作物温室栽培主要包括塑料大棚温室栽培和现代化玻璃温室栽培两类。目前世界上塑料大棚最多的国家是中国、意大利、西班牙、法国、日本等国。现代化 玻璃温室主要以荷兰、日本、英国、法国、德国等国家为最多。由于这种温室可以自动控制室内的温度、湿度、灌溉、通风、二氧化碳浓度和光照，每平方米温室一 年可产番茄30～50千克，黄瓜40千克，或产月季花180枚，相当于露地栽培产量的10倍以上。当前，现代化温室发展的主要问题是能源消耗大、成本高， 因此近年来一些发达国家大力研究节能措施。如室内采用保温帘、双层玻璃、多层覆盖和利用太阳能等技术措施，节省能源50%左右。另外，有些国家，如美国、 日本、意大利等国开始把温室建在适于喜温作物生长的温暖地区，也减少了能源消耗。 （3）温室无土栽培技术     无土栽培技术是随着温室生产发展而研究采用的一种最新栽培方式。由于它所用的基质营养液或无基质营养液中完全具有、甚至超过土壤所供给的各种营养物质，因此更有利于各类作物的生长发育。目前世界上已有100多个国家将无土栽培技术用于温室生产。 （4）植物工厂     植物工厂是继温室栽培之后发展的一种高度专业化、现代化的设施农业。它与温室生产不同点在于，完全摆脱大田生产条件下自然条件和气候的制约，应用近代先进 设备，完全由人工控制环境条件，全年均衡供应农产品。目前，高效益的植物工厂在某些发达国家发展迅速，初步实现了工厂化生产蔬菜、食用菌和名贵花木等。美 国正在研究利用“植物工厂”种植小麦、水稻以及进行植物组织培养和快繁、脱毒。由于这种植物工厂的作物生产环境不受外界气候等条件影响，蔬菜如生菜种苗移 栽2周后，即可收获，全年收获产品20茬以上，蔬菜年产量是露地栽培的数十倍，是温室栽培的10倍以上。此外，在植物工厂可实现无土栽培，不用农药，能生 产无污染的蔬菜等。目前，世界上只有28个植物工厂，由于设备投资大，耗电多（占生产成本一半以上），因此研究降低成本是今后主要课题。 2。畜禽环境工程和设施技术 （1）工厂化养畜禽技术     工厂化养畜禽的实质是：以畜禽舍创造最适宜的卫生环境和小气候，以机械、电器代替手工劳动，以先进的畜牧业技术（包括饲料配合、现代饲养管理方式及先进的 繁殖技术）改善生产流程，从而取得高的劳动生产率，良好的饲养效率，最大的经济效益，达到高产、高效、优质、低耗的目标。 工厂化养畜禽自70年代兴起，现在已发展到工厂化养鸡、养猪、养肉羊和养奶牛诸生产领域。其中以工厂化养鸡规模最大、效益最高，现广泛被采用。 （2）塑料暖棚养畜禽技术     在寒冷地区，冬季用塑料棚养畜禽，因成本低廉，近年也获较多应用，一般用厚度300μm的两层薄膜，中间用聚笨乙烯填充保温，内壁膜一般用白色或银色以反射光和热，外层多用黑色塑料膜以增加热量吸入，目前主要用于养鸡、猪、羊等。 （3）草地围栏及供水系统 太阳能、电围栏以及放牧场防冻供水系统是现代化草地建设最基本的措施，美国、澳大利亚等国已普遍采用。 （4）其它畜牧业的设施     目前国外研制出的畜牧业设施还有：比较先进的装卸和运输家畜（禽）的装置和设备；保护畜禽免受气候、疾病和应急因素影响的设施；饲料贮藏、调制加工的装置和设备；有效地处理和利用畜禽粪便的装置等。 （三）世界设施农业发展的六大趋势 根据有关方面的调查研究资料（国家科技部、农业部）及有关专家的分析，近期及未来全球“设施农业”发展的趋势可归为以下6个方向： 1.无土栽培发展迅速     在发达国家的设施农业中，无土栽培与温室面积的比例，荷兰超过70%，加拿大超过50%，比利时达50%。美、日、英、法等国的无土栽培面积分别达到250～400 公顷。 2.覆盖材料的多样化     北欧国家多用玻璃，法国等南欧国家多用塑料，日本应用聚氯乙烯膜，美国多用聚乙烯膜双层覆盖。覆盖材料的保温、透光、遮阳、光谱选择性能渐趋完善。 3.温室生物防治技术得到进一步发展     为防治温室内部的化学物质污染，发达国家重视在温室内减少农药使用量，大力发展生物防治技术。如荷兰温室的甜椒生物防治的商品率已经达到80～90%。 4.广泛建立和应用喷灌、滴灌系统     以往，发达国家灌溉是以土壤含水量或水位为依据进行喷灌管理，现在世界上正在研究以作物需水信息为依据的自动化灌溉系统。 5.向大型化方向发展     有关资料显示，目前农业技术先进的国家，每栋温室的面积基本上都在0.5 公顷以上。连栋温室得到普遍推广，温室的栋高在4.5 m以上，玻璃面积增大。温室空间扩大后，可进行立体栽培和便于机械化作业。 6.向机械化、自动化方向发展     设施内部环境因素（如温度、湿度、光照度、二氧化碳浓度等）的调控由过去单因子控制向利用环境、计算机多因子动态控制系统发展。发达国家的温室作物栽培，已普遍实现了播种、育苗、定植、管理、收获、包装、运输等作业的机械化、自动化。 三、我国设施栽培的发展 （一）我国设施农业发展简史     中国是世界上应用设施农业技术历史最悠久的国家之一，最早的文字记载见于西汉（公元前206～公元23年）的《汉书补遗》中：“大官园种冬生葱韭菜茹，覆 以屋庑，昼夜燃蕴火，得温气乃生……”。到了唐代（7～9世纪），中国的设施栽培技术又有了进一步发展，大历十年（公元775年）王健在描述宫廷琐事的 《宫词》中写道：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花，内园分得温汤水，二月中旬已进瓜。”说明1200多年前，西安都城已用天然温泉水在早春季节种植瓜类 蔬菜。至名嘉靖年间（1522～1566），王世懋在其所著《学圃杂疏》中记载：“王瓜出燕京者最佳，其地人种之火室中，逼生花叶，二月初即结小实，中宦 取之上供。”说明明朝北京的温室暖窖栽培已具相当的水平，经过明、清、民国近400年，西安、北京等古都为中心的劳动人民，在创造中国特有的单斜面暖窖土 温室黄瓜等蔬菜的冬春茬栽培方面积累了丰富的实践经验，但限于当时的社会条件和科学技术的落后，设施栽培发展缓慢，且其产品始终为极少数封建官僚统治阶级 所享用，直到新中国成立后，随着社会生产力和经济建设的发展和人民生活水平的提高，设施园艺才得到了迅速发展。 （二）我国设施农业的现状及存在问题     近年来，我国设施农业也以超时令、反季节的设施园艺作物生产为主迅猛发展。截止2000年底，全国设施园艺总面积已达到179万公顷，面积跃居世界第一位，其中设施花卉面积1.45公顷，设施果树面积约2.4万公顷。 在设施园艺研究领域我国也取得了一定的进展，不仅试验研究出比较适合我国气候条件与国情的园艺设施，而且在保护地栽培、节水灌溉、机械化育苗以及蔬菜花卉无土栽培等方面的研究也取得了很大成就，有些研究成果已逐步在生产实践中得到广泛应用与推广。 我国设施栽培虽然有了长足的进步，但与发达国家相比，还有较大的差距，主要表现在以下几个方面。     1.我国设施农业的面积虽居世界第一位，但是以简易的类型为主，设施环境可控程度与水平低，抗御自然灾害能力差，遇灾害性天气和年份生产没有保障，农民遭受损失，市场供应出现波动。     2.设施农业工程科技含量低，无论设施本身还是栽培管理，多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术，不符合农业现代化的要求，与发达国家相比差距很大，尤其表现在作物的产量水平，尽管我国也有高产典型，但很不普遍，大面积平均单产与发达国家相距甚远。     3.我国设施农业的生产经营方式以个体农户为主，劳动生产率很低，只相当于发达国家的1/10，甚至1/100。规模化、产业化的水平更低，小农经济的生产和经营与日益发展的市场经济矛盾越来越突出，更难以走出国门与国际市场接轨。     4.发达国家的设施农用工程已形成独立的产业体系，我国还是分散的，以小型的乡镇企业为主，工艺水平较低。尤其在环境控制设备的研究和制造方面，是薄弱环 节，限制了栽培水平的提高。近年来，随着外国温室公司不断涌入我国，他们的产品虽然价格很高，但因质量好，工艺精湛，还是受到欢迎，使我国原本就不太发达 的相关产业，受到较大的冲击。 针对以上问题，必须引起有关方面的足够重视，及时加以解决，才能使我国设施农业蓬勃发展的大好形势，得以持续发展。 “他山之石，可以攻玉”，下面介绍的荷兰的设施农业发展有许多可以值得我们学习和借鉴 四、世界现代农业典范----荷兰现代设施农业     荷兰位于欧洲西部，西、北两面濒北海、东临德国、南接比利时，素有“欧洲海上大门”之称。它的面积有四万多平方公里，与台湾大抵相同，约为湖北省的五分之一。人口1550多万，是世界人口密度最大的国家之一。 荷兰位于西欧北部，面临大西洋的北海，处于马斯河、莱因河和斯凯尔特河的下游河口地区，全国约有1／4的国土面积低于平均海平面，是一个低地国家。如果说 德国人颇以为自豪的是上帝给了他们得天独厚的自然条件，他们从来不用修水利，可以说是要风得风要雨得雨，种什么长什么；而荷兰人引为自豪的则是他们与大自 然抗争的精神。荷兰有句谚语说：“当上帝创造世界时，把荷兰忘记了，因此荷兰人不得不自己创造出一个荷兰来。”在他们看来，没有任何东西是可以不劳而获 的。荷兰人属日耳曼种族，相传从公元五世纪时就来到这里。那时河流泛滥，海水倒灌，遍地沼泽，生存环境十分恶劣。荷兰人的祖先披着海豹皮，捕鱼狩猎，九死 一生地拼命劳作，通过筑堤治水，开河造船，办工业，兴贸易，到17世纪使荷兰成了海上强国，如今更是将自己的国家打造得物埠民丰。     值得一提的是荷兰的农业。从公元13世纪起荷兰人就开始利用传统风车作为排水动力，在天然淤积的滨海浅滩上围海造田。17世纪至19世纪，随着荷兰城市的 发展和工业革命的推动，荷兰围海造田的技术不断提高，规模不断扩大，速度不断加快，不仅围海，还围湖造田增加农业用地，扩大农业生产。截至目前，荷兰有 58%的土地用于农业，其中草场占31%，耕地位23.6%。 第二次世界大战结束以后，荷兰依据本国自然资源和环境条件确定农业发展战略。经过几十年的努力探索，针对人口密度大，可耕地少，全年日照时间短的环境条 件，走出了一条适和本国国情特点的农业发展之路。由农产品进口国成为出口国。到60年代后期净出口值排在世界第四、第五，1989年以来稳占世界第三，仅 次于美国和法国。每年农业净出口值保持在130多亿美元水平，占世界贸易额的7.5%～10%。他们的作法，对于刚刚迎来入世的中国，各个行业特别是农业 亟待接轨转型之际，有许多可资借鉴之处。 （一）荷兰的农业     1.农田作物及园艺生产 农田作物生产主要以马铃薯，小麦、甜菜为主。荷兰是世界上最大的马铃薯出口国，其良种输出占国际良种市场的60％以上，种用和商品马铃薯销往世界80多个 国家。园艺生产在荷兰占相当份额，主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鳞茎和苗木，蔬菜出口居世界第一，鲜花占全球市场的60％，大部分蔬菜鲜花在温室内生 产。     2.畜牧业及渔业。荷兰乳品和肉类生产占农业总产值的6％，是世界上最大的乳品、猪肉出口国，1996年出口额达191亿荷兰盾（1荷兰盾折合2.2欧 元）。荷兰的牲畜设施、兽医兽约、种畜育种、牲畜饲料和饲喂技术都十分先进。荷兰的渔业主要运用高效和现代化的拖网捕鱼船队和近海捕鱼船队从事生产， 1996年捕捞总值达85900万荷兰盾。     3.农产品加工和机械。荷兰的农产品加工业处于世界领先地位。专用的、高度自动化的食品加工设备及符合环境要求的包装机械和包装材料，先进的食品加工技术 使荷兰食品在国际市场上占很大份额。农产品和蔬菜有60％以上经食品和饮料制造业加工成高质量、高附加值的最终产品。发展最快的产品有：干酪、肉类制品、 巧克力、糖果、马铃薯制品和饮料。目前，食品和饮料加工业的营业额约占荷兰工业总额的近30％。 荷兰的农业以家庭私有农场生产为主，1996年农场总数为110667个，其中从事大田作业生产的22675万个，园艺农场15369个，65.6％的农场从事畜牧业。     温室产业是荷兰最具特色的农业产业，居世界领先地位。目前，荷兰温室建筑面积为11亿平方米，占全世界玻璃温室面积的1／4，主要种植鲜花和蔬菜。园艺作 物产值1995年力113.33亿荷兰盾。其中，蔬菜为36.52亿，花卉和植物为67.03亿，花卉球茎9.46亿，水果5.32亿。 （二）荷兰设施农业的特点 1.政府对设施农业的宏观调控及符合国情的产业政策 荷兰地势平坦，降雨充足，但光照不足，全年光照时间只有1600小时左右。荷兰政府为使有限的土地得到高效的利用，采取了一系列符合国家气候特点和国情的 农业发展战略及政策：避开需要大量光照和生产销售价位低的禾谷类作物的生产，充分利用地势平坦、牧草资源丰富的优势大力发展畜牧业、奶业和附加值高的园艺 作物。20世纪60年代，荷兰政府以节约土地，提高土地劳动生产率为目的调整农业结构和生产布局，使农业生产向产业化、集约化和机械化发展。至70年代在 全国范围内实行了用资金替代土地，发展高效农业的重要措施。温室农业通过从私人银行和国外贷款中获得大量资金，迅速发展起来。在7％的耕地上建立起1万公 顷面积由计算机自动控制的现代化温室，大力开发适宜温室生产的高产值的作物品种，使园艺作物基本上摆脱了自然气候的影响。也使有限的土地产生了可观的经济 效益。     荷兰温室农业的发展体现了政府观调控的作用。政府在国内农业发展的不同阶段所采用的宏观政策是不同的。就温室农业而言，1983至1992年十年中。荷兰 的温室农业增值一直呈上升趋势。主要是政府实行了补贴政策。从事温室生产的农户均可获得50％的政府资助。同期，从事温室农业的农民收入也成几倍上扬，几 年以后政府取消了补贴政策。温室农业增值开始趋缓。 市场是政府决策的晴雨表。荷兰是著名的种植种茎郁金香的国家，一段时间球根花卉贸易蓬勃发展，郁金香生产被视为疯狂的投机生意，市场一度失去控制，政府采 取果断措施出面干涉，使得郁金香市场价格在24小时内暴跌，从而快速扭转了生产和市场“畸形”的局面，使荷兰球根花卉产业得以持续发展。当产业处于“健康 发展”阶段，政府则引导产业协会充分发挥其积极作用，稳定市场。     荷兰政府着重致力于农业宏观产业环境的营造，其一是通过信贷政策和补贴政策，鼓励重点发展的领域和产业“快步增长”，出口创汇；其二是积极参加欧盟事务。 自1995年3月“申根协议”签定以来，整个欧洲成为了荷兰的农产品市场，其三是加强水利工程和环境保护的建设，为荷兰农业能够高效、持续发展：其四是在 有效保护农业知识产权的基础上，进一步加强对农业高新技术和信息网络技术方面的投入；其五是帮助企业组织宣传，扩大国际交流合作。 2.集约化、规模化、专业化的生产     荷兰耕地不足，促使其比任何国家都更注重提高劳动生产率。因此，大多农业企业都采用集约化，规模化的生产方式。荷兰温室农业无论是蔬菜或花卉，一般都是专 业化生产，多品种经营。如维斯特兰德朗市的西红柿种植公司专业生产西红柿，与其他5家专营企业竞垄断了荷兰90％的西红柿市场。位于布莱斯维克市的红掌公 司专门研究和种植红掌花卉，从育种研究、种苗生产到种苗出售，全部由企业运作。公司研制并经营的红掌花卉就达40多个品种。这种专业生产有利于设施专业化 配置，降低生产成本，提高产品质量并形成规模效益。同时专业化生产促进了专业领域的研究，使企业有长足的发展后劲，也为企赢得了良好的市场份额。     荷兰温室产品经营是一种全新的理念。最求经济利益的最大化，寻求独到的市场，完全按市场需求决定企业生产经营方向，有效的遏制了相同产业或产品挤占市场 “独木桥”的弊端。各园艺生产企业都有各自的经营特色，独领风骚，使市场行为更加规范有序，如朗德维尔德种球经营公司，成立于本世纪初，企业的生产经营仅 是对球径植物的种球进行处理，包括分捡、基质配置，包装成不同规格，实行全货架方式销售。产品经销美国，成为对美贸易最大的种球公司，每年出口美国的产值 达到4200万美元。这家公司经营品种达到1200～1500多种，公司分为5个部门：销售部负责营销产品，开发市场；庭院 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 部，从事家庭园艺设计；种 植部，与种子公司共同开发新品种，进行种球生产；园林部，从事园林美化设计；连锁店，在荷兰境内和国际市场度立大型超市实行连锁式销作。 3.规范有序的市场经营模式     在荷兰，农产品的销售是一个完整的体系，集卖市场在这个体系中扮演了提供商品生产信息及产品质量标准，调节市场供需，控制市场进程的重要角色。规范化的市 场体系为荷兰的温室产品快速进入消费领域提供了优质的服务和保障。温室企业生产的产品均标有生产厂家、注册商标和产品品牌，消费者就是通过产品品牌从市场 上购买自己满意的园艺商品。荷兰温室产品市场分类较明确，比较集中的有花卉拍卖市场，蔬菜拍卖市场、温室作业机具和专用产品市场等。 1986年成立的位于荷兰阿斯米尔镇的阿斯米尔联合花卉拍卖市场使先进世界最大的花卉拍卖行。进入阿斯米尔花卉拍卖市场的花卉和植物要按有关规定进行登 记。并按标准进行产品质量检测，随后即刻被送到冷藏库和存放库等待上市拍卖。拍卖成交的产品安客户要求进行包装。然后被送往拍卖行的发货中心，发货中心设 有植物检疫战和海关，80%的产品以最快的速度通过谢尔伯机场空运到美国及远东各国。阿斯米尔花卉拍卖市场每天鲜花销售量达1400万枝，全年总共出售鲜 花35亿枝，出口鲜花和植物总价值达50亿荷兰盾。当天未被销出的鲜花会被销毁，用以保证鲜花质量，维护消费者的利益，同时对生产者提出警示。为保护会员 个体经济利益，被销毁的鲜花按最低价格的80％～90％给与补偿。 4.国际化的市场体系     荷兰经济具有强烈的国际导向。1992年以后，欧洲内部壁垒消除，因统一市场的影响，西欧内场潜力扩大并对成员国提供一定程度的保护，使欧洲成员国内部各 种经济活动更加活跃，也给荷兰往欧洲市场上创造了更多的机会。荷兰农业产业纷纷看准欧洲和国际市场，充分发挥优越的地理位置，利用阿姆斯特丹、鹿特丹港的 海运优势，阿姆斯特丹附近的斯基辅机场优势及发达的道路系统和公共运输网络，促使其产品人进大出，使荷兰成为欧洲大陆农产品分销中心。1995年荷兰人均 GDP超过40000荷兰盾。显居富裕国家之列。1997年，荷兰农业生产在欧洲所占市场份额达到8％，其中园艺果蔬占7％。温室产品中的50%90%出 口，便捷的航运使荷兰生产的鲜切花和蔬菜在两天之内运到欧洲、亚洲及北美等国家和城市。 荷兰的温室蔬菜占本国蔬菜生产总值的3/4，产量的86%销往世界各地，同时又是世界上四大蔬菜种子出口国之一，蔬菜良种的繁育和产业化使种子的品质和产量都居于世界领先水平，也给企业带来了丰厚的效益。 荷兰的温室无论从规模、面积、水平都居世界前列，但截至目前，荷兰却没有一家专门制造温室的企业，温室及配套设施的生产已经形成一种高度社会化、专业化、 国际化的市场体系。荷兰温室的覆盖材料、保温材料等均从比利时、瑞典等国进口。温室建造的运作主要开温室工程公司，在荷兰具有国际输出能力的温室工程公司 约有7～8家，这些公司通过市场调查获得需求信息，按用户要求进行温室设计、工程预算、材料购买、工程发包等，现已从荷兰、欧洲地区提供工程服务开始向世 界各地，特别是发展中国家拓展合作业务。目前，荷兰温室建造已在世界市场占到80%。 5.集成化的工业技术在温室农业中被广泛应用     荷兰的工业基础雄厚，其中化工、食品加工、机械与材料、电子工业技术尤为先进。世界级的大型公司如化工业的壳牌、食品工业的联合利华、电子工业的飞利浦在 国际工业舞台上扮演着重要的角色。在高度发达的工业化影响下，荷兰温室农业也具有高度工业化的特征。温空设施本身就是工业化集成技术的产物，由于摆脱了自 然气候的影响，温室园艺产品的生产完全可以实现按照工业生产方式进行生产和管理。而且不仅体现在种植过程中有其特定的生产节拍、生产周期，还体现在产品生 产之后的包装、销售方面。与工业生产如出一辙，因此被称之为工厂化农业。事实上荷兰的农业特别是温室农业是被当成工业来办的。温室产业中广泛采用现代工业 技术，包括机械技术、工程技术、电子技术、计算机管理技术、现代信息技术、生物技术等。     机械技术：传感机械、耕作机械、包装机械、预冷机械、运输机械；     工程技术：工程构架材料、工程塑料、覆盖材料、节水工程；     计算机技术：光、温、水、气自动监控，机械自动化控制；     现代信息技术：技术信息、产品信息、市场信息、生产信息；     生物技术：生物制剂、生物农药、生物肥料等。     工业技术植入农业生产中，已经使荷兰温室农业赋予了工厂化生产的内涵，成为工业化大体系不可分割的部分。植物工厂是荷兰最具工业生产特点的现代化农业。在 生产观叶园艺植物的现代化大型自控温室中，盆观植物均置放在栽培床上，从基质搅拌，装钵、定植、栽培、施肥、灌溉、钵体移动全部实现机械运作，室内温度、 光照、湿度、作物生长情况、环境等全部由计算机监控。这种采取全封闭生产、完全摆脱自然条件束缚，实现全年均衡生产的现代化农业生产经营方式，带来了全新 的理念：用现代科技支持现代农业，实现科技经济一体化是农业融入现代经济社会的必然趋势。 6.网络化的农业科研、教育和推广体系     知识和科技是农业创新的手段，荷兰的农业知识体系（科研，教育和推广）为农业发展提供了巨大的支撑。农业政策和相关领域科研工作由荷兰政府主管农业的行政 管理机构“农业、自然资源管理和渔业部（简称农渔部）”负责。农业研究包括基础研究、战略研究、应用研究和实际研究，这些研究与成果推广主要来自三个方 面：     （1）农业科学研究院在基础研究、战略研究以及应用研究方面积累了多年的经验，下设11个研究所和1个后勤服务机构，研究领域有农业、渔业、自然资源管理、土壤、水、林业、农村、土地利用、农业经济、农业技术和环境。农渔部对农业科学研究院的投资占投资总额的60％。     （2）研究站和地区研究中心。这些研究机构的目标是迅速解决农业领域不同行业中的实际问题。试验和研究成果实际应用是在9个研究站和34个地区研究中心完成。其中，这34个地区研究中心是按地域划分建立的，50％的经费来自农渔部，50％的资金来自农业企业和农民。     （3）著名的瓦赫尼根（Wageningen）农业大学，在基础研究和农业发展前瞻性研究方面具有很高水平。目前，瓦赫尼根已经基本上完成向私有化的改 革，由9个研究所和2所大学合并，成立了瓦赫尼根农业研究中心和农业研究基金会，重点从事植物科学，动物科学、食品科学、农业环境与系统科学、社会科学研 究。在应用研究方面，主要解决将要变得十分重要的实际问题，如植物病理、土壤、畜牧、农机、农产品加工等。     农业领域推广工作组织结构分明。面向农民和种植者的直接管理与咨询服务工作包括社会经济推广和技术经济推广，这些工作由农渔部提供资助。农民和种植者直接 获利的推广工则由农业企业自身投入。农渔部通过示范项目加速知识知识和创新成果的应用，1997年，农业部发布的涉及1亿元荷兰盾的总体框架法令表明，用 于农业推广的经费预算达28.5百万荷兰盾。通过政府的推广部门和民间的各种技术咨询服务组织，把新技术推广到各个农户、科研、试验站。推广部门三者有利 结合形成高效“农业知识网络”。通过这个网络，农业科研的最新知识和技术成果可迅速传播到每个农户，并很快在全国推广普及。 为刺激农业创新，解决教育、科研和推广体制中存在的因机构和研究课题重叠所至的不必要竞争等问题，以更加适应市场化的机制，从1996年开始，荷兰实行了 农业知识体系改革，其目的是为了保持荷兰农业产业的持续发展和竞争力。改革使一部分科研机构从政府的全额支持中脱离出来，逐步实现自收自支。有关基础性研 究、公益性研究机构以政府通过项目委托的形式择优赋予研究任务，形成一种竞争机制、研究机构在得到项目的同时也得到政府的资金支持。但这些机构多是菲政府 机构、非盈利机构，一部分业务要通过市场。如原农渔部系统13个研究机构，现并为7个，完全自立。改革以后的农业科研机构研究经费的构成大约分为三块，近 50%的经费来自政府任务，50%来自企业和农民。 这种改革被称主力私有化，事实上研究机构私有化，不是资产的个人化，不是私有制，而是国有资产以银行借贷的形式由不同组织和集体机构赎买下来，改变过去完 全由国家包下来的做法，是荷兰政府为科研机构注入活力，刺激科研面向生产，企业面向市场的一种有效的手段。经过资产转移和机构重组，原来重复设置的研究机 构和学科实行了优化组合。这项改革也包括国家和学院（德尔夭特的TRO）。全国13所大学仍保留了由政府按人头数拨款的做法。省级研究所大多转为咨询机 构。 7.农业合作组织发挥了重要作用     荷兰的农业以家庭式农场经营为主，其中，经营超过3公顷的蔬菜农场有150家，花卉农场有1500家，很多农场从祖辈开始就从事作物种植。由于小单元的生 产结构，个体农民的市场力量较弱，缺乏竞争能力。各农户彼此之间视为具有共同利益的集体，而不是竞争对手，在市场面前，农民们具有近乎相同的产品，相同的 利益，也具有相同的市场地位，因此开始自发地组织起一种适合市场功能的最经济的农户组织农业合作社，这种合作组织保存了其他一切农民习惯的独立经营功能。 农民合作社起源19世纪70年代。行业涉及农村信用业、购买业、加工业和市场。伴随生产规模化专业化的发展，合作社数量逐渐减少，到1949年 荷兰农业合作社数量达到3150个，1992年合作社数量下降到851个，但市场占有率却大幅度上升。以花卉为例：花卉拍卖市场合作社由19949年的 18个减少到1992年的7个，而市场占有率却由60％增至95％。 荷兰农业合作组织类型很多。大体上分为：信用合作社、供应合作社、农产品加工合作社，销售合作社、服务合作社。荷兰农业合作社结构基本上分为简单型和复杂 型。简单型合作社结构为若干个从事同一种植或养殖的农户把自己的产品集中到市场出售，这种市场组织是靠参与农户（会员）缴纳会费支持并为同一组织的农户出 售同类商品服务的非赢利性合作社。复杂型合作组织由不同地区同类农产品的生产农户以社员的名义参与组成，组织形式为董事会领导下的社员代表大会制。社员代 表大会下设管理机构，为社员（会员） 提供产前，产中，产后全程服务，其中包括采购生产资料、出售产品，加工和筹备资金等。由此可见，今荷兰各农业协会均有完善的组织结构，强有力的市场规范能 力和全程服务机制。 由生产者、工业委员会和商业委员会组成的合作社（或称农业协会）是政府与农业企业合作的重要形式。农业协会不仅是生产者和交易者的桥梁，而且还是双方相互 利益的“保证人”。冰球额实现了服务体系、推广体系，检测体系，信贷体系、市场体系和信息系统的全程服务。同时，农业协会还在产业发展中积极涉足农业科普 工作，起着政府和农民“中间人”的重要角色 第二章 农业设施的类型、结构与性能     农业栽培设施是随着社会的发展和科技的进步，由简单到复杂、由低级到高级，发展成为今日的各种类型的栽培设施，满足不同作物不同季节的应用。     农业设施有不同的分类方法。根据温度性能可以分为保温加温设施和防暑降温设施。保温加温设施包括各种大小拱棚、温室、温床、冷床等；防暑降温设施由荫障、 荫棚和遮阳覆盖设施等。根据用途可以分为生产用、实验用和展览用设施。根据骨架材料可分为竹木结构设施、混凝土结构设施、钢结构设施和混合结构设施。根据 建筑形式可以分为单栋和连栋设施。单栋设施用于小规模的生产和实验研究，包括单屋面温室、双屋面温室、塑料大小拱棚、各种简易覆盖设施等；连栋温室是将多 个双屋面的温室在屋檐处连接起来，去掉连接处的侧墙，加上檐沟构成。连栋温室土地利用率高，内部空间大，便于机械作业和多层立体栽培，适合于工厂化生产。     从设施条件的规模、结构的复杂程度和技术水平可将设施分为四个层次：     1.简易覆盖设施 简易覆盖设施主要包括各种温床、冷床、小拱棚、荫障、荫棚、遮阳覆盖等简易设施，这些农业设施结构简单，建造方便，造价低廉，多为临时性设施。主要用于作物的育苗和矮秆作物的季节性生产。     2.普通保护设施 通常是指塑料大中拱棚和日光温室，这些保护设施一般每栋在200～1000平方米之间，结构比较简单，环境调控能力差，栽培作物的产量和效益较不稳定。一般为永久性或半永久性设施，是我国现阶段的主要农业栽培设施，在解决蔬菜周年供应中发挥着重要作用。     3.现代温室 通常是指能够进行温度、湿度、肥料、水分和气体等环境条件自动控制的大型单栋和连栋温室。这种园艺设施每栋一般在1000平方米以上，大的可达30000 平方米，用玻璃或硬质塑料板和塑料薄膜等进行覆盖配备，由计算机监测和智能化管理系统，可以根据作物生长发育的要求调节环境因子，满足生长要求，能够大幅 度提高作物的产量、质量和经济效益。     4.植物工厂 这是农业栽培设施的最高层次，其管理完全实现了机械化和自动化。作物在大型设施内进行无土栽培和立体种植，所需要的温、湿、光、水、肥、气等均按植物生长 的要求进行最优配置，不仅全部采用电脑监测控制，而且采用机器人、机械手进行全封闭的生产管理，实现从播种到收获的流水线作业，完全摆脱了自然条件的束 缚。但是植物工厂建造成本过高，能源消耗过大，目前只有少数温室投入生产，其余正在研制之中或为宇航等超前研究提供技术储备。 一、温室 （一）我国温室的类型和演变     温室是可以人工调控环境中温、光、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。通常依其覆盖材料的 不同分为玻璃温室和塑料温室两大类，塑料温室又分为软质塑料（PVC、PE、EVA膜等）温室和硬质塑料（PC板、FRA板、FRP板等）温室。我国习惯 上将没有砖、石等围护结构、全部表面均用塑料薄膜覆盖的设施称为塑料（薄膜）大棚。     中国温室的发展史可追溯到2000年前秦汉时代的西安“暖窖”，以后明清时代北京的“火室”和“暖洞子”，民国时期北京日光（玻璃）温室和新中国成立后 20世纪50～60年代大面积推广普及的北京改良式（玻璃）温室和天津三折式（玻璃）温室等，一直发展到80年代末至90年代的高效节能日光温室在北方地 区迅速大规模推广普及，目前，全国已近40万公顷，对解决我国北方地区长期冬春蔬菜短缺、实现蔬菜供需基本平衡做出了突出贡献，反应了以节能技术为核心 的、适合我国具体国情的高效节能日光温室的活力。同时从20世纪60年代开始新兴的塑料大棚也迅速在全国普及，80～90年代引进并逐步国产化的现代大型 温室也逐渐发展起来。     我国温室的发展经历从简易的火坑到纸窖温室到今日玻璃及塑料温室；从利用自然太阳能、温泉水到今日太阳能和人工加温并用；从传统的单屋面温室发展到双屋面 和拱圆形温室。随着社会发展和科技进步，逐渐实现了从简单到完善、从低级到高级、从小型到大型、从单栋到连栋，直至今日的现代智能温室和植物工厂，可进行 全天候作物生产。 （二）节能型日光温室     通常把温室内的热量来源（包括夜间）主要来自太阳辐射的温室称为日光温室。节能日光温室为我国独创，其节能栽培技术居国际领先地位。早在20世纪80年代 初期，我国辽宁省海城和瓦房店，创建了节能型日光温室，并在北纬35°～43°地区的严寒冬季，成功地进行了不加温生产黄瓜等喜温性作物的生产。目前已发 展到40万公顷，栽培种类也由蔬菜扩展到花卉、观赏木本植物及草莓、葡萄、桃等园艺植物。     节能型日光温室因建筑用材、拱架结构、屋面形状等不同而有多种类型。但就屋面形状可大体分为两类，其一是拱圆形屋面，多分布在北京、河北、内蒙古、辽宁中北部等；其二是一坡一立形屋面，多分布在辽宁南部、山东、河南一带。其中较有代表性的有以下集中结构类型。     1．矮后墙长后屋面拱型温室 该温室为土墙竹木结构，后墙高0.8～1.0米，厚0.6～0.8米；后屋面长2.0～2.5米，厚0.6～0.7米；前屋面为半拱型，上覆塑料薄膜，夜 间盖纸被、薄席、草苫等防寒保温。一般外界气温降至-20～-15℃时，室内仍可维持10℃左右。具有冬季室内光照好、保温力强的特点，但3月以后，后屋 面易形成阴影弱光区，影响光照条件。     2．高后墙短后屋面拱型温室 温室为竹木结构，跨度6～7米，后墙高1.5～1.8米，后屋面长1.0～1.5米，中高2.4～2.6米。由于后墙提高，后屋面缩短，不仅冬季阳光充足，而且也减少了春秋季节后屋面遮荫，改善了室内光照。但因后屋面缩短，保温性降低，需加强保温措施。     3．钢竹混合结构拱型温室 温室基本结构与高后墙短后屋面拱型温室类似。但前屋面拱架为钢管或钢筋，无立柱。钢拱架间距为60～90厘米，每3米设一钢筋桁架。这种温室结构坚固，光照充足，作业方便，保温采光性好，但造价稍高。     4．钢拱架拱圆形温室 这种温室后墙为双层空心砖墙，高1.6～1.8米，跨度6～7米，中高2.4～2.7米，后屋面长1.2～1.6米，多为空心预制板，上铺15～20厘米 厚炉渣。拱架用钢管和圆钢焊接而成。拱架间用纵向拉杆固定。该温室室内光照均匀，增温快，保温性能好，操作方便，冬季可进行各种园艺植物育苗及高效生产。     5．无后坡拱圆形温室 无后坡温室结构简单，造价低。后墙为砖墙或土墙，拱架用竹片或竹竿定在立柱和后墙上。室内光照好，增温快，但保温性能差。适宜喜温植物春提前、秋延后栽培及冬季耐寒作物生产。     6．琴弦式日光温室 琴弦式日光温室又称一坡一立式温室。后墙高2米左右，后屋面长1.5～2.0米，中高3.0～3.3米、前屋面立窗角度70°，窗高0.6～0.8米，坡 面角度为21°～23°。前屋面每隔3米设一钢管桁架，纵向每隔0.4米拉一道8号铁丝，两端固定于山墙外基础上。盖膜后，膜上压细竹竿与膜内竹竿拱架成 对绑扎牢固。这种温室一般跨度为7.5～8.0米，温室空间大，光照充足，保温性能好，且投资少，操作便利，效益高。 （三）现代化温室     现代温室（通常简称连栋温室或俗称智能温室）是设施农业中的高级类型，设施内的环境实现了计算机自动控制，基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影响，能周年全天候进行设施作物生产的大型温室。     1．现代温室的主要类型     （1）芬洛型玻璃温室（Venlo type） 芬洛型温室系我国引进的玻璃温室的主要形式，为荷兰研究开发而后流行全世界的一种多屋脊连栋小屋面玻璃温室，温室单间跨度为6.4米、8米、9.6米、 12.8米，开间距3米、4米、或4.5米，檐高3.5～5.0米，每跨由两个或三个（双屋面的）小屋面直接支撑在桁架上，小屋面跨度3.3米，矢高 0.8米。近年有改良为4.0米跨度的，根据桁架的支撑能力，还可将两个以上的3.2米的小屋面组合成6.4米、9.6米、12.8米的多脊连栋型大跨度 温室。可大量免去早期每小跨排水槽下的立柱，减少构件遮光，并使温室用钢量从普通温室的12～15千克/平方米减少到5千克/平方米，其覆盖材料采用4毫 米厚的园艺专用玻璃，透光率大于92%，由于屋面玻璃安装从排水沟直通屋脊，中间不加檩条，减少了屋面承重构件的遮光，且排水沟在满足排水和结构承重条件 下，最大限度地减少了排水沟的截面（沟宽从0.22米缩小到0.17米），提高了透光性。开窗设置以屋脊为分界线，左右交错开窗，每窗长度1.5米，一个 开间（4米），设两扇窗，中间1米不设窗，屋面开窗面积与地面积比率（通风窗比）为19%，若窗宽从传统的0.8米加大到1.0米，可使通风窗比增加到 23.43%，但由于窗的开启度仅0.34～0.45米，实际通风面积与地面积之比（通风比）仅为8.5%和10.5%，在我国南方地区往往通风量不足， 夏季热蓄积严重，降温困难，这是由于该型温室原来的设计只适于荷兰那种地理纬度虽高，但冬季温度并不低的气候条件。近年各地正针对亚热带地区气候特点加大 温室高度，檐高从传统的2.5米增高到3.3米，直至4.5米、5米，小屋面跨度从3.2米增加到4米，间柱的距离从4米增加到4.5米、5米，并在顶侧 通风、外遮阳，湿帘—风机降温，加强抗台风能力，加固基础强度，加大排水沟，增加夏季通风降温效果。     （2）里歇尔（Richel）温室 法国瑞奇温室公司研究开发的一种流行的塑料薄膜温室，在我国引进温室中所占比重最大。一般单栋跨度为6.4米、8米，檐高3.0～4.0米，开间距 3.0～4.0米，其特点是固定于屋脊部的天窗能实现半边屋面（50%屋面）开启通风换气，也可以设侧窗，屋脊窗通风，通风面为20%和35%，但由于半 屋面开窗的开启度只有30%，实际通风比为20%（跨度为6.4米）和16%（跨度为8米），而侧窗和屋脊窗开启度可达45°，屋脊窗的通风比在同跨度下 反而高于半屋面窗。就总体而言，该温室的自然通风效果均较好。且采用双层充气膜覆盖，可节能30%～40%，构件比玻璃温室少，空间大，遮阳面少，根据不 同地区风力强度大小和积雪厚度，可选择相应类型结构，但双层充气膜在南方冬季阴雨雪情况下，影响透光性。     （3）卷膜式全开放型塑料温室（Full open type） 连栋大棚除山墙外，顶侧屋面均通过手动或电动卷膜机将覆盖薄膜由下而上卷起通风透气的一种拱圆形连栋塑料温室。其卷膜的面积可将侧墙和1/2屋面或全屋面 的覆盖薄膜通过卷膜装置全部卷起来而成为与露地相似的状态，以利夏季高温季节栽培作物。由于通风口全面覆盖凉爽纱而有防虫之效。我国国产塑料温室多采用此 形式，其特点是成本低，夏季接受雨水淋溶可防止土壤盐类积聚，简易。节能，利用夏季通风降温，例如上海市农机所研制的GSW7430型连栋温室和 GLZW7.5智能型温室等，都是一种顶高5米，檐高3.5米，冬夏两用，通气性良好的开放型温室。     （4）屋顶全开启型温室(Open-roof gerrnhouse) 最早由意大利的Serre Italia公司研制成的一种全开放型玻璃温室，近年来在亚热带暖地逐渐兴起成为一种新型温室。其特点是以天沟檐部为支点，可以从屋脊部打开天窗，开启度 可达到垂直程度，即整个屋面的开启度可以从完全封闭直到全部开放状态，侧窗则用上下推拉方式开启，全开后达1.5米宽，全开时可使室内外温度保持一致。中 午室内光强可超过室外，也便于夏季接受雨水淋洗，防止土壤盐类积聚。可依室内温度、降水量和风速而通过电脑智能控制自动关闭窗，结构与芬洛型相似。     2．现代温室的配套设备与应用     （1）自然通风系统 自然通风系统是温室通风换气、调节室温的主要方式，一般分为：顶窗通风、侧窗通风和顶侧窗通风等三种方式。侧窗通风有转动式、卷帘式和移动式三种类型，玻 璃温室多采用转动式和移动式，薄膜温室多采用卷帘式。屋顶通风，其天窗的设置方式多种多样，有谷肩开启、半拱开启、顶部单侧开启、顶部双侧开启、顶部竖开 式、顶部全开式、顶部推开式及充气膜叠层垂幕式开启等形式。如何在通风面积、结构强度、运行可靠性和空气交换效果等方面兼顾，综合优化结构设计与施工乃是 提高高湿、高温情况下自然通风效果的关键。     （2）加热系统 加热系统与通风系统结合，可与温室内作物生长创造适宜的温度和湿度条件。目前冬季加热方式多采用集中供热分区控制方式，主要有热水管道加热和热风加热两种系统。     ①热水管道加热系统 由锅炉、锅炉房、调节组、连接附件及传感器、