nullnull李娜
TEL: 13949202465健康的重要性健康的重要性什么在人生中比较重要？0、1的关系
世卫组织在1992年《维多利亚宣言》中，提出健康四大基石。即，合理膳食、适量运动、限酒戒烟、心理平衡。
合理膳食概括为“十个拳头原则”，即“肉：粮：奶豆：菜果”=1:2:2:5（以重量比计）。建议根据自己的拳头的大小来粗略估计您每天各类食物的进食量（指生食量）。
这四大基石是保健养生的指南。它能使高血压减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少三分之一，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常好。
健康是金，如果一个人失去了健康，那么，他原来所拥有的和正在创造即将拥有的统统为零！预防是健康的保证。据世界卫生组织的调查，导致疾病的因素中，内因15 %，社会因素10%，医疗因素8 % ，气候地理因素7 % ，个人生活方式的因素却占据了60 % ，所以，世界卫生组织于1992年发
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了著名的《维多利亚宣言》，提出了健康的四大基石.
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心力衰竭 心肌梗塞导致窒息
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淋巴癌 肝癌一、食物多样，谷物为主，粗细搭配一、食物多样，谷物为主，粗细搭配谷物为主
谷类食品是B族维生素的主要来源，含丰富的可溶性膳食纤维、矿物质、植物化学物如木酚素等。其成分主要在米面的皮层与谷胚中，加工越细营养成分损失越大。
人体需求的七大营养素？B族的作用？肝如超市12点前睡觉
● 粗细搭配
1. 荞麦、燕麦、杂豆等粗粮和大米放在一起煮饭，白面中加入玉米粉、荞麦粉、高粱粉做成各色面条；
2. 干稀搭配 杂粮馒头与牛奶、豆浆、稀饭一起吃，也可把玉米、薏仁米、黑米等多种杂粮与白果、百合、莲子等做成八宝粥。
食物粗细搭配的好处食物粗细搭配的好处以精白粉为例，它的膳食纤维只有
标准
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粉的1/3，而维生素B1只有标准粉的1/50；
促进肠蠕动和排便
增加膳食的饱腹感，防止能量过剩和肥胖。同时植物化学物如木酚素、芦丁、植物固醇等，具有抗氧化、预防动脉粥样硬化、降低心血管疾病危险性的作用。
建议每天吃50g,最好能吃到100g。血糖生成指数G1血糖生成指数G1血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反映的一项有效指标。
通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100，一般而言， G1>70 高血糖G1食物；55
根茎部，如莴笋叶、芹菜叶、萝卜缨比相应根部高出数倍；
叶菜的营养价值一般高于瓜菜；
十字花科蔬菜（如甘蓝、菜花、卷心菜等）含有植物化学物质，如芳香性异硫氰酸酯，是一种重要抑癌成分。
含K含量较高：香蕉、黑加仑、枣、红果、龙眼
成熟香蕉中碳水化合物含量高达22%，血糖指数也远高于一般水果，故建议糖尿病人不要吃太多香蕉，此外椰子、柿子、菠萝等水果也不易多吃。西瓜、芒果虽含糖不过<10%，但血糖生成指数较高，也不宜多吃。
吃水果最好选在两餐之间。50g/天你吃对了吗？你吃对了吗？1.为什么既要喝鸡汤，又要吃鸡肉
鸡汤中含有较多的胆固醇和脂肪，血脂较高者、高血压患者、胃酸过多者、胆囊炎和胆结石患者不宜经常食用。
2.喝骨头汤能补钙吗？
骨头中的磷酸钙在人体吸收率低，加上骨头熬汤时的脂肪溶解在汤中，脂肪和钙结合会形成一种皂化物，反而妨碍钙的吸收。
3.鸡蛋的营养价值是白皮的高，还是红皮的高
蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。
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