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酒店服务员实习周记范文(参考)酒店服务员实习周记范文(参考) 酒店服务员实习周记范文 酒店服务员实习周记范文 酒店服务员实习周记范文 10月12日15日 启程新入职中国石油广州大厦有感 12日,我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司,成为餐饮部的一员,我的职位是酒水服务员(实习)。从9月底面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。 本...

酒店服务员实习周记范文(参考)
酒店服务员实习周记范文(参考) 酒店服务员实习周记范文 酒店服务员实习周记范文 酒店服务员实习周记范文 10月12日15日 启程新入职中国石油广州大厦有感 12日,我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司,成为餐饮部的一员,我的职位是酒水服务员(实习)。从9月底面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。 本周,是我进入中国石油广州大厦的第一周。2天的入职 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 和1天的部门培训,让我感觉到中国石油作为一家国有企业,内部管理‎‎相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天‎‎令我印象最深刻的,莫过于大厦内完善的对员工的待遇,以及公司总 经理吴总在我入职培训时的致辞。实际上,当时吴总的讲话使我撼动 ,吴总个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的 经验,字字铿锵,令我‎‎不得不拜服。吴总是我的榜样。而餐饮部何经 理在水果培训上对刀具的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去 买一套工具练习。 初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机 遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很 多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能 的基础上,提升自我,为酒店创造利润。 10月18日22日 服从服务人员必备的素质 没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于酒店尚未开业, 在开荒前我们需要接受一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专 业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感 受最深的是服从二字。 每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。我从一‎‎名干事,到部长,到副主席,很基础地接触了管理中的三种人员,即 基层管理者、中层管理者、高层管理者。服从二字,我在当副主席的 时候曾经向我主管的部长与干事要求过。现在,我也这样要求自己。 从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工 ,服从是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,服从也是必须的;而从服务行业而言,服从不仅仅是员工自身‎‎必备的素质,更是员工接受酒店通过自上而下地按照 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化进行的培 训中的一个重要步骤之一。 这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管们常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的英语语法和口语不错,但我的(餐饮专业)词汇量不大,语境不熟悉;或许,我的酒水理论知识还过关,但酒水知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。 这周,进行了英语、普通话和酒水知识的考试。虽然成绩不错, 但我还要不断恶补,继续学习。我期待下周更充实的工作与生活,为 开荒做好准备。酒店服务员实习周记范文
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分类:企业经营
上传时间:2017-09-18
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