玉树城市介绍农牧结合的半农半牧城市历史渊源城市概况旅游景点美食文化CityIntroduction历史渊源11、历史渊源1929年始设玉树县，县政府驻结古镇。1952年沿旧制设立玉树县，2013年7月，经国务院批准，同意撤销玉树县，设立县级玉树市，以原玉树县的行政区域为县级玉树市的行政区域，玉树市人民政府驻结古街道。玉树结古镇是历史上唐蕃古道的重镇，也是青海、四川、西藏交界处的民间贸易集散地，是州府、市府所在地，是玉树州政治、经济、文化的中心。2017年6月，玉树市被命名国家卫生城市。2018年10月22日，入选2018年全国农村一二三产业融合发展先导区创建名单。城市概况22、城市概况玉树城市概况下辖地区：4个街道、2个镇、5个乡；地理位置：青藏高原地区青海省东南部；面积：13462平方千米；人口：41.66万人；地区生产总值：53.61亿元。2、城市概况玉树位于玉树藏族自治州最东部，境内平均海拔4493.4米，地形以山地高原为主，通天河、扎曲、巴曲在玉树市境内流过。旅游景点33、旅游景点可可西里“可可西里（HohXil）”蒙语意为“青色的山梁”。藏语称该地区为“阿钦公加”。是目前世界上原始生态环境保存最完美的地区之一，也是目前中国建成的面积最大、海拔最高、野生动物资源最为丰富的自然保护区之一。可可西里气候严寒，自然条件恶劣，人类无法长期居住，被誉为“生命的禁区”。3、旅游景点昆仑山昆仑山山口是青藏公路穿越昆仑山脉的必经之地，咽喉之所，是世界屋脊汽车探险线的必经之地，昆仑六月雪观光的重要景点。昆仑山口属多年冻土区荒漠地貌，地质系古代强烈侵蚀的复杂变质岩所构成，间有第三纪沉积物构成的丘陵低山和丘垅。山坡谷地生长梅、虎爪耳草、等高原冻土荒漠野生植物。3、旅游景点库赛湖为咸水湖库赛湖为咸水湖，海拔4479米，内流，湖湾的子湖有季节性石盐，是保护区第六大湖，与海丁诺尔、盐湖等共同组成可可西里东北部重要的盐渍化湿地区域。库赛湖常年接受大气降水和地
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河水补给，主要常年性河流有发源。3、旅游景点青藏公路东起青海省西宁市，西止西藏拉萨市。世界上海拔最高、线路最长的柏油公路，也是目前通往西藏里程较短、路况最好且最安全的公路。沿途景观比较大气磅礴且丰富。可看到草原、盐湖、戈壁、高山、荒漠等景观。沿线风光无限，青海湖、格尔木、唐古拉山口、那曲皆在路线中，这条西藏的生命线也是通往美丽的青藏高原的自驾旅游线。3、旅游景点格萨尔广场其得名广场的主建筑雕塑“格萨尔王”，广场属玉树境内规模最大的，总投资1852.63万元，总占地面积为600平方米，于2007年7月正式竣工。雕塑总高度为21米，是由黄铜材料制作而成，是藏族人怀念“格萨尔王”而造。传说美食文化4牦牛酸奶牦牛酸奶是民间非常传统的奶制冷饮，营养丰富，助消化。牧区的酸奶用牦牛奶制作，这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。糌粑"糌粑"是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的"曲拉"(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。酥油茶是藏区的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。肋巴很多旅游者会对一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串。牦牛肉干牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为"世界三大高寒动物"。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉极高的营养价值极高。
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